作者：王不易
来源：物质生活参考（ID:wzshck）
垃圾是最能反应人的生活方式的指标之一。将注意力转移到一个人每天所产生的垃圾上来，大概可以还原他一天生活程序的百分之八十。
譬如一个一线城市白领，他一天所产生的垃圾可能是：外卖餐盒、一次性筷子、购物小票、塑料袋、剩饭剩菜、卫生纸、咖啡杯、吸管、打印纸张、名片等。
譬如一个新手妈妈，她和她的孩子一天所产生的垃圾可能是：纸尿布、湿纸巾、卫生纸、奶粉包装袋、玩具包装袋、丢掉的旧玩具、丢掉的旧衣服、厨余垃圾、垃圾袋等。
譬如一个退休老人，他一天所产生的垃圾可能是：买蔬菜水果的塑料袋、水果蔬菜上的标签、给孙子买的零食的包装袋、超市小票、厨余垃圾、卫生纸、垃圾袋等。
我记录了一下自己某一天所产生的垃圾——外卖盒三个，分别是饭盒、汤盒、小菜盒，一次性筷子一双、装一次性筷子的塑料袋一个、外卖塑料袋一个、小票一张、剩菜饭、湿猫粮小袋一个、猫砂、冰淇淋包装盒一个、垃圾袋两个、酸奶盒一个、酸奶吸管一根、20张卫生纸、5张湿纸巾。
我们可以通过垃圾来定位一个人的生活类型，它是我们一天生活的结果，也是我们一天生活的注释。但实际上，很少有人自省与内观“我与垃圾”。大部分时间，大部分人只是无意识地输出垃圾，没有疑惑，没有追问。
“把垃圾丢到路边等垃圾车来载走它们，一切显得多么稀松平常。但是，垃圾到底去了哪里呢？”
——纪录片《垃圾狂想曲》
前几年有一个概念很火——断舍离。抛弃掉生活中的非必要品，过上简单、低耗的生活。朋友圈铺天盖地的分享文章中，断舍离示例人的房间干净整洁得就像是muji的样板间，清爽、高级，这击中了很多人，尤其是中产、小文青。因而这个概念火爆一时。但在它火过一段时间后，不知道有多少人的生活还在断舍离的轨道上继续。
断舍离之后，零废弃的概念兴起。这是比断舍离要更高一个层次的环保概念，断舍离要求舍弃掉已有的、不必要的东西，提高自己的生活质量，零废弃是与消费做对抗，从源头上去减少垃圾的产生，提高环境质量、简化生活。
住在美国加州的贝亚·强森（Bea Johnson）是零废弃生活方式最早的发起人，她提出了零废弃生活的5R原则：拒绝（Refuse）你不需要的、减少（Reduce）你需要的、重复使用（Reuse）你消费而来的、回收（Recycle）你不能拒绝／减少／重复使用的、分解（Rot）剩下的残渣做成堆肥。
她已经坚持了11年零废弃生活。她的衣橱里仅15件衣服，她一家4口人的生活垃圾量，仅一个玻璃罐。她名声渐渐大起来时，有人非议她过于苦行僧，亏待了孩子。贝亚这样回答：“孩子的需求很简单，是家长把一切变得复杂。我们活在消费时代，要学习减少物质需要。零废弃生活就是为最重要的东西保留空间和时间，我们追求的是存在，而不是拥有。”
零废弃在国内所带领的第一波舆论高潮是在两年前，一个名叫劳伦·辛格（Lauren Singer）的美国纽约女孩儿展示了她4年所产生的垃圾总量——一个玻璃罐（不足500ml）。玻璃罐里包含了衣服的标签、吸管、小票、包装纸、防腐剂等。她从2013年开始践行零废弃生活，4年时间里，自制清洁用品、买衣服只去二手店、告别塑料制品、放弃超市选择菜市场购物、学会将可降解垃圾堆肥……这犹如一次持续4年的零废弃行为艺术实践，让国内许多人第一次知道了这个概念。
劳伦·辛格4年所产生的垃圾总量，视频截图
国内有一批人因为贝亚·强森和劳伦·辛格，开始反思自己的日常，投入零废弃生活。一部分人对垃圾的态度从“丢掉”到关注它是如何产生、它去了哪里、应该如何减少它。
2016年，一名外号叫老汤的女孩开始了零废弃生活。在当年，她所面临的垃圾现状是：在中国，我们每一天每一个人平均会产生1.1公斤生活垃圾。以北京的体量算，那就是2万多吨垃圾/天。这个数据无疑是与日俱增的。
零废弃运动在国内兴起后，争议依旧存在，一些人认为减少垃圾不应该是个人的责任，一些人认为环保二字离日常生活太远，平常光是忙着工作就已经耗费了极大的精力。
如今已经是零废弃社群零活实验室创始人的老汤，也曾这么想过，但当她真正开始实践零废弃生活，发现并没有想象中的那么形而上。因为顾及垃圾产生的量，她的生活得到了改变：不再点外卖，自己带饭去公司，减少网购，背着环保袋自己去菜市场买菜。每一个生活细节的改变，减少垃圾产生的同时，将她推向户外，推向更为健康的生活方式。
她说：“我每天都在不断梳理自己内心的欲望，到底想要什么，哪些是需要的，哪些是并不那么需要的，这个过程有种自我探索的满足。”
而当她要求商家散装出售产品，不要包装袋，而商家配合后，她意识到消费者是有力量来改变一切的。譬如在欧美，现在就有许多散装食品店，你得自带容器去购买。
图片来自贝亚·强森的网站
最近《纽约时报》出了一篇文章，标题是《以扎克伯格的垃圾桶为生》，讲了一名拾荒者在扎克伯格旧金山的家所在的豪宅小区捡垃圾。从扎克伯格家门口的垃圾桶中，他捡到过一个粉色的儿童头盔、一台吸尘器、 一个吹风机、 一个咖啡机、一堆衣服——都还能用。
