本期大王带大家领略【仙芋世家】如何做芋圆滴！绝对透露了做芋圆的关键哦！学起吧↓↓
【所需材料】1、芋圆材料 2、芋头及地瓜（按自己喜欢的分量）3、蜂蜜&麦芽糖 4、红豆 5、珍珠（依照自己喜好选择）
【教程开始：】
1、煮芋圆：首先要制作芋圆，仙芋世家用的是自家芋圆。但平时想要在家做，最简单便捷的方法就是上网买“芋圆材料”。买回来的芋圆按方法放进水里煮，很快就看见一颗颗熟透的芋圆咯！
2、煮芋头和地瓜：芋圆准备好后，就要开始煮芋头和地瓜啦！在市场买到自己喜欢的芋头和地瓜。然后用锅烧开水，把切好的芋头或者地瓜放进水里煮熟，然后再放进锅里蒸软。
（小贴士：仙芋世家教了一种很好的方法，使得芋头和地瓜更甜更好吃，那就是在煮的时候，在水里放上一小勺的蜂蜜和麦芽糖。煮熟之后，把水倒进锅里，用煮芋头的水用来蒸）
3、煮红豆：晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。
4、煮珍珠：芋圆可以加入自己喜欢的味道，如果喜欢珍珠，也可以上网买现成的来做，仙芋世家是用自己家的珍珠哦~~煮的方法很简单，水滚开后放水里，一边搅动直至珍珠膨胀，柔软就可以啦！
5、香喷喷自制芋圆出炉！点的是冰沙，还可以选红豆。在家里做的时候，可以根据自己喜好，放一些牛奶、酸奶或者绿豆汤之类的也很不错哟！
忍不住八一八仙芋世家的厨房，擦得干干净净，每个用料都摆得整整齐齐，瞬间食欲大增！
你的芋圆做好了吗？下面是神一般的吃货“cony”吃了仙芋世家后的评价
打包的招牌芋圆
招牌芋圆，下面是冰底，垫上红豆、芋头、地瓜和各种口味的芋圆。我觉得这是打包进电影院的最好推荐~~冰底不多，不会漏出来~塞进包包里及其适合！
麻薯
麻薯的口感很饱满~~外面香酥，里面凉凉的~~吃麻薯的时候喜欢轻轻咬一口，再把它长长地扯开~~然后慢慢感受它的嚼劲
招牌红枣爱美人（养生必点）
比较特别的一款甜品，底是很稠很稠的银耳加雪梨~~~配上甜甜的地瓜、珍珠、还有芋圆。在这一碗里可以尝到芋圆的柔韧和银耳的温滑~~感觉我的小胃滋润了一下。
鲜果奶酪
全场最爱（没有之一）。点的时候不看图很难想象仙芋世家的奶酪长得不是奶酪的样子~~友女强烈推荐下点了之后，瞬间把对奶酪的纠结抛之脑后。酸奶的味道，里面一颗颗类似果冻、类似布丁，但又不是。混合着各种水果的清新，口感真的很丰富！
杏仁烧
杏仁与汤圆的结合~~~对汤圆一向不敏感的我，实在不该评价它。但汤底顺滑、汤圆皮薄馅多~~~这样的吃法，挺新鲜~~
招牌芋圆
不得不说，仙芋世家的招牌芋圆并非别家那样中规中矩~~~芋头和地瓜除了保留原有的味道。而芋圆嚼劲刚刚好，不柔弱也不刚强~~我喜欢这里的芋圆，但分量太大，每次吃完都留下一碗冰。你是这样吗？
.店名：仙芋世家
.人均：15元左右
.地址1：南宁市民族影城1A层
.地址2：南宁市五一东路3号江南梦之岛一楼
每次去民族影城看电影前，总喜欢去吃一份甜品，总觉得吃饱了，才有力气看电影~~~你觉得呢？
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