庄河面塑非遗 (面塑是怎么失传的)

正月十五又快到了,庄河媳妇小波拿了很多属相灯到大连来卖,站在大街上,她把属相灯拿出来,摆了出来,马路边顿时出现了红彤彤的一片。

面塑是怎么失传的,庄河面塑非遗

这是什么?

很多路人驻足询问。

这是徐儿!

徐儿是什么?

徐儿就是徐儿。

用什么做的?

豆面。

哦?干什么用的?

正月十五点灯用的。

面塑是怎么失传的,庄河面塑非遗

徐儿,是庄河的方言,庄河人不知道徐儿说成书面语是什么。于是,这种叫做徐儿的面塑作品在大连传开了。

当然,小波的周围很快围上来懂徐儿的人,他们都是庄河人。

庄河在大连的农村,是一个大连市代管的县级市。那里的正月十五,有着特殊的风俗——每个人、每个家庭都要点属相灯。根据每个人的属相,点一盏用豆面做成的属相灯,为新的一年祈福。

这个只有庄河一地存有的风俗这几年随着非遗保护的重视,逐渐为外人所熟知,大连的媒体因为非遗保护的报道,那里的属相灯渐渐为人们所知晓。像小波这样的有心人把属相灯带到了大连,买下它的人基本都是庄河人,她发现,大连的庄河人真的是很多。她用这种方式,在大连找到了很多的“庄河老乡”。

点属相灯,是庄河的民俗,每年元宵节的晚上,妈妈在家里会给我点上一个灯——一个放在小狗背上的灯,小狗不是真的,是一个用豆面扭出来的小狗。因为我属狗,同时被点亮的,还有弟弟妹妹们的,他们是牛、龙、马等。正月十五这天天黑时,妈妈就把蜡烛插在这些小动物的背上,点亮了祈福。

被点亮的小动物们排成一队,被放在窗台上,映着窗花,从远远的街上就能看到。爸爸这个时候已经吃完了晚饭,跟本家的男人们,也包括男孩子们,带着香纸、鞭炮、蜡烛,去祖坟上送灯。

在乡村的山野间,这一夜到处闪烁着莹莹的烛光,一个冬天都没有气息的山野里,又开始有了人影和笑声。正月十五,有趣,有味道。想起来,就闻到一种家的味道,妈吗的味道。

这是我的的家乡庄河的风俗,从我小时候开始,到现在,无论市场经济怎样侵蚀这个地区,无论多少打工的年轻人外出,这个风俗从来未曾式微。

这个在我小时候的农村司空见惯的风俗在今天却成为了新闻。在大连的新闻中,把这个叫做“徐儿”。

不知道是哪个记者这么会发明,居然给庄河话做这样的翻译了。我看了后,先是愣了一下,这说的是啥呢?等我明白过来时,笑得肚子疼。

先不急去解释这个徐儿是怎么来的,先说说这个新闻的来历吧。

记不得是2004年还是2005年的春节,我在央视看到了关于这个东西的报道,好高大上的感觉,央视的记者应该是春节回庄河老家过年时顺便拍的,这是我猜测的。他们采访了一家专门以做“徐儿”的人家,这家的男主人叫陈东柱——小波的属相灯也是从陈东柱手里来的——采访中,陈家兄弟就是用地道的庄河话介绍他手中捏着的豆面,说那个要捏出来的东西叫“徐儿”。这个东西在庄河话的发音中,就是这样的——徐儿,四声。

过了一年后,我到周刊工作,也觉得这个在俺老家叫徐儿的东东其实在外地人看来倒是很新鲜,于是也去采访徐儿,也去了陈东柱家。

陈东柱因为之前上了央视,一下子火了起来,进了村子,我打听陈东柱家,没有人知道,我打听卖徐儿的,没有人不知道。陈东柱做徐儿是跟老妈妈学的,老妈妈那一代的老人基本都会做,其实我妈也会做,我姥姥奶奶也都会做,只是没有像陈家妈妈带着儿子做的这么好,这么像,更没有陈家兄弟经营的这么好——他们一进冬天就开始做徐儿,专门留着正月十五前拿到集市上卖。我妈妈做的徐儿只限于自己家人用的。

你有没有发现, 只要什么手艺能拿到集市上卖,这手艺就快失传了。

这个徐儿也是。陈东柱们集中出产徐儿,很多人就不再自己做了,就像很多人开始卖馒头,家庭主妇就越来越不会做馒头了。

我写陈东柱时,把他手里的捏着的玩意写成了“属相灯”。我记得那篇文章的标题是——《庄河,属相灯的故乡》。编辑老魏说,那篇文章写得像《社戏》,这让我骄傲了很久。

以后,每年这个时候,都会看到关于徐儿的报道,没有新闻了,记者就去庄河采访陈东柱。陈东柱现在应该也是五十奔六的人了,那一年看到他的姑娘,20岁左右,不学。估计陈东柱们可能会成为属相灯的最后的传人。

为什么我叫它属相灯呢?因为我是庄河人,我知道他们发音的徐儿落实到纸上应该是什么字儿。

在大连和周边的县城中,庄河经常被人取笑,我的BOSS老刘经常拿我开玩笑说:你是庄河人你是农村人。大连人取笑庄河人主要是因为庄河人说话的发音奇怪,跟100多公里外的大连有很大的不同,有些话简直不像是一个地区人说出来的。属相就是一种。庄河人发“属”这个音时,发出的是“续”,比如说,老叔,我们叫“老许”;说大树,我们叫“大续”,说看书,我们叫“看需”。有时声调也有不同,说属相时,我们就叫“续”。大连人把属相灯音译成“徐儿”,毫无疑问是根本不懂这在庄河话中代表什么,完全是音译。其实音译也没有译准,即使是音译,也应该是“续儿”,去声,而不应是扬声。

这个徐儿,就是因为采访者的音译,居然以讹传讹,大连大多数人都叫它“徐儿”。一个大连人找庄河人买属相灯,说要买“徐儿”,结果,连庄河人也听不懂了。

庄河是个很特殊的地方,庄河话有很多来历,很多发音与京剧的发音类似,比如管黑板叫褐板,管脚叫撅,管昨天叫夜儿。这与庄河的历史有关,庄河有很多家族的祖上是从京城落难逃出来的贵族,有鳌拜的后代,有朱元璋的后代,还有……这些不在这篇文章里说了。

正月十五是团员的日子,我总是会在这一天想家,想妈妈做的属相灯,也想妈妈点的蜡烛。看到小波在街头摆起的属相灯,我想起妈妈,想起属相灯,想起了大家以讹传讹的徐儿,写此文字,一为怀念,一为更正,或者根本不需要更正,是为解释而已。(宋京)

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