好吃又营养的东西是什么 (好吃又有营养的东西)

“妈妈

什么香香脆脆是我最爱?

XXXX海苔

什么让我健康快乐成长?

XXXX海苔

什么开心相伴共同分享?

XXXX海苔

我们三个就是,幸福快乐的一家!”

……

有没有很魔性?相信大多数人都可以跟着哼起来~

不难想象,小编今天要讲的就是——海苔

说起吃海苔,小编认为最有发言权的应该是吃了几百年海苔的韩国人了。

好吃又营养大自然的馈赠,好吃又营养的海鲜

韩国人吃海苔有悠久的历史。据《庆尚道地理志》记载,早在朝鲜王朝初期(相当于我国明代初期)韩国东南部庆尚道一带的居民就开始食用海苔了。另据韩国一部古书介绍,朝鲜王朝第九代王圣宗大王(1469-1494)在位时曾命人编纂《东国舆地胜览》一书,当时海苔就被列为韩国西南部的土特产。

韩国人有多喜爱海苔,这其中韩国专利厅最有发言权。韩联社曾报道,在1995年,和海苔相关的专利只有2项,到2006年却跃升至127项。其中,“配方海苔”的专利增加最快,市场上出现了加入泡菜、桑叶、绿茶、大蒜、洋葱等成分精心制作的海苔,足见韩国人对海苔的爱意有多浓。

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韩国人每餐饭都吃海苔,在韩国的大型超市里,总有一两个专柜永远属于海苔;在普通的菜市场里,也会有店铺高悬“传统海苔”的牌子,韩国人对海苔的喜爱亦是可见一斑。

韩国人不仅每顿饭都离不开海苔,更发挥想象制作出各色的花样“海苔”。比如说传统海苔,就是不放入香油、食盐等佐料,天然原味;适合女性美容的葡萄籽油海苔;最近几年,韩国特别流行绿茶养生,所以绿茶海苔也就应运而生了。此外,还有高钙海苔、芥末海苔、辣白菜海苔等。花样繁多,不胜枚举。

时下更是有配合现代养生理念,用最“健康”的橄榄油制成的橄榄油海苔,这其中比较著名的便是——济州岛炒海苔

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据介绍,济州岛炒海苔的海苔原料全部来自于精选韩国济州岛海域紫菜,保住了纯天然和无污染。搭配纯正橄榄油和优质芝麻、芝麻油,再辅以白砂糖和食用盐等多种调料在石板上炒制而成。

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经过一番烘烤后,海苔看起来油亮亮的,但吃起来一点也不会感觉油腻。浅尝一点,在嘴里慢慢咀嚼,初段会感觉略甜又略咸,后面慢慢还会有那种独特海的鲜味,总之就是很香脆。

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在吃法上,可以是多种多样......反正就是怎么吃都好吃!但小编还是觉得海苔和米饭才是绝配,不信你可以试试,保证你会吃了一口又一口,吃了一碗又一碗......

说了这么多,是不是觉得少了点什么?

也许你还是不信,小编说好吃就好吃了么?

不就是个紫菜,吃海苔有啥子好处嘞?

吃了能年轻么?吃了能减肥么?吃了能变美么?吃了能脱离单身狗么......?

那好,请带着这些问题,且听小编下回为大家分解——吃海苔到底有哪些益处?