上篇介绍了文汇路的几家店，没看过的先去补课，接下来继续我们的探店之旅啦！
上篇☞：文汇路上集
壹日叁食
文汇路1088弄9号
这家壹日叁食，是我局在松江大学区毕业的探员指名要我去吃的，她说她在那里的几年，最常光顾的就是这家。
问及原因，她说在这最能找到“家”的感觉。环境温馨整洁，菜色无论从摆盘还是味道都令人身心愉悦。
Ξ 小二点单
秘汁猪颈套餐 26元
荤菜、蔬菜、汤、饭分盘摆放，整整齐齐，干干净净，光看着就能让人安静下来。
猪颈肉酱汁咸中带甜，每一片都厚薄均匀，入口扎实有嚼劲，一点都不油腻。
配上白米饭就刚刚好。
蔬菜有炒菜有凉拌菜，味道家常，营养也比较均衡，这份定食看起来不多，但吃完肚子也饱饱啦。
菜鸟卜菜
文汇路1088弄9号105室
另外要推荐的一家藏在“壹日叁食”边儿巷子的深处，要不是有粉丝后台特意留言，还真难被发现。
这家店没有“壹日叁食”开阔大气，但收拾得也井井有条。小店开了三年，主打健康杂粮简餐料理。
Ξ 小二点单
米酒酱烧鸡腿饭 22元
桂花酒酿小圆子 6元
合计 28元
米酒酱烧鸡腿饭
经营这家店的是个温婉的小姐姐，她说店里的食材都是大型超市采购而来，这份米酒酱烧鸡腿饭是店内招牌，自己研发的料理。
吃饭前，先喝口花茶暖暖胃，一杯饮尽，还可以免费续加噢。
鸡腿肉感没有我想象中嫩滑，极富咀嚼性，细细品，还真有股甜甜的米酒甜香味诶~米酒、酱汁都被吸收进了肉里，靠近主骨部分的肉都有甜味，越嚼越香。
被淋到酱的米饭更是不得了，就俩字：色一！
店里的杂粮饭可以自己添，想吃多少吃多少。
这下又害我跑去店内一角的电饭煲旁，多夯下了一碗米饭。
桂花酒酿小圆子
汤头透明淡雅，甜度恰好。桂花放得适度，没有喧宾夺主，和酒酿的味道搭配协调。
✎小二总结
肯定不是所有的松江学子都和我一样好重口，天天大荤大肉的。这样的定食小馆就比较适合追求健康饮食的少女少男们。来这吃饭，比吃食堂的菜要更讲究更清淡些，更关键的是店内打造的氛围让人感觉挺温暖的，这可能就是它们的吸引人之处吧。
文汇路上除了一家家小小的餐馆，还建有集合了天南地北美食的广场，有点像商场里的“大食代”。我就在形形色色的小摊位里，找到了两家好吃的广式美
香港新发烧腊•煲仔饭
文汇路1028号K-one美食广场内
第一家藏在四期的K-one美食广场里。
在花花绿绿的摊位中，他家外表看上去毫不起眼。唯有透过昏暗的点餐区往厨房里望去，才能看到那一只只悬挂着的烧鸭烧鸡在玻璃的反射下散发着光芒。
Ξ 小二点单
叉烧拼烧鸭煲仔饭 21元
点了两个大荤双拼煲仔饭才21元，到手后饭里还有个鸡蛋，旁边还配佐一碟绿色小菜和奶茶，看起来真是丰盛。
先试了一口叉烧，喂喂，太惊艳了吧！没想到猪肉的口感似云朵般轻盈柔嫩，调味也赞，甜中带咸，没有掩盖猪肉的香味，真是不输给市区那些知名港式餐厅的出品啊。
