同仁堂百年不倒的秘密 (同仁堂老字号的困境)

近年来,对于掺假造假这类的报道真是越来越多,市场上的假货也越来越真,从穿的,用的,吃的,现在连喝到的蜂蜜都要担心是不是过期的。

北京同仁堂,从康熙八年创建,到1956年公私合营,后来到1992年成为国有独资的有限责任公司,同仁堂的所走过的路恰好是中国发展的历史见证,是全国中药行业著名的老字号。从康熙八年创建,到1956年公私合营,后来到1992年成为国有独资的有限责任公司,同仁堂的所走过的路恰好是中国发展的历史见证。在300多年的风雨历程中,历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,树立“修合无人见,存心有天知”的自律意识,造就了制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外,产品行销40多个国家和地区。

如今的同仁堂不仅仅依然是国人信赖的中药品牌,更是走出国门的世界中医药品牌。说实话,同仁堂所获得的各种荣誉几乎车载斗量,而同仁堂品牌的负面新闻在新世纪也并不少见。

同仁堂困境反转,同仁堂历经300年屹立不倒的秘密

就这样一家老字号近日,竟然被爆出委托生产商盐城金峰在生同仁堂蜂蜜是竟然存在着大量的违规行为。

据12月15日江苏电视台报道的盐城金丰食品科技有限公司涉嫌违法生产食品蜂蜜的报道视频中,发现多名工人将已经过期或者临近过期的蜂蜜倒进桶中进行回收。

同仁堂困境反转,同仁堂历经300年屹立不倒的秘密

据执法人员透露,今年9月,市场监管局就接到过举报。今年10月,执法人员在巡查的时候,就再次发现了问题,当时就发现了将生产日期从2018年3月改成了2018年6月,当时给出的回应是“失误,贴错标签”。

我国《食品法》中明确提出生产厂家生产出的蜂蜜保质期是在18个月或者2年。蜂蜜变质,表现有三个方面:一是味道变得较酸;二是变得很稀;三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡。 真正的成熟蜜只要方法得当,可以保存很久,之前有报导,1913年在金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜也没有变质。

不过同仁堂就过期蜂蜜一事已经作出回应:涉嫌违规产品已经全部封存,未流向市场,并向所有消费者郑重致歉。

老字号的立身之本就是一个“信”字,

不管其采用怎样的经营模式,

始终应该将质量与诚信放在首位,

不能因利弃义。

同仁堂最贵重的一味药, 应该是诚信。

事实上,这不是同仁堂蜂蜜第一次出问题了。2016年1月,《消费者报道》再向权威第三方检测机构送检了中粮山萃、汪氏、百花牌、冠生园、农大神蜂、宝生园等6款洋槐蜜,以及同仁堂和康维他2款麦卢卡蜂蜜。本次检测结果显示,百花洋槐蜜和同仁堂麦卢卡蜂蜜均有掺杂糖浆,涉嫌造假。蜂蜜掺糖浆,正常人吃了还没有大碍,但对于特殊人群如糖尿病患者,会无形中摄入更多的未知糖分,给身体健康带来一定的风险。而同仁堂作为药企,甚至是中国民族医药的品牌担当,这么做实在是有违祖训。

而造成这一切问题的根源在于,同仁堂盲目扩大经营领域,品牌授权混乱不堪,加之企业未形成有效的监督体系,致使旗*体下**系内个别企业为了追求利益,不择手段。

2013年年初以来,同仁堂就多次遭遇“质量门”,可谓负面缠身。

2013年1月份,北京同仁堂总统牌破壁蜂花粉片被曝光非法添加药物成分甘露醇,以使食品达到药品的功效,但不符合食品安全国家标准。

2013年4月,北京同仁堂(亳州)饮片有限责任公司生产的地黄在天津市食品药品监督管理局2012年下半年基本药物品种药品抽检结果中,被检出总灰分、酸不溶性灰分项目不合格。

2013年5月7日,香港食物环境卫生署公布,同仁堂的一批注册编号为HKP-08760、批次编号为1033946的健体五补丸中成药,其水银含量超标约5倍,要求其回收。

