马上就是国庆七天长假了，疲惫的人们渴望去东南亚海岛来场烂漫之旅。
但是来回一趟却是身心俱疲，最关键的是价格实在昂贵。为了满足内心小小的东南亚渴望，不如来北京这些东南亚餐厅狠吃一顿吧。
只要心有大海、沙滩，配上餐厅纯正的东南亚美食，完全不输去海岛挤挤挤。
新加坡海鲜
虽然说北京压根就不是一个海鲜城市，但是咱这伙子在“山的这边儿住着的”北京人却有着不比任何一个海边儿群众差的味蕾。傲娇脸！
那么亚洲海鲜排名第一的料理在哪里？你要是没想到新加坡那就真的要再修炼了！作为一个根本没有自己渔业，反而占据全亚洲海鲜烹饪制高点的海淀那么大的国家，散布着N多家海鲜餐厅！其中辣椒螃蟹全球闻名，可惜的是北京以前吃不着！
你猜的对，螃蟹带着鱼虾蛤蜊八爪鱼，强势登陆北京了！而且一来就是最大的来头——隶属新加坡同乐餐饮集团旗下的新加坡海鲜餐厅，在北京侨福芳草地开设全球第五家店！
餐厅环境往后看，先说招牌馋馋你
第一名：星洲辣椒螃蟹
单拍一张图，你就已经拔得朋友圈螃蟹摄影大赛的头筹了！每只超过1000g的珍宝蟹，上桌了还能这般生龙活虎地在如洒满蟹黄的酱汁里游弋！口感仿佛看得见！
这道新加坡的国菜，无论任何一个海鲜吃货都会拜倒，每一个去过新加坡的食客都对这道菜记忆犹新，已然成为新加坡海鲜的最大logo。
如果你在新加坡吃过辣椒螃蟹，即便在新加坡本土恐怕你也不见得找到这舒适得想哭的口感 —— 秘密就在于独家酱汁—— 用鲜榨橙汁在一定比例上代替了传统的纯番茄汁，捏酸拿甜挟持着辣椒的刺激，简直舌头都要跟蟹肉一起吞进肚子里。
饱食蟹肉之后舔手指才不是最过瘾的，炸的金黄焦脆的小馒头吸饱蛋花辣椒酱汁，从舌尖到胃肠，无不服帖！
并列第一名：白胡椒螃蟹
新加坡海鲜除了经典的辣椒螃蟹，在这里我们一定要重磅推荐珍宝蟹的另外一个吃法，那就是白胡椒螃蟹，如果您作为一个小众且资深的海鲜美食家，你只需要轻描淡写地说一句：重口味螃蟹里最鲜美的吃法，就足以被膜拜！
白胡椒螃蟹的口感另辟蹊径，壳薄肉厚的珍宝螃蟹，只选马拉西亚沙捞越出产的白胡椒，每2周由轮流来京坐镇的新加坡主厨人肉带到！搭配本地京葱，你一定想不到他们也竟然会把京葱带回新加坡！
粘稠酱汁的秘密在于黄油降温时的收缩！如果你不用蟹钳，喜欢一口咬下去。那么整个口腔将瞬间被白胡椒腾空撑起，鲜美蟹肉则让你饕餮到大呼过瘾！这样的菜品不尝尝简直对不起自己！
第二名：英皇酱炒大虾
正经餐厅点击率第二名，你要是不爱吃螃蟹，那它就是第一！这是只有在新加坡海鲜餐厅才能品尝到的独特味道。
英皇酱不是普通的海鲜酱，也不是惯用的豉汁酱，而是由甜酱油、喼汁、鱼露、柠檬汁及各种小料调调制而成的英皇酱，这个味道是同乐集团行政总厨的经典之作，一口下肚，从唇齿到胃的鲜甜，把大虾的味道以新加坡style完美呈现，一口一只虾，绝对满足海鲜男士们的大胃口，女士嘛，两口一只虾，也是相当的满足
第三名：冰盏青花椒炝拌鲍鱼
这道菜的打开方式是你完爆朋友圈的另一利器！为了让你保证独家惊艳，我就不上图了！特别提示，上菜记得小视频准备。所以，要强调的是，这绝对是一道味道比打开方式还惊艳的菜！
