听说，你这个国庆假期想出去玩？Excuse me！外面人那么多，你是想被挤成肉饼吗！我也想说走就走，但是我也没钱啊！这个才是硬伤有木有不过，作为一个赖床鬼的我，走在香港寻找brunch的路上，遇见这些充满异国风情的小店时，我真心觉得：睡到自然醒，去对地方，也可以在香港用一顿brunch的钱走遍全世界！
U-Hang
追了那么多年的韩剧，看了那么多年的韩国妹子，在中秋被一部《釜山行》撩到想亲自到韩国走一趟。但是一想到国庆那个人山人海啊， 我瞬间想避世。（其实是没钱...）不过~假期在香港的U-Hang吃个brunch，不用出国也能吃吃吃！正宗的韩国风味，岂能放过？大厨 Youngsu 虽然在加拿大长大，但是他是一名韩籍人，烹调作风大胆破格，将韩国菜跟欧陆菜玩转得令人五体投地。
Kimchi Pork Egg Benedict HK$128 “和一般的Egg Benedict（班尼迪克蛋） 没什么差别啊”Excuse me?! 没有差别？！请别小看这道brunch，虽然都是英式松饼、菠菜、水波蛋，但是人家在蛋下面加了泡菜炒豚肉哦！是不是瞬间亮了。这道会玩心机的菜式，在早晨辣辣地刺激你的味觉神经，加上香浓的荷兰酱，尽情享受假期的美丽早上~
Korean Pancake HK$ 98 这个三层厚的 pancake 夹着香脆的烟肉，绝对是肉食*党**首选！用的是人家韩国自家的面粉和自发粉、牛奶等混合后煎成的，外层脆香，内层松软。第一次吃的时候会感受到一股酒香，味道微甜。特意问了老板，老板也是热心地解释说，有酒味是因为pancake上淋了rum酒调成的米糖浆，还自家酿制的橙果酱。真是用心！难怪味道这么赞！再配一杯韩风的cocktail~真是满足！U-Hang 地址：西营盘高街 58-60 号地下电话：+852 2549 6788供应时间：星期六、日 12:00 am-- 3:00 pm平均消费：HK$ 101--200收费：现金及信用卡交通：港铁西营盘站 C2 出口步行10分钟其他推荐菜式：Bloody Kimchi HK$ 98（伏特加+泡菜）Hang Over Soup HK$ 178（猪骨汤底+水波蛋+薯仔+巴马臣芝士碎）Bolgogi and Crab Benedict HK$138 （韩式烤牛肉+流心水煮蛋+蟹肉）
Spasso Italian Bar & Restaurant
一直很想尝到意大利菜。那是因为在很久以前看过一部电影——《美食、祈祷和恋爱》。片中女主朱莉娅•罗伯茨的生活陷入僵局，随后周游世界。到了意大利，她凝视一盘意大利面许久，突然身心激荡似的，开始卷动面条，大口吞咽。品味意大利美味的同时，又与意大利男人有场浪漫的邂逅。那一瞬间觉得如果也有这样的一场出行该有多好。
Spasso被视为是香港最棒的意大利餐厅。这里每周日都会提供可口的意大利brunch。餐厅分为 5个不同的美食区，提供健康和新鲜的食品选择。当brunch也化身成自助餐天堂时，你和你的家人可以在这里尽情享受，开启周末新生活。坐在餐厅里，整个装潢和气氛，真的有种身在意大利的feel呢~
Spasso的假日brunch怎么可以没有意大利面呢？这是一道很有特色的意大利面，面条是不规则的，面条配以番茄酱很开胃~还有小块的鱿鱼与意大利西兰花，蛮好吃的。
Pappadelle ai Calamari Spollo（HK$ 228）来到Spasso，芝士披萨千万别错过。芝士味和海鲜味真的是浓郁得不行。芝士控绝对可以得到大大的满足感~
它们自制的pizza和薄饼都是既简单又美味的小食。Mare Nostrum就像是pizza版本的paella，海鲜密密麻麻铺在薄饼上啊！光看都觉得好吃。海鲜的味道滲入饼中，大厨还在饼上淋了龙虾汁！一直以来，我对pizza的感受就停留在硬核干的感觉上，但是这么处理之后，会觉得pizza湿润了很多！色泽多样，红、绿、黄的配搭，让你在吃的同时也喂饱眼睛~
选择一份新鲜生果做成的甜点作为Holiday Brunch的完结是很美的享受！也可以是一杯cocktail，浪漫中感受holiday的气息，难道还有比这更美好的事吗？
Spasso Italian Bar & Restaurant 地址：九龙(尖沙咀)么地道68号帝国中心G5-8及12-17号铺供应时间：周日11:30 am--3:30 pm电话：+852 2730 8027人均消费：HK$ 200--300温馨提示：餐厅提供餐酒任饮。可以选择红、白、玫瑰餐酒（HK$ 98）、意大利Prosecco（HK$ 118）、Veuve Cliquot NV（HK$ 250）。所有价钱均需加上10%服务费