烧鸭鸭皮饱含油脂，鸭肉嫩而无腥气，量多，吃完饭还剩两块没夯完，肉比饭多！
这碗煲仔饭就差一点就——完美了，那就是碗底的锅巴，没有烘烤到位，翻了一圈才在碗边找到一小块。喜欢吃锅巴的胖友记得关照老板，让饭多烘一些时间哟。
广东人什么都吃
文汇路818号
另一家在不远处的淘点点美食街里，这里环境比上面K-one的更亮堂时尚一些。
店名非常霸气了，广东人什么都吃，不过想来，好像......也是这么回事。
Ξ 小二点单
叻沙净云吞 20元
这里售卖肠粉、云吞和面，都是现做现卖，手工制成。本想点份肠粉来着，没想到被老板告知手伤了，做不了肠粉，好可惜！
点了一碗云吞，随餐还送了红枣银耳汤和茶叶蛋，大学城老板都这么大方嘛。
目光回到主角云吞，每一只都如婴儿拳头般大小，胖胖乎乎，想要一口直接吞下还有点难度。
咬开，嘴里的猪肉馅鲜美无比，薄皮下整只粉色虾仁露出了阵容，虾仁不仅大而且十分新鲜弹牙，又给猪肉增添了几分鲜香。
✎小二总结
文汇路上最起码有三、四家美食广场，广场内的美食又包罗万象，关键价格又便宜又实惠，真想一家家吃过来，356天，天天不重样。奈何时间、肚皮都有限，我都想重新回炉，来这里再读几年书了。
深藏Blue小馆
文汇路338弄113室-B
文汇路虽然位置在上海松江，但本帮菜馆子却在这里少之又少，可能是为了迎合来自五湖四海的学子的口味吧……
这家小店虽然藏身在不起眼的通道里，但人气高得不得了。老板娘是个豪爽的上海阿姨，店内除了做客饭，还做一些小炒。
Ξ 小二点单
弄堂红烧肉 58元
番茄牛腩 38元
时令油麦菜 16元
总计 112元
弄堂红烧肉
一份红烧肉58元，在这片区域绝对不算便宜，但依旧有不少学生*党**愿意为它买单。
一份6块肉，黑里透红，个个四四方方。猪肉选得好，是夹瘦夹肥的五花肉，猪皮有一定厚度。整份红烧肉色面极美，看得人垂涎欲滴。
一口咬下，肉香四溢，肥而不腻。油脂所产生的口感和满足感，真的不是随便什么美食能比拟的。
红烧肉的酱汁堪称灵魂所在，我没忍住，直接把饭拌在汤汁里。
一旁的摄影师愣住了：“小二，你口味真重，不怕咸吗？”
“洋盘了伐，不要太赞噢，我一滴酱汁都不想浪费~”
可能红烧肉太好吃了，还没上另外两个菜，我就把一碗饭夯完了。后来上的番茄牛肉酸甜入味，口感嫩滑；蒜炒油麦菜是老板娘推荐的时令蔬菜，新鲜脆嫩。
番茄牛腩 ▼
时令油麦菜 ▼
✎小二总结
店里就三四张桌子，生意又好，高峰期供不应求，我建议下午有课赶时间的学生胖友就别来凑热闹了，等位不可避免。强烈推荐来自五湖四海的学子们，去他家尝尝阿拉上海本帮红烧肉，我敢打包票，他家的红烧肉肯定是文汇路上最好吃的！
钻石体验
文汇路166-18号
一家经营台式面点的小餐厅，开店虽然不久，却吸引了不少学生来这尝鲜。
据说老板是个帅气的台湾人，所有菜品都是出自他之手，可惜我去的时候没见到，残念...