不到半月,又有媒体爆出同仁堂生产的牛黄千金散,因为朱砂成分含量为17.3%而超过了国家标准,此外,同仁堂的另一款药品小儿至宝丸的朱砂成分含量为0.72%也远超香港标准。

随着“汞超标”话题持续升温,同仁堂终于耐不住,2013年5月22日公司在其官方网站发布声明力证清白,称同仁堂生产的含朱砂中成药,均为药典处方等国家药品标准。公司还表示,同仁堂含朱砂的中成药,严格按照国家药品标准加工、生产和销售,患者遵医嘱按照药品使用说明书服用是安全有效的。

企业最大的危害

是对产品价值观的伤害!

北京同仁堂至今已走过349年的历程。

同仁堂后人乐曙青曾说:

同仁堂的成功没有诀窍,就是诚信呀。药房也好,饭馆也好,布铺也好,洋货铺也好,您干什么也得有诚信。

您这东西确实是货真价实,童叟无欺,您才立得住!

但是,现在看来似乎成了一句玩笑。

可枉顾信誉与产品质量的企业不只这一家。

2001年9月,南京冠生园因大量使用霉变及退回馅料生产月饼的消息被媒体曝光,品牌信誉毁于一旦。第二年就宣告破产了,这个事件被称为国内“失信破产第一案”,成为众多商学院最经典的MBA案例;

2003年,金华火腿的原产地浙江金华爆出个别企业使用敌敌畏浸泡火腿的丑闻,引发严重的信任危机,整个金华火腿产业都遭受了重创;

2011年,双汇集团被爆出使用瘦肉精,次日,双汇集团公开道歉称,瘦肉精事件是子公司作为,将配合相关部门彻查此次事件。此事一出,双汇发展股价跌停,市值蒸发103亿元,消费者对双汇火腿肠谈之色变。

但双汇并未痛定思痛,今年8月又被爆出旗下生猪感染非洲猪瘟,三个月后双汇发展市值已经蒸发105.59亿元。

上个星期,《南方周末》报道,包括南极人在内,当年叱咤上海滩的四大保暖服装品牌(北极绒、恒源祥、俞兆林)不约而同地砍掉了生产线,低调转型卖起了吊牌。也就是说我们穿着的这些品牌的衣服,只有吊牌是真的!很多消费者惊呼被骗这么久!

同仁堂困境反转,同仁堂历经300年屹立不倒的秘密

就在三天前,强身爽身粉含致癌物的事又被翻出来,市值单日蒸发逾400亿美元。

这些鲜活的例子告诉了我们,品牌的价值建立需要很多年的积累,然而品牌信任的坍塌可能只需要一瞬间。

真正改变这个世界的产品,

是慢功夫,不是快。

而企业最大的危害是对产品价值观的伤害!

中国中医医药的脊梁都如此,那还有什么理由相信国内其他企业,所以,这也不怪国人如今对中医中药的带上了有色眼镜,排斥中医诊疗。但事实上,并非中医和中药不行,在世界上,西医发达的西方世界正在努力研究中医中药对疾病的治疗。

权威期刊《中草药》最近透露我们的邻国日本,竟然占据了目前全世界90%的中药市场销售份额。令人尴尬的是,作为中草药的发源地,今天中国大陆拿到的份额,只是世界草药销量的2%,曾获得日本医师会授予“最高功勋奖”的日本医学权威大冢敬节,1980年去世前,曾叮嘱弟子:“现在我们向中国学习中医,10年后让中国向我们学习。”不幸言中。

一位长期关注中药海外市场的业内人士告诉编者,日本最大的汉方药制药企业——津村药业,是我国中成药国际化最大的竞争对手。这家企业在2001年成立上海津村制药有限公司,2005年大规模进行美国FDA申请,无论是在日本国内市场,还是在美国市场,津村都奠定了极其稳固的市场地位。对于津村药业,国内中药企业并不陌生,其汉方药中的草药,大约80%需从我国进口,津村药业已先后在我国建立了70多个GAP药材种植基地。

