
放眼台州大大小小的美食街
各地各国的美食餐厅林立
反观台州美食
咦,似乎并不那么出名?
NO,今天就要颠覆你的认知
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进击的台州美食
在美食界也是有一定地位的!

你说台州都是小众美食?
独树一帜的小海鲜
《舌尖上的中国》都为它专题介绍!
▶台州拥有广阔的海洋,海产丰富,海鲜数不胜数,其中小海鲜格外出众,以“细、特、鲜、嫩”见长,《舌尖上的中国》第二季开篇就惊喜地介绍了台州小海鲜。
▶经过长达半个月的拍摄,三门小海鲜油炸白蟹挂面、红烧望潮、望潮菌菇煲、香菇酿和清炖跳跳鱼和传统小吃麦焦惊艳亮相,视频三分钟,看看,简直馋倒全国吃货的节奏!

你说很多美食都上了舌尖
台州美食只是其中之一?
那我要不要告诉你
舌尖2之后
央视针对台州美食又拍摄了一部大型记录片
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《小海鲜》——全片52分钟
完全、独家介绍台州海鲜
▶《小海鲜》前后历时一年拍摄,《舌尖2》导演拍过这么多美食后,看来是对台州海鲜念念不忘,所以又亲自指导了这部纪录片。8个故事,声情并茂、色香味十足地展示了台州小海鲜。


↓小海鲜片段截选,讲青蟹,又是馋馋馋!
http://v.qq.com/boke/page/g/0/t/g0183a6sput.html
(可复制链接到网页观看)
即使在大城市北上杭
台州美食也不简单
都出现在高级食府里

杭州—翠庄
杭州最著名的台州食府
<人均:150-200>


▶杭州知名高端会馆,在杭州有较高的声誉,是宴请比较重要的客户才去的餐馆。这样的翠庄,菜系主打不是别的,就是台州菜,《舌尖2》里介绍三门海鲜的部分都来这取过材。

上海—台州渔港大酒店
深受外宾欢迎的台州大酒店
<人均:200左右>


▶在大上海有这么一个名字响亮的招牌——台州渔港大酒店,主营精美的台州海鲜,所有的海鲜全部来自台州海域的捕捞船。其台州咸带鱼、豆面羹、食饼筒、红糖麻糍等各种特色点心广受喜爱,常有外宾入驻台州渔港,吃的就是这些咱们从小吃到大的台州菜。

北京-新荣记
无数老饕和美食家闻名而来
<人均:中午600-700;晚上1000左右>


▶新荣记我们再熟悉不过了——台州人心中的超高级食府,顶级食材、口味一绝,贵且贵得有理由。在中外美食如林的北京,它更是受到多名美食大咖纷纷推崇,大咖们从各地赶来,不惜重金,就为了在新荣记来一场海鲜的饕餮盛宴。

百度美食推荐页上
台州美食的人气也是居高不下
▶百度搜索 “台州美食”,搜索量高达180多万。再看看每道菜的推荐人数!都是好几万啊!



央视两度重磅推荐
北上杭高级食府专供
百度相关搜索将近200万
台州美食在美食界的地位可见一斑
但最重要的是
它是我们心心念念,朝思暮想的味道——







此时此刻,小编深深为自家美食感到无比自豪
在此不理智地夸一句
台州美食在我心中, 就是五星级美味!
同样自豪的点ZAN!
文|彭于晏 编辑|梅西
*本文由汇众微台州原创,图片均来自网络
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