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在温哥华呆了两年多，单纯的想写一些当地的美食，因为味道实在是太赞了，但凡写到的都是一些我比较爱吃的店。
温哥华美食第一弹—日式拉面
温哥华的美食真的很多，而且大部分都很经典。除了美式精品外，不管是日料、韩餐还是中餐都非常地道。平时最爱吃的可以说日式拉面占一个，杰大哥和龙哥也很爱吃，平时没事我们仨就会找好吃的拉面店去搓一顿。
在我心目中排名第一的拉面——金太郎拉面
我的最爱是金太郎拉面，每次端上来碗里满满的一层蒜泥，简直口味重到爆炸，但是真的好吃！有味噌、酱油等几个口味可以选择。一大碗拉面里配有玉米、蟹肉、叉烧、香葱、豆芽等各种原料，面条非常筋道，口感特别好。我喜欢的日式拉面都是口味越重越好，浓浓的汤底配上一层蒜泥还有香菜，简直是享受。
并列第一阵家（Jinya Ramen Bar）
这家来自洛杉矶的拉面离我们学校非常的近，平时中午下课都会和同学去吃上一碗。每天也是疯狂排队。
既然叫Bar，这家店的装修风格与日式风格完全不同，采用的是美式风格，美式慵懒风配上洋酒，反而感觉这碗拉面很适合当下午茶。我记得当时出了Chef's Special担担面，又辣又香，超级棒。Cha Cha面也是很好吃，铺了白白的一层蒜泥，虽说是大蒜，但融合在面中竟一点也吃不出来。拉面配蒜泥被龙哥好一阵嫌弃，我是真的很怀疑，难道南方人都不吃蒜吗？
神奇的口味，拉面配上口感滑滑的豆腐，感觉没嚼就咽下去了。
山头火拉面（Santouka）
这家来自北海道的拉面真的是常年排队啊，算是老网红店了。山头火还是火山头还是火头山，非常绕口，从来没讲对过。这家拉面口味比较偏咸，鱼籽饭是真的好吃！
Kokoro Tokyo Mazesoba
这家店是真的爱了，也在学校附近，我们学校真是一个吃各个国家快餐店的好地方，上课从来不怕饿，周围都是吃的。所以感觉每次去上课总是囊中羞涩。
这家店是日式拉面里少有的拌面，我是觉得口味蛮重的，因为稍微有点腻，但架不住真的好吃啊，每一根面条都吸满了浓郁的汤汁酱汁，吃完的面条汤还可以用来拌饭吃。奶茶也许是因为装在袋子里很新颖，所以感觉不错喝，可以走哪拎到哪。
虽然他家也有汤面，但真的逊色很多了，要吃就吃经典拌面！
我们俗称它—哥斯拉拉面（Ramen Gojiro）
距离学校有三四条街的距离，也是我们下课的据点，喜欢吃它并不是因为面有多好吃，是因为拉面能和炸鸡一起吃，而且根本不怕吃不饱，每一份都是巨无霸。
叫它哥斯拉，是因为店铺里挂着怪兽恐龙的图像，而且真的便宜又大碗，炸鸡堆起来像一座小山，还可以选择不同量级的炸鸡。
Benkei Ramen
当时已经忘记为啥会去这条街上，偶遇拉面店。总体评价没什么新鲜感，中规中矩的味道。
Kokoro Ramen
这家拉面很像快餐式拉面，就在学校后面，这家拉面很小碗而且味道真心很一般，平时上课来不及去快速吃上一碗也是不错的选择。
暖暮拉面（Ramen Dando）
来自冲绳的暖暮拉面可以自选面的粗细以及汤底的浓度，碗筷用品真的很中国风。
丸玉拉面
隐藏在Robson St的内街里，要不是因为在Eva家附近，根本发现不到这家店。丸玉拉面跟别家不一样，吃的较多的是鸡肉，用鸡汤配上溏心蛋，感觉口味有点像普通的面条汤，除了鸡汤味道不错外，拉面真心较一般。
恋歌（Koika Ramen）
这家店就厉害了，老板跟我讲历史说他们当初可是尝了一千多家店以后才决定的味道。
我是在出了名的同性恋街上吃的这家拉面，这家拉面的定位感觉很神奇，什么口味都有，还有海鲜拉面。口感很神奇，很像国内麻辣烫的味道。这家拉面店也会经常会举行一些吃辣比赛或者大胃王比赛。
非常爱的一家日餐——金鱼（Kingyo）
最后的最后，给大家推荐一家我很爱吃的日餐，这家金鱼真的不同于一般的日料，不是专门吃寿司卷的，而是为了吃定食和牛肉，这嫩牛肉真的是吸引了一大批的粉丝。虽然他家的刺身也很好吃，但我真没觉得有牛肉这么惊艳，每次去他家永远都要排队。
浓郁的酱汁裹着温泉蛋和海苔，还有三分熟的嫩牛肉配上葱花，一口下去真的是嫩到滑进喉咙。
（以上图片部分来源于网络）
用滚烫的石头烧烤牛舌，也算是店里的一大特色。虽然距离我住的Richmond远了一整条Canada line，但我还是跟朋友们去吃了很多次。
推荐在温哥华的小伙伴们真心去尝一尝，真的很赞！