背景:前两天不是推荐了一家锅盖面嘛，就有人评论说，春芹面馆也很好吃，傻傻的问了一句，啥是春芹，当场社死。于是百度恶补了一下课程，今天就来这家体验一下。
位置:就在史河路的颐和花园附近，搜索店名很好找的。
环境:比起一般的面馆，这家的排场可真不小，几十张桌子，坐的也挺宽敞。店里是叫号取面的。烧饼则是出来一锅喊一下。
菜品
来之前就做了一下功课，听有人说，来这里基本不会有选择性恐惧症的，因为可以选择的品种有点少。来了后才知道，情况属实，面条只有大小碗牛肉面。然后就是干子和饼。
牛肉面:我估摸着我吃不了大碗的，所以要了一份小份的，14元，牛肉汤的汤头非常浓，我点的是微辣口味，但是这里的微辣，比别的地方好像少了那么一丢丢辣，牛肉的分量挺多，厚片的，小碗大概有七八片。面条的口感，我觉得比大佬王的劲道稍微差一点。但也还行。
香干:比别的地方卖的要厚实，泡在面汤里，咬一口，卤干带汁的感觉可真好。
烧饼:虽然只有三元一个，但是特别大，烤的两面金黄，吃起来也很酥脆。听说泡着吃会更香。
吃了这一碗合肥老字号，也欢迎大家可以推荐更多的老字号给我。