台湾 Sandbox Smart 的新型家用电动咖啡烘焙机应该很快就会面向消费者推出。
Sandbox Smart R2 烘焙机提供 550 克（1.2 磅）的烘焙能力和比 Sandbox 系列中 100 克的前身更先进的烘焙特性。 在撰写本文时，该机器推出的 Kickstarter 活动已经筹集了超过 132,000 美元。
Sandbox Smart R2 由旋转滚筒中心的 900 瓦石英管加热，允许用户调整热功率、风扇速度、滚筒速度和不同烘烤阶段的持续时间。 通过机器前部的窗口可以看到滚筒的下半部分，该窗口高 13 英寸，深 15 英寸，宽 10.7 英寸。
相关的应用程序提供事件通知，例如预热结束和可能的一爆方法。 分层云服务有助于保存、共享和*载下**可由机器存储的配置文件以进行自动烘焙。Sandbox 软件生成的图形跟踪热量、风扇和滚筒数据，以及上升速度和第一次和第二次裂纹。尽管参数只能在操作之前或之后更改，但可以实时监控烘烤情况。 Sandbox Smart 分析系统目前与 Artisan 或 Cropster 等外部软件不兼容。
“我们专注于家庭烘焙领域，”台北市 Sandbox Smart 的销售经理 Dion Yu 告诉每日咖啡新闻。 “我们希望为所有用户带来更轻松的用户体验。我们将继续专注于家庭咖啡烘焙领域，开发新的相关产品，以一种简单的方式为更多人带来更好的咖啡品尝。”
带有可更换布过滤器的烟雾缓解附件称为 F1 排烟器，单独出售。 Sandbox Smart 还销售风扇驱动的冷却盘、手动研磨机及其早期的烘焙机型号，即 100 克容量的 Sandbox Smart R1，其生产部分得到了去年夏天结束的近 30,000 美元的 Kickstarter 活动的支持。
“R1 是我们发布在家烘焙咖啡的想法的第一步，我们很幸运有很多 Sandbox Smart 用户给我们一些反馈并[分享他们的]期望，”Yu 说。 “[我们]将这些声音结合到下一代 R2 中。 更简单、更智能、更稳定、更大、更安全，满足不同咖啡爱好者的需求。”
Sandbox Smart Technology Co. 由烘焙机设计师、现任 Sandbox 首席执行官 Sam Liu 于 2019 年创立。 据该公司介绍，刘先生在咖啡设备制造行业拥有 20 年经验，并作为一名专业烘焙师拥有 10 多年的经验后创办了这家公司。
Kickstarter 活动正在提供 R2 的预购。 据该公司称，Roasters 计划于今年 4 月开始向客户发货，届时 R2 将以 2,700 美元的零售价推出。