勃莱德卡杰罗城堡干白葡萄酒 (卢塞凯罗酒庄)

靠近酒杯,您可以闻到此酒强烈复杂而有趣的香味:我们首先可以闻到带有黄杨木和糖泡柠檬清新的香味,随后是带有杏香和肉豆蔻香成熟的白葡萄味道。当您在品尝此白葡萄酒时,您会被赛美蓉葡萄略带酸味和多汁的味道所吸引。最后留存在您嘴边的是一股长留的香草和橡木的味道。

瑞莎城堡干白葡萄酒,勃莱德卡杰罗城堡干白葡萄酒

卢塞凯罗城堡干白葡萄酒

Chateau Rousset-caillau White

类型:干型

产地:法国

等级:AOC

口感:口感平衡、细腻、酸度和谐

色泽:明亮的浅黄色

香味:黄杨木和糖泡柠檬清新的香味

葡萄品种:塞美蓉、长相思

酒精度:12%

净含量:750ML

最佳品尝温度:10-14°C

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葡萄品种介绍

赛美蓉(Semillon)

赛美蓉,原产于法国的白葡萄品种,世界各地均有种植,最佳产地在法国和澳大利亚。在法国的波尔多地区,该品种是著名甜葡萄酒索泰尔讷的主要原料,也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。适合温和型气候,产量大,所产葡萄粒小,糖份高,容易氧化。比起其它重要品种赛美蓉所产干白酒品种特性不明显,酒香淡,口感厚实,酸度经常不足。所以经常混合苏维浓以补其不足,适合年轻时饮用。部份产区经橡木桶发酵培养可丰富其酒香且较耐久存。

长相思/白苏维翁(Sauvignon Blanc)

长相思(Sauvignon Blanc) 原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸味重,香味非常浓,常有一股青草味,也常会出现猫尿和百香果香味,偶尔会出现花香与*药火**味。长相思(Sauvignon Blanc) 适合采用低温浸皮法酿造,常出现芒果和凤梨果香波尔多以及西南部也很多,但常混和赛美容(Semillon)酿造,佩萨克-雷奥良是最著名的产区,多经橡木桶发酵培养,圆润细致且耐久存。

酒庄介绍

酒庄:卢塞凯罗城堡

卢塞凯罗酒庄始建于1929年,现在已由家族*四代第**成员管理。酒庄的葡萄园分布在波尔多产区。该产区的土壤主要由石灰岩和砾石粘土等组成,有利于出产高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。酒庄葡萄园中主要种有赤霞珠、梅洛和赛美蓉(Semillon)等。葡萄的平均树龄在30年以上。葡萄成熟后,酒庄根据不同的葡萄品种分别采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。

产区介绍

两海之间(Entre-Deux-Mers)

在加仑(Garonne)河和多尔多涅(Dordogne)河交汇之处,有一片广阔的石灰岩土地,呈三角地带形状,它就是“两海之间(Entre-Deux-Mers)”,是波尔多葡萄园种植面积最大的产酒区。该产区中央及北部覆盖了一层混合沙砾质与黏土的较肥沃土壤,主要生产干白葡萄酒和以梅洛(Merlot)为主的简单红葡萄酒。该地的西南部沿着加仑河右岸长条形的隆起地形,有较多陡峭的山坡,这里生产甜型的白葡萄酒以及粗犷多单宁的红葡萄酒。