Ξ 小二点单
绝顶*天升**卤肉饭 19元
招牌台式沙茶锅 38.9元
合计 57.9元
绝顶*天升**卤肉饭
*天升**卤肉饭？听上去有点怕怕的哎，但是又抑制不住自己的好奇心，点了。顶着一团橘色肉松的卤肉饭端上桌，我瞬间从没见到帅老板的怨念中回过神来，诶？这是什么操作？
肉松下的卤肉给的并不多，但足够配下面的米饭，调味刚刚好。米饭粒粒分明有弹性，卤肉有瘦有肥，肉皮的胶原融到酱汁里，吃起来滑溜溜。肉松的口感相对比较粗糙，两者组合在一起真是奇妙。
我一边大口嚼着这碗饭，一边想：明明原料都是猪，却能制成两种完全不同形态以及口感的食物，我大中华的美食技艺真是博大精深啊。
招牌台式沙茶锅
给摄影师点了一份能一人食的台式小砂锅。
除了旁边配的一小碗卤肉饭看得出是单人份，这砂锅里的食材足够2人食了。粗略数了数，丸子的种类有7、8种，外加肥牛片和各式蔬菜菇类，这一锅也太丰富了吧。
汤底是沙茶汤，喝完还可以续加，沙茶味不是特别浓郁稠密，空口喝不会过咸。表面飘着油，喝的时候千万要小心烫嘴了。锅底小火慢慢加热，汤面“咕噜咕噜”翻滚着小泡泡，即使一人食也很热闹。
✎小二总结
时间、肚皮容量都有限，这次就尝了这两样，听说店里的麻油鸡汤和芋圆烧仙草也好吃，只能下次有机会再来品尝啦。拥有天时地利人和的你们，还不赶紧来尝尝。顺便提醒一句，这家店下午2点到5点之间是休息的哦，不要扑空了。
暖纪
文汇路172号
暖纪，在学生界呼声很高的一家甜品店，在文汇路上有2家分店。
我去的那家在主街背后的河旁，贴隔壁是一家叫“金牛角”的牛排馆，味道么......下文会讲到。
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绵绵舒芙蕾 16元
火鸡腿土豆泥 22元
合计 38元
绵绵舒芙蕾
说舒芙蕾是瞬间绽放的美味一点都不为过，由于它的做法和形态，往往出炉五分钟后就有塌陷的情况。我面前的这只刚出烤箱，样子挺刮饱满。
揭开顶上那层烤得焦黄的蛋糕层，一股热气瞬间袭来，淡淡的鸡蛋香味随之拂面而来。
里面蛋糕体的如泡沫般，口感像棉花糖，入口即化。他家的舒芙蕾鸡蛋味浓郁，甜度也正好，不会让人觉得腻歪，比我在市区里某些网红甜品店里的好吃多了。如果你对舒芙蕾这种甜品有兴趣，可以蓝色字看我同事大梨的这篇魔都舒芙蕾测评。
火鸡腿土豆泥
看到有卖土豆泥，一个没忍住点了一份，没想到味道也意外勾人。说是土豆泥，但里面的料比土豆还多，有打碎的西蓝花和青椒，还有不少玉米粒和火鸡腿丁，各种食材混合在一起烤到温热，就一个字，香！
瑶叔烘焙工作室
文汇路876弄9号
这家面包店地理位置相当偏僻难找，不开在主街上，也不开在美食城里，和几家卖衣服的时装店“鬼混”在一起。
店内没有堂吃位置，是一个小小的烘焙作坊。
Ξ 小二点单
德国布丁 12元
巧克力凹蛋糕 15元
合计 27元
德国布丁
德国人的甜点面包我见识过，外表朴质，味道实在。
德国布丁看起来像个巨大的蛋挞，拿在手里沉甸甸，它的外层油酥混合，口感偏硬扎实。焦黑的部分就特别酥脆，内陷的布丁也比普通的蛋挞来得厚实，奶香浓郁，吃起来又不会腻。
巧克力凹蛋糕
另一款人气甜品“巧克力凹蛋糕”15元，没想到这么大只，包装也很到位。
它没有什么华丽吸睛的外表，就是一个光秃秃的巧克力蛋糕。表面微凹下沉，故取其名。
用勺子挖下去能明显感觉到蛋糕的绵软质感，蛋糕整体湿润，里面的爆浆巧克力浓度正好，不甜不腻，15块一个真的是性价比太高了。
✎小二总结
对我来说，暖纪就像一个小家碧玉的仙女，瑶叔则是一个勤勤恳恳做面包的手艺人，两家不分上下，各有特色。出品皆质量上乘，不是网红胜似网红。
Three 吐司
文汇路166弄1013号