在基础研究方面,津村药业也投入大量人力物力在药理、毒理、剂型成分分析的标准化、规范化等方面的研究,津村药业在全面传承了中医药的精髓之后,又科学化地将其与西方医药学接轨。

反观国内中药企业,首先在中药材基地的源头方面,就远不如津村药业的布局。同仁堂十几年前进行了药材种植基地的布局,目前同仁堂在国内拥有8个GAP基地,是我国拥有GAP基地最多的中药企业,但较之于津村药业70多个基地,可谓悬殊。

注:中药材生产质量管理规范(简称中药材GAP,是Good Agricultural Practice of Medicinal Plants and Animals 的缩写)是从保证中药材质量出发,控制影响中药材质量的各种因子,规范药材各生产环节乃至全过程,以达到药材“优质、稳定、可控”的目的。

在日本,超市药店中卖得最火的,莫过于汉方药,甚至中国游客来此都会大买特买,带回去分赠亲友。

严苛的质量控制是日本中药行销世界最根本的守则。

我国中医给人一个很深的印象就是“随意”。上海中医药大学曾做过一个实验,邀请十六位资深中医教授进行诊断,结果判断舌质淡红、脉象信息一致性都不到60%。

日本在汉方药的生产过程中,就极力压缩这种“人为”因素。

20世纪80年代末,日本颁布汉方药生产质量管理规范,汉方药都按这个标准生产

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改源感冒药生产线

日本还专门出台了药材种植规范,要求生产过程中尽量不用化肥和农药,尽可能降低农药残留和重金属含量。对每个环节都有详细记录,以保证原材料的质量。

除了检测性状、干燥减重等项目外,日本对于汉方药中重金属残留量和农药残留量的监控非常严格。而且日本汉方药对于鉴别和含量测定的要求非常高,普遍比中国中药标准更为严格。

标准化,是现代生产的显著特征。标准化后的汉方药不会与欧美标准发生冲突,显然也更有利于汉方药走出日本国门,被国际市场接受。

比如,津村制药的“六君子汤”就被西方医学界用来进行辅助抗癌治疗。

湖南中医学院一位副教授将自己在美国的考察,写成了《美国市场中草药的热销,对我国的中草药研究的反思与建议》一文。他在文中谈道:“1994年美国已经通过一条法规,中草药这样的补充品,不经FDA批准,就可以直接进入美国市场,在有机食品专卖店销售。看见美国有机食品专门店的货架上摆满了各种中草药制剂,真是既高兴,又惭愧,高兴的是中草药制剂在美国这么受欢迎,中医药发展有望。惭愧的是在琳琅满目的中草药制剂中,没有一种是中国制造的产品。”

婴儿使用尿不湿有一个副作用,就是很容易患尿布炎。将美国加州宝宝公司生产的一种纯中药软膏抹上去,10分钟内红色炎症就会消失。

我国古方“六神丸”,日本拿去改造后,开发出“救心丹”,曾一度风靡全球,被誉为“救命神药”,年销售额1亿多美元。日本老牌的汉方药“正露丸”,也已经返销中国。在向中国申请中药专利的国家里,以日本、韩国、美国、德国最热衷。2006年底,葡萄牙国立波尔图大学正式开设中医专业,并招收了首批27名学生。来中国研读自然科学的外国留学生中,学习中医药的人数位居第一。

中医药在全世界愈来愈受到重视,但是这一切,都与中国无关。我国的贡献,仅在于为日韩等国的汉方药提供原材料。

而国内,我们已经习惯了“三素一汤”。所谓的三素一汤指抗生素、激素、维生素联合,加入葡萄糖注射液静脉给药。 “三素一汤”已经成为不少医院治病的“常方”,其后果就是造成细菌耐药,不利于疾病的治疗。并且国人的体质越来越差。

这就是我们目前的现状,看完不知道您有什么感受?估计心里都不是滋味!那么谁来挽救我们自己呢?答案就是我们自己!只有我们自己可以挽救自己。