基诺族是中国56个民族确认最晚的一个民族,是一个古老的民族,基诺族以农耕为主,擅于种茶。

基诺山是云南六大古茶山之一,在基诺族的茶饮文化中,有一种原始的食茶法,称为“拉拔批皮”,可当菜食用,也就是基诺族的凉拌茶。

今天,体验的是另一种饮茶方式,煮茶,用竹制成的茶罐和茶杯倒上一杯普洱茶。淡淡的涩,入口便消去了一天的酷热。

喝完普洱茶,走在基诺山,满山弥漫的都是水果和香草的味道,深吸一口气,远处传来竹制乐器敲打的“七柯”音乐(“七柯”是用7个竹筒组成,有7个音阶)。

竹,是基诺人日常生活的一切。住的是竹楼,吃的是竹笋;桌、椅、板、凳、床、箱是竹编的,甑、碗、瓢、盆、筷是竹做的;吹拉弹奏也离不开竹;农耕用的剁铲,狩猎用的弯弓、跳签……小到烟盒,大到背篓,无一不是竹制的。

见识过竹质用品,沿着音乐的方向,路过纺线的人家。在基诺族,纺织和刺绣是每个妇女都会的。她们用一种原始的腰机织布,把经线的一头拴在自己的腰上,另一头拴在对面的木柱上,双手持梭将纬线来回牵引,然后用*刀砍**状的木板打紧,织出厚实耐用的“*刀砍**布”。

基诺族女子从小就必须学会刺绣、缝纫的技能,成年后便要亲手刺绣手帕、挎包、花带等信物送给恋爱对象,定亲后女孩还得纺织和刺绣一批衣被作为陪嫁。

基诺族妇女上衣为无领对开,上半部多采用黑布或白布,下半部及衣袖用红、蓝、黄、白等7色布配制或刺绣而成,用红色镶边。
下身多着红色镶边的黑色合缝短裙,并用一尺左右的黑布缠绑小腿。很美。

基诺族的文化如同基诺山的普洱茶一样无穷无尽,耐人品味。

茶行生活
茶为言,荷堂无主花自开;行为语,归来笑拈自在闲。