两家经营小小吐司店的，都是年纪和我相仿的小姐姐，都没有堂吃位置。乍看之下没什么人气，但人家外卖单超多，就我买的那会儿，小姐姐没有停歇过，一直在忙。
Ξ 小二点单
古巴猪排 22元
花生厚片 8元
合计 30元
古巴猪排
肉食爱好者的必点款，吐司切边，只留了内心最蓬松的部分。两面刷满了黄油，烘烤后完全渗透至吐司的缝隙里，别提多香了。
拿起一块，起司成瀑布般拉起，里面夹裹着滑嫩的鸡蛋和充满嚼劲的猪排，再搭配浓郁的起司一口下去，哇，真是太满足啦~
花生厚片
花生厚片用的是厚切吐司，厚度几乎是普通吐司的三倍，表面均匀的涂满花生酱。
在适宜的温度下进行烘烤，出炉香气四溢，花生酱给的恰到好处，和吐司一起吃既不会干巴巴，也不会过腻，做法简单却很美味。虽然知道它热量爆炸，但我真的管不住自己的手和嘴……
温叨
文汇路258号
“温叨”比上一家“Three吐司”店面更小，接待我的是个带着台湾口音的小姐姐，在她的推荐下，我点了这些——
Ξ 小二点单
肉松玉米蛋沙拉三明治 10元
台湾米浆 5元
合计 15元
看我第一次来光顾，热情的小姐姐边制作边和我讲解她家的吐司。
“许多像你一样的*生妹学**妹都喜欢我家的蛋沙拉，我们每天一早起来自己调制的。”
说完用挖冰激凌球的大铁勺，装满蛋沙拉球，放进了吐司里，我在一旁看着，一边点头一边冒星星眼，看上去就超级美味啊。
等做好包装完，拿到手是这样滴。
肉松玉米蛋沙拉三明治
他家做的三明治非常人性化，各种配料想加多还是少都能提要求，店员小姐姐也会尽量满足到每个客人。
肉松玉米沙拉馅料扎足，玉米粒饱满，咬一口就是一包甜水儿，肉松丝丝充满香气，吐司面包虽然没有上一家烤得脆香，但自制蛋沙拉绝对将功抵过。奶香的沙拉包裹切碎的鸡蛋白和蛋黄，入口香甜，这一口下去幸福感油然而生啊。
台湾米浆
如果觉得单吃口干，建议再点一瓶她家自制的台湾米浆。质地浓稠带有颗粒感，除了淡淡的米香，似乎还能吃出一股坚果味，营养又健康。
✎小二总结
这两家吐司店我都很喜欢，在我心里不分伯仲。要是我在这边上学，保准一周来个三五次买来当个早饭，可比便利店的好吃多了啊。
糖水粥铺的牛奶木瓜粥和燕麦葡萄粥，价格分别是4块和3块。
我比较推荐的是这杯燕麦葡萄粥，燕麦量足，给人一种很健康的感觉。
随便路过看起来很好吃的铁板年糕，虽然已经饱透饱透，还是没忍住买了一串。年糕外脆里糯，刷上甜甜的酱，意外的不错。
三期门口的黄记煎饼和温州瘦肉丸，两家是一家。
蛋饼质地可选软硬，味道嘛，和上次那家李记差不多，你们就近选一家吃就好。
温州肉丸汤，一般般，肉里的淀粉太多，吃起来没有肉感。
但闻着真的是挺香的，还把路边的狗狗也招来了。
粉丝推荐的二期美食广场门口的凉拌菜，和之前测评过的曹阳铁路市场的比比着实一般，调味寡淡，不入味，只能说比较适合追求低油低盐，想要减肥的女生吧。
暖纪贴隔壁的“金牛角牛排馆”，非常的“豪享来”了，只能说牛排品质配得上便宜的价格吧。
味道么就别有太多追求了，我咬都咬不动。
又在松江大学城游荡了四天，你们钦点的店铺我都跑完了，惊喜依旧不断。不知不觉中我的脸又圆了一圈，真心觉得以后若是放个小长假，简直可以来这小住几天，每天醒来就能吃吃吃，不要太美好。
探店的最后一天，得知我即将结束二刷文汇路美食之旅，局里上下的探员都来私信我，硬要我无论如何，带一样东西回去——
冷掉的梅干菜饼口味口感都上比不上刚出炉的，但买回去放进烤箱烘烤3分钟，就能还原到90％。
我瞬间成了“*哥涛**梅干菜饼”的专业代购，一买就是二十多个。怎么办啦，市区买不到啊买不到。
好啦，本期就是这样了，两次前前后后一共在文汇路吃出30多家好评店铺，也是没谁了。如果还有遗漏......（应该没有了吧）你们尽管在留言区里安利，凑够店数，那就继续三顾文汇路咯~