探店时间:1月23日
探店人:场景实验室商业IP部
地址:上海世贸广场L3层
面积:380平米

周边商户形态:上海世贸广场定义为“魔都潮流枢纽”,入驻品牌包括NIKE全球旗舰店、m豆巧克力世界亚洲唯一旗舰店、乐高亚洲首家城市中心旗舰店、丝芙兰亚洲首家概念店、Dior迪奥香水化妆品全国首家精品旗舰店、西西弗旅行书店、顺电脉、全国首家YOHO!BLU、上海首家Champion旗舰店、中国首家moussy vitange、NPC新零售概念店、CHIC BUS奇客巴士、FUN HAIR、V+ Fitness等,包含了餐饮、服饰、3C产品、文化娱乐等复合业态,吸引的用户主要是追逐潮流的年轻群体,与日食记的用户群体较匹配。
空间布局

水吧:基于日食记冲饮类目的零售产品,做咖啡特饮的现制体验;
餐食:由线上细分栏目《深夜一碗面》节目延伸,侧重面食、酱料和餐具的体验;
线下零售板块:主要为食品、厨具、家居产品等,是最主要的陈列产品;
线下活动空间:用于主题展览、跨界合作、用户活动等,也是占地面积最大的空间。
业态
餐饮+文创+居家产品+食品+少量自有IP图书;
该门店更多地承担了线上流量的线下承接 、实体功能,是线上内容在线下的用户触达桥梁,更直接地展现用户和日食记向往的生活方式。实地走访发现,客流量较少。
选品
包括自营和优选品牌产品,以食品、 厨具、家居产品、文创产品为主。

场景化陈列&OMO体验
活动区域开辟了一块专门区域做场景化陈列,主搭建场景为厨房,搭配陈列厨具、创始人姜老刀IP图书、餐桌、食品、饮品,打造出温馨、有质感的烹饪场景,场景中的所有产品均可扫码购买。

探店体验
李心怡:准确来说日食记书店并不是一个很值得借鉴的书店新零售案例。它极大地丰富了“日食记”这个IP,增值功能覆盖了书店本身的盈利需求。线下店所呈现的内容太少了,店里很空旷。我个人感觉动线设计也有改进空间,日食记盈利更多还应该在线上,线下店更趋向于一个体验店。