ÉPURE
小时候一直想去法国，我一直听别人说巴黎铁塔有多美，*法讲**国女人多么优雅。巴黎在我的印象中就是一个浪漫之都，是美的象征。后来看美食电影《朱莉与朱莉娅》，里面各式的法国菜吸引着我。天啊，我觉得，每个吃货，以及每个爱烹饪的姑娘都不该错过法国菜！好在，香港有这么一家店，可以让我没有护照也可以吃到French food ！
主菜是红酒焖和牛脸颊肉。首选它不仅是因为口碑好，也是因为在电影中，朱莉最知名的菜式是“勃艮第红酒炖牛肉”
牛脸颊未处理前其实是硬到不得了的！ 如果只是烧着吃，吃到你牙都崩~所以一定要焖最少两三小时。这道菜不仅酒味香醇浓郁，而且肉质嫩滑, 好吃 ! 感觉和电影人物一起吃了美美的法国菜~
鳕鱼是一种营养价值很高、口感很棒的海鲜类食品。来科普一下~鳕鱼有三种, 这三种分别是大西洋鳕鱼 (Gadus morhua), 格陵兰鳕鱼(Gadus ogac) 和太平洋鳕鱼(Gadus macrocephalus), 只有这三种才能称得上血统纯正的鳕鱼。所以选择的另一道菜是ÉPURE的香煎大西洋鳕鱼尼哥斯汁。他们选用的是血统纯正的鳕鱼~鳕鱼虽然肉质细嫩，但肉味比较清淡。所以呢，这家店的厨师用上尼哥斯汁即茴香，黑橄榄，酸豆，芹菜及柠檬做汁。这样子一处理，鳕鱼被衬托得鲜味十足，视觉上也是美得不行。这道菜必须给满分！
甜品选了啤梨及雪葩。原因很简单，清新的雪葩最适合丰富的餐后使用，清爽可口。雪葩里面沒有加入牛奶，口感十分轻盈，也很健康。啤梨呢，味道则是香甜的，消食清凉。
好吧~我不会告诉你，我们还吃了法国新鲜生蚝！如果你对生蚝也很热爱，不妨一试！ÉPURE 地址：香港九龙尖沙咀广东道3-27号海港城海洋中心4楼403号铺供应时间：逢星期六及日 12:00 am--3:30 pm电话： +852 3185 8338人均消费：HK$ 300其他推荐菜式：火腿酥餅、面包、牛油、70% 巧克力軟心蛋糕及焦糖冰淇淋 、Latte、朱古力及棉花糖
屋子生活
逛了一圈，该回来亚洲了！下一站去台湾！~以前很喜欢陈绮贞的歌，会循环*放播**她的《九份的咖啡店》。感觉台湾是一个非常淳朴宁静的地方，咖啡馆到处都有，浓浓的文艺气息。
在香港，有一家名叫"屋子生活"的店，装修有着满满的台湾气息。老板Kenny在台湾打过工，因为喜欢，所以特意找来台湾插画师手绘巨型可爱卡通壁画，又以台湾老房子的旧式玻璃窗框、怀旧海报、旧茶具装饰，既有品味又能带出台湾人家的温暖感。
这里的食物也跟台湾当地的 cafe 一样，以日台系定食作主打，也供应乌冬、荞麦麵、茶渍饭等。来这里吃brunch心情会特别舒畅~在和煦阳光下，学台湾人享受一顿心机家常味道，很有意思。
宫城明太子饭团 +值日饭团 HK$ 82 明太子饭团吃起来有点辣，带着些咸香味。而值日饭团则以素食为主。
七味鸡唐扬定食 HK$ 79 台湾电影电视剧里还蛮经常看到鸡扒饭的。这里的鸡扒炸后很脆，每一块都不会很厚。平时在外面吃的炸鸡扒，很多都是吃到成口油，但是这里的就不需要担心了~入口有点微辣的味道，带着烧汁的香甜，和米饭一起拌着吃，味道一流，很下饭！
芒果豆乳沙冰 HK$ 48
虽然已经十月，但是对甜点和芒果的喜爱已经跨越时间限度了。芒果是新鲜的，跟豆乳打成沙冰，入口冷得我牙齿哆哆嗦~哈哈，透心凉，很爽口，而且芒果味香甜。
讲真，来这里享受一份brunch，看着落地窗外的风景，感受照射进来的阳光的温度，那份假日悠闲的感觉顿时显现，让你真正细味到什么才是生活。瞬间觉得：其实，没有钱国庆出去浪也挺好的，是吧~屋子生活 地址：马鞍山乌溪沙路 8 号迎海荟地下 4A铺电话：+852 2662 0102营业时间：星期一至五 11:30 am--10:00 pm，星期六及日 12:00 am--10:00 pm收费：现金及信用卡交通：马铁乌溪沙站 A1 出口停车费用：迎海荟 HK$ 18/h人均消费：HK$ 120其他推荐菜式：和风汉堡便当 HK$ 89小仓抹茶手工蛋糕 HK$ 52 （每天限量20份）公园沙拉 HK$ 69
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