
临近国庆,
刚刚完成品质提升工程的海珠广场
惊艳众人。
其中,
最让人惊叹的
当属位于广州解放纪念雕像背后的广州宾馆,
外墙上冉冉“升”起的巨幅五星红旗
气势磅礴!

广州日报全媒体图片记者王燕、廖靖文摄

海珠广场片区品质提升工程完工,夜幕降临,海珠广场和周边建筑灯火璀璨。
这幅在广州宾馆外墙亮起的巨幅*旗国**,
对老广来说别具意义。
建于1953年的海珠广场是广州2000多年不曾改变的传统中轴线与珠江景观带的交汇点,见证了广州解放等重大历史事件。

位于广场边上的广州宾馆,是1968年~1976年间全国的最高建筑,标志着西堤至海珠广场的广州现代最早天际线初步形成。
国务院划拨专款 兴建广宾接待客商
根据广州市地方志记载,第三个和第四个五年计划期间(1966年~1970年;1971年~1975年),市区社会商品零售总额分别达43.88亿元和55.6亿元,平均年增长1.86%和7.08%。其中1975年12.78亿元,比1965年增长54.4%
从1958年春季起,作为“中国第一展”的中国进出口商品交易会正式迁至位于海珠广场西面的侨光路的中国出口商品陈列馆,展馆面积13000平方米,比原来的场馆增加近半。
随着广交会规模逐年增大,来穗客商成倍增加。每当广交会开幕,市区里的酒店客房就会供不应求,有时甚至要送参会客商到佛山、番禺、从化温泉等地过夜。在广州新建一家涉外宾馆的想法应运而生。
1966年,在周恩来总理的关怀下,国务院向广州划拨600万元专款,兴建为广交会客商服务的外宾旅馆。1968年,广州宾馆建成,总楼高27层,高86.51米,建筑面积3.6万平方米。
作为1968年~1976年间全国的最高建筑,
广州宾馆曾被誉为“中华第一楼”,
老广亲切地称之为“27层”。

上世纪70年代的海珠广场,广州宾馆可谓“一枝独秀”。黄亦民 摄
广宾威水史:来穗游客“拍照胜地”
广州宾馆是全国第一座由中国人自行设计、自行建造的宾馆,酒店配备两台*弹子**型观光电梯直达25楼,是当时广州最高的观光电梯。观光电梯正面罩上弧扇形玻璃,视野幅度达120度,珠江美景、羊城新貌一览无遗,尽收眼底。

1983年,从海珠桥南侧往海珠广场望去,“27层”和夜景融为一体。黄亦民 摄
“上世纪80年代,我们小孩最盼望的就是有钱的香港亲戚回来探亲,请我们全家去广州宾馆顶层的‘得云宫’饮茶。吃啥东西忘记了,但是乘观光电梯俯瞰整个海珠广场的情景,我还记得很清楚。”
在广州土生土长的黄女士告诉记者,“过去有外地的亲戚来广州游玩,肯定要到海珠广场以广州宾馆为背景拍照,就跟今天的‘网红打卡点’一样。”

得云宫餐厅内的满庭芳包间,可俯瞰羊城美景。
据了解,广州宾馆顶层的得云宫餐厅十分有名,在酒店业发展的早期就是城中婚宴和企业宴会举办的顶尖场所。它以地道的岭南美食、广式点心、滋补炖品为主打,粤式饮食文化独树一帜。

广州宾馆顶层的得云宫餐厅,是城中热门的婚宴举办场所。


图自广州宾馆微信公众号
- 招牌菜式云宫黄金鸡曾荣获“广州地标美食”称号,该菜式灵感源自农家乐里时兴的“脆皮咸香鸡”,外酥里嫩,皮脆肉香;
- 鲜虾腐皮卷选取肉厚紧致的鲜虾,腐皮炸得恰到好处;
- 传统麻皮炭烧乳猪获评“岭南特色金奖名菜”,焦糖色的猪皮油亮香酥,肉质鲜嫩多汁。




图自广州宾馆微信公众号
不少来广州做生意的客商因为这里的美食成为得云宫的常客,他们说:“广州宾馆的菜品、点心和服务都有浓浓的广州味道。”
老员工故事:“在这里上班有一种油然而生的自豪感”
从1992年到退休,广州宾馆前总经理牛朝霞在这里工作了30年。牛朝霞说,广州宾馆与海珠广场、广州解放纪念雕像以及中国出口商品陈列馆融为一体,“在这里上班有一种油然而生的自豪感,这感觉相当于现在在珠江新城CBD上班。”
牛朝霞担任销售经理期间正好是广州酒店行业蓬勃发展的时期,也是竞争最为激烈的时期。广州宾馆不再是“广州第一高楼”了,白天鹅宾馆、花园酒店、“63层”……各式各样的新型酒店如雨后春笋般拔地而起。

1993年的海珠广场,“27层”周边出现了不少高楼。黄亦民 摄
“上世纪六七十年代,广州宾馆是全国最早接待外宾的酒店之一,承接了多届广交会开幕酒会。在激烈的酒店业竞争中,当时的广州宾馆紧紧抓住广交会这个重点,为来自全球各地的参会客商做好服务。”牛朝霞说,如何对标国际大酒店提升服务标准,满足客商的住宿需求,酒店员工细细琢磨。有一位来自香港的李老先生,从上世纪70年*开代**始,每年来参加广交会都会入住广州宾馆。即便广交会会址两度变更如今落户琶洲,李老先生每次都会选择入住广州宾馆。

广州宾馆是当年接待参加广交会客商的外宾旅馆。
退休后,牛朝霞经常会回广州宾馆看看。“广州宾馆和海珠广场紧紧联系在一起,海珠广场品质提升带来消费市场的升级转型。为了满足高品质多样化的消费需求,广州宾馆积极探索产品与服务的更新换代,助力海珠广场打造成城市文化名片。”牛朝霞说。

广州宾馆宴会厅内高朋满座。
数说广州宾馆
- 1966年,国务院向广州划拨600万元专款,兴建为广交会客商服务的外宾旅馆。
- 1968年,广州宾馆建成,总楼高27层,高86.51米,建筑面积3.6万平方米。
- 1968年~1976年,广州宾馆是全国范围内最高的建筑,曾被誉为“中华第一楼”,广州人称之为“27层”。
- 酒店两台*弹子**型观光电梯直达25楼,电梯正面罩上弧扇形玻璃,视野幅度达120度。
专题统筹 龙成关
信息时报 记者 吴瑕 陈引
摄影 信息时报记者 陈引(除署名外) 见习记者 胡瀛斌
编辑:Cateran
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