6-7岁儿童营养食谱 (6-7岁儿童早餐食谱)

这段时间发现好多宝妈对孩子的辅食问题很困惑不知道给孩子做些什么,现在我整理了一些适合6-7个月宝宝的辅食做法和食谱,方便宝妈查阅。

六个月的宝宝胃肠道的功能逐渐发育,并趋于完善的状态,可添加果蔬、谷物、淀粉类、米糊、烂面、烂粥等辅食。有乳牙萌出的宝宝在6-7个月时可给予面包干或馒头片,锻炼咀嚼的功能,另外,补充蛋白质推荐食用鱼肉或蛋黄。

一、米糊类(适合6个月宝宝使用)

1.苹果米糊:

苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:苹果1个、米粉若干。做法:苹果洗干净切块、去核;可用蒸蛋器将苹果蒸熟;将蒸熟后的苹果研磨成泥;冲泡好米粉;将苹果泥、米粉搅拌即可。

2.香蕉米糊:

香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加。

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)。做法:香蕉切断,捣成泥;加入4勺米粉到香蕉泥中;加热水并搅拌。

3、牛奶蛋黄米汤粥:

此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。做法:将大米用凉水泡软,后熬成粥;取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。

4.香蕉泥菜粥:

西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。做法:香蕉块与小米同煮;西兰花下水焯去农药、切碎;将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

二、粥类(适合7个月宝宝实用)

1.胡萝卜银鳕鱼粥:

胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等。

用料:鳕鱼、胡萝卜。做法:鳕鱼、胡萝卜,分别蒸熟,捣成泥;大米洗净煮成粥;胡萝卜银鳕鱼粥完成。

2.双米红枣稀粥:

具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料:红枣若干、大米小米若干。红枣去核、蒸熟;大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥);将枣泥倒入粥中即可。鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育。

3.小黄鱼青菜粥

用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干。大米熬粥;熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟;1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用;青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟;稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。

4、芝麻核桃红枣粥:

核桃健脑,芝麻补钙人人都知道。

用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)。大小米淘净;枣去核,和二米同煮;核桃仁研磨成粉;芝麻用搅拌机搅拌成泥;待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉;再煮2分钟即可。

宝妈可根据自己的时间、食材为宝宝制作,为宝宝合理安排好喝奶与辅食的时间。