烤猪蹄吃过不少，但最近扫到的这家田氏火火猪蹄做的却是纯正的韩式烤猪蹄。
这家店已在韩国火了12年，有超80多家店。就连北京著名的韩国城-望京也有它的身影，而这是东三省第一家店。
烤肘蹄（肘子+猪蹄）与菜包肉双拼，超赞。吃一次想第二次。
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无论是烤法还是口味，韩式烤猪蹄与本土烤猪蹄皆有不同。
猪蹄先卤后烤，并且是直火炙烤，口感上更多了一丝焦香。烤完用韩式酱汁拌着吃，甜中带辣，那真是老带劲了。
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直火炙烤
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烤肘蹄/菜包肉，地道韩国味儿。肘子和猪蹄一起吃才过瘾，直火炙烤后香透入骨。
包上生菜/苏子叶，齿颊留香，令人回味无穷。
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特别推荐：部队火锅99元套餐3人吃到饱。一锅里10余种配菜，并且包含鸡蛋卷以及小菜，吃起来热辣过瘾，酣畅不绝。
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田氏火火猪蹄
朝阳区湖西路与建平街交汇
建平街往西100米
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01
地道韩国味儿
猪蹄先卤制/后用直火炙烤
东三省第一家-田氏火火猪蹄
田氏火火猪蹄来自韩国，在韩国当地也是很有名气，全韩国共有80多家店。
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在北京素有韩国城之称的-望京也有两家店，人气同样火爆。
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在韩国，烤猪蹄/肘蹄/菜包肉是常见的美食。他家所有的食材都是当天卤当天烤，并且所有的调料都是韩国空运，绝不使用味精。
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02
正宗的韩国美食
进店必点
直火炙烤焦香四溢
猪蹄/肘子每天都得卤两个小时，先卤后烤表皮还带着焦脆，最重要的是用直火炙烤，逼出多余的油脂，吃起来带着一股焦香味。
★火火迷你猪蹄★
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烤好的猪蹄拌上特制的辣酱，吃起来不仅皮酥肉嫩，筋肉弹牙，更有一丝香辣让*欲人**罢不能。
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胶原蛋白的诱惑
撕扯起来皮肉Q弹，真的是胶原蛋白满满。
★火火烤肘蹄★
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肘蹄除了微辣/中辣/特辣还有蒜香味可供选择。里面既有猪蹄又有肘子肉。烤过的肘子肉，香透入骨，胶质充足，入口即化。
★肘蹄&菜包肉双拼★
肘蹄与菜包肉的拼盘是店里的爆款。肉在直火的炙烤下香气扑鼻 ，带着独有的焦香，诱人食欲。
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皮连着肉的肘子，肉汁在嘴里迸出来，那叫一个香，整片五花肉肥瘦相间，蘸汁吃或是包菜都是不错的选择。
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03
一个套餐3人吃饱
冬天来份部队火锅
热热乎乎鲜辣过瘾
99元套餐包括部队火锅、鸡蛋卷、赠送的小菜及3碗米饭，3人吃饱不成问题。
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一锅里10余种配菜，法兰克福肠、培根、火腿肠、肥牛...满满一大锅。Q弹的泡面浸入汤中，充分吸收了汤底的鲜美，吃起来更是爽滑筋弹。
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鸡蛋卷
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鸡蛋卷里的食材丰富，夹起一块入口感受各种味道巧妙融合，吃上一口就停不下来。
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套餐里赠送的小菜也很多，吃着清新爽口。
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店里还有四人超值套餐，内含肘蹄+菜包肉、迷你猪蹄、鱼饼汤、海鲜葱饼、米肠、手抓饭只要298元。
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04
鬼哥推荐
进店必点
海鲜葱饼
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海鲜葱饼煎的很嫩，内部满满的海鲜馅料，口感十分丰富。
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炸鸡翅
薄薄一层外皮被炸的金黄酥脆，纯老式做法。一口咬下去，汁香肉嫩，超好吃。
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