鲍鱼不是只有粤式做法才高端，新加坡海鲜的这倒冰盏青花椒炝拌鲍鱼绝对是海鲜出品的创意菜，剧透一点，这道菜将如同华灯般光洁的地散着仙气推到你的面前，在服务员指导下打开后，一掊鲜嫩的鲍鱼映入眼帘，你一定想不到，青花椒竟然和腊八蒜一起躺在鲍鱼片的身旁。
请一定不假思索的夹它入口，感受被去了所有腥腻，原鲜，椒香，醋蒜爽韧的丰富口感！这道菜作为前菜绝对是首选，把舌尖对海鲜的渴望瞬间勾搭成形，如果搭配一点点白葡萄酒，妥妥地成仙了。
说到这里，你还关心用餐环境吗？必须关心啊！厨房也po给你看啊！
最后说个背景给你听: 新加坡海鲜餐厅，由新加坡四个最受欢迎的海鲜品牌。-同乐海鲜，国际海鲜，棕榈滩海鲜，以及珍宝海鲜，加上日本合作伙伴M.R.S餐饮集团合作开办。
在这几个合作伙伴总计超过150年从业经验的共同努力下，自2008年起，在新加坡，日本东京，大阪等地，成功开办了四家分店。
凭借新鲜海产食材，和富有新加坡特色的创意佳肴，是新加坡本地人以及外来游客的海鲜心头大爱。如今新加坡海鲜落户北京, 尝鲜要趁早哦！
餐厅地址：东大桥路9号侨福芳草地购物中心C座1层
联系电话：010-85188811
营业时间：11:00-22:30
人均消费：230元
异旅云东南亚风情餐吧
这里将云南、马来亚、泰国等多地的美食重新结合在一起，让食客感受来自异域的多重美食滋味。如果你去泰国旅游，没有吃过曼谷的咖哩鸡。就好像来北京，没有吃北京烤鸭是一样的。浓郁酱香的咖哩包裹着鸡肉，咸鲜略带甜辣，浓厚的感觉让人爱不释口。
餐厅地址：旧鼓楼大街甲128号
联系电话：010-84035465 15313918292
营业时间：10:00-23:00
人均消费：99元
苏泰辣椒
来自泰国的本土厨艺。冬阴功、沙拉、泰式烤物......在这里随处可见，在保留原汁原味的同时，又有新的口感体验。虾肉鲜甜软糯、酱汁清爽。当然最心动的还是冬阴功，泰国风味十足的小锅，配上大虾，吃的口暖肠适。
餐厅地址：麦子店街38号北京三全公寓
联系电话：010-65077326 010-65077328
营业时间：11:00-22:30
人均消费：151元
巴当餐厅
巴当餐厅是北京唯一一家印尼餐厅，闹市中取静。点缀着印尼风情的环境，绿树掩映，鸟语花香，仿佛来到了充满热带风情的印尼小岛。人气菜系咖喱黄大虾，浓浓的咖喱属于甜口，入口柔和。肉质甜嫩的大虾，在浓郁的咖喱包裹下，配上饭，回味无穷。
餐厅地址：工体北路13号 世茂广场•工三3层
联系电话：010-64094988
营业时间：10:00-22:00
人均消费：117元
庆云楼nuage
座落于历史悠久的什刹海畔，庆云楼餐厅经营着越南美食nuage，以及传统鲁菜—庆云楼饭庄。餐厅建筑拥有着超过200年的历史，始于清道光年间1820年，这里曾是著名山东菜馆庆云楼的原址。当年的木器、窗棱等依然伫立其中。这里拥有独一无二的景色，可在露天平台饱览从南到北如钟鼓楼什刹海以及写照北京真实市井生活、蜿蜒错落的胡同等景致。
餐厅地址：什刹海前海东沿22号
联系电话：010-64019581
营业时间：11:00-22:00
人均消费：121元