看完这篇文章，我的感受之一是：财富带来无节制消费，而伴随无节制消费的，是巨大浪费。
曾经我们父辈的生活是自动零废弃的，最大的原因是物资短缺。他们打酱油用陶瓷罐子、买醋用玻璃瓶、买菜用菜篮子、买肉用稻草系着、油盐酱醋都是用陶瓷罐子盛着、饮料瓶回收……而当物质生活一天天丰富，我们的消费欲望就像是脱了缰的野马，这催生出一个垃圾王国。
移动互联网和电商的崛起，极大地便利了我们的生活，与之附着的网购、外卖、生鲜配送等，将消费过程与手续无限精简，人们足不出户，尽情“买买买”，成了消费的牵线木偶。然而这便捷背后，有一组数据——
2015年，中国消耗了30多亿条编织袋、99.22亿个包装箱、169.85亿米胶带，仅胶带就可绕地球赤道425圈。2015年，某电商平台将胶带宽度由53mm缩短至45mm，仅这一个小举措，这一年就减少了500万平方米胶带的使用量。2016年，全国快递量达到了313亿件，年增长超过50%。
——消费者需要为自己的消费行为负责。
最近几年，上海、厦门、北京等城市开始推广垃圾分类，垃圾分类知识进入小学生课本，针对不规范行为的罚款也写进了规章制度，但这一切只是垃圾产生后的补救措施，“消灭”垃圾的办法从填埋、焚烧到再回收，技术上的提升实际都是在挽救。
我们还需要在上一个环节用心——减少垃圾的产生。这其实也是我们最容易做到的。
“回收就像阿斯匹灵，能减轻相当可观的集体宿醉……人称过度消费。”
──威廉‧麦唐诺《摇篮到摇篮》
日本有一座零废弃小镇——上胜町，零废弃已经成为这座小镇所有居民的日常生活习惯。在它的街头没有垃圾箱，只有一个垃圾回收站，垃圾分类细到45种，供暖采用生物燃料。
上世纪90年代，上胜町处理垃圾的方式是烧掉或扔进山里，导致环境迅速恶化，连居住都成问题。为了挽救小镇，2003年，居民们开始尝试零废弃生活。从关掉焚化炉开始，到垃圾分类，再到真正的零废弃。十几年时间，上胜町回归绿水青山。因为水质好，许多游客慕名去泡温泉，它盛产的可食用树叶，被卖到日本各地，甚至出口。
零废弃让这个小镇开启自疗，也让居住其间的人感受到小镇本身的活力。
上胜町，视频截图
上胜町或许有它的有利条件在，偏于一隅的确方便践行零废弃，与之相比，城市要迈向零废弃，这条路要难得多。但许多城市正在这个方向上努力，譬如美国旧金山、意大利卡潘诺里、巴西库里提巴，它们都将2020年设定为城市实现零垃圾的目标年限。
与之相比，我们的城市还在起步阶段。
但首先，是个体意识的觉醒。
就像我开头写的，就像美国摄影师 Gregg Segal 2014年创作的一组摄影作品《与垃圾的七天》、和7天内你所产生的垃圾亲密合影所表达的——我们首先得关注到我们每天所产生的垃圾，得意识到我们正在产生垃圾，并且我们有能力减少个人垃圾的产出量。
可以列一个每日垃圾清单，留意每一次简单便捷的消费之后，垃圾量是多少，而其中不可降解、不可回收的垃圾又是多少。
一个塑料矿泉水瓶，需要450年才能降解。在这里，不腐不是一种浪漫。
垃圾不是丢掉了，就结束了。
写这篇文章的同时，我尝试体验了一个星期的零废弃生活。不过客观地说，我的努力，充其量只是降低了我的垃圾率。
我所做的事情很简单，少点几次外卖，除非忙过饭点需要外卖救急；点外卖时勾选不用一次性餐具；超市购物自带布袋，不买带包装袋的零食；出门自己带水，不买瓶装水；拒绝我妈给我寄的快递，减少自己的网购数量，因为这会产生纸盒、塑料袋等垃圾；把去年夏天的衣服翻出来，今年继续穿，砍掉今年的购物欲望；做好垃圾分类，将厨余垃圾和饭盒分开，相信我，多做几次垃圾分类后，你会主动减少点外卖、买东西。还有一个好消息是，因为要控制垃圾产生的量，外面商家所卖的带包装的食品在购买前我都会三思，这令我少吃了不少加工食品，体重下降了0.5kg。
这对我来说没有任何难度，但一个星期内，我个人所产生的垃圾量减半。
选择改变一种生活方式的同时，你在选择改变自己，改变自己的同时，或许就改变了世界。
参考资料：
[1]. 《我的500天零垃圾生活实验》，平行生活实录。
[2].《我家没垃圾：一个加州妈妈的零废弃生活革命，重新找回更健康、富足、美好的人生》，作者：贝亚·强森，台湾环境资讯协会。
[3]. 《零废弃达人贝亚·强森：一家垃圾量仅一玻璃罐》，作者：陈映蓁，《联合早报》。
[4]. 《“我家没垃圾”：零废弃生活养成手册》，作者：卡生 ，三联生活周刊。
[5]. 《“零垃圾”意识在中国觉醒》，作者：陈杨园、任沁沁，新华社。
[6]. 《以扎克伯格的垃圾桶为生》，《纽约时报》。
[7].《我的500天零垃圾生活实验》，平行生活实录。
[8].《日本零垃圾小镇里竟藏了间啤酒屋》，普象工业设计小站。
*头图购自视觉中国