疫情现在已经是一个全球范围性的问题。在这场疫情中我们看到了，听到了，也了解到了很多感人的事情。当然其中更少不了的是很多的键盘侠，在国家的保护中，抓住一些个别的人，来跟国外的人对比，来这样说国外的月亮更加的园。
但是，疫情之下，我们都是想给自己更多的保护，跟安全感。国外的人员当然也是不例外的。这里我们看下跟我们隔海相望的日本，首先抢购了卫生纸，把超市中的卫生纸抢购一空。然后在谣言的传播中，继续把花岗岩抢购一空，花岗岩的标价一路飙升，连使用花岗岩制作的墓碑也断了货，只是在要谣言中说花岗岩的紫外线可以杀死新冠病毒。
而日本消费者厅在3月10号就发出消息：“希望大家知道，对于一些号称有预防新冠病毒效果的东西，目前并没有合理、客观的证据证明其有效。”在抢购卫生纸、花岗岩之后，又开始了新一轮的迷幻操作，对于纳豆也开始抢购起来。
原因是，在以出产纳豆闻名的茨城县，至今还没有出现一例新冠病毒感染者。很多人就认为是纳豆的效果，对纳豆开始了抢购，虽然部分超市推出了限购措施，但还是阻挡不了超市货架上的纳豆销售一空。
对于纳豆我们可能不是很熟悉，但是一说“豆豉”我们就应该能够想到是什么了。纳豆始于中国的豆豉，最早的时候可以称为“唐纳豆”或者“咸纳豆”。是黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，保有黄豆的营养价值之外，还能够调节生理机能的保健作用。
纳豆是怎么做的呢？首先把买回来的干黄豆清洗干净，用冷水浸泡24小时，中间更换三四次水（温度不能够高，可以放在冰箱冷藏泡发，使用纯净水浸泡最好）。
发好的黄豆用高压锅蒸烂，豆子用手一捏就能够烂的程度。把豆子中的水沥出，放凉。
纳豆菌种加水搅拌均匀，洒到晾好的纳豆上，放入纳豆机中发酵。感觉就像是给小孩子做的鸡蛋羹一样。
等待18个小时，黄豆就变成了纳豆了，看上去有一层白色的物质，搅拌下还有一股特殊的气味。然后在放到干净的玻璃瓶中，冰箱冷藏12小时之后就可以食用了。
虽然说，纳豆对于新冠病毒没有明确的指向，但是在晚餐的时候食用纳豆，可以加速人体体内垃圾的清除，当然了美食很好，但是不要贪多。所以合理控制饮食，注意防护隔离，才是最好的方法