一、买手店的起源1.在欧洲一时期买手店(法文:Boutique,意为精品、小众)起源于二十世纪的五六十年代的欧洲,核心在于「挑选」,往往反映主理人审美,以主题策展方式陈列,对特定群体有极强影响力,早期多以独立街铺形式出现。这类起源于欧洲,同时具有独特的时尚观念和趣味为基准的买手店,既为顾客提供了丰富又具个性的消费空间,又被看作是城市时尚气质的风向标。

*图为伦敦老牌买手店Browns门店|
上世纪60-70年代,欧洲买手店进入蓬勃发展期,著名的伦敦老牌买手店Browns正是成立于这一时期。

*图为伦敦老牌买手店Browns门店
2.进入中国据公开资料显示,19世纪巴黎老佛爷百货在北京王府井开出中国首店,标志着买手店模式正式进入中国。

*图为老佛爷百货
*以上海为例,2014年上海有70多家门店,2016年已达到300余家;据时堂Showroom数据,2019年第二季度全国买手店数量较第一季度增长了51%,达到了3101家。
随着大众消费水平的提高和人们对个性化消费需求的增长,越来越多的消费者从国际知名品牌的追求转移到个性鲜明的买手店上来,以求独特的专属性。
如今【买手店】已经成为国内外不可小觑的商业模式。在成都,这一趋势也很明显。2020年,晶融汇和摩方相继开业,首开品牌中买手店占比近1/3,其中不乏LULU collection、hug、TheREPUBLIQUE等西南一线买手店。
二、买手店在成都
1.在成都的发展历程
成都买手店的雏形,可以追溯到上世纪90年代分布在玉林大街小巷的外贸服装店。2000年后,出现了MEIMEI (2002年)、LULU collection (2008年)、Dressing for Fun (2012年)、(SO)What (2013年)、hug (2015年)等本土品牌。
这些店铺的主理人多有海外留学背景,关注时尚,深受国外买手店熏陶,具有极佳的审美、开阔的视野和广泛的人脉资源。

*买手店MEIMEI | 图据网络
2014-2015年,成都IFS、成都远洋太古里相继开业,陆续带来了连卡佛、I.T、JUICE等港资背景的成熟买手店品牌。
其中,连卡佛成都IFS店面积超7000平,囊括了数百个国际品牌。
2019-2021年,成都买手店发展进入兴盛期。据21世纪经济报道的相关文章,截至2021年上半年,成都的买手店规模已超300家,数量高居新一线城市榜首。
2.在成都的分布情况及说明

成都买手店主要集中在东大街商圈和交子大道商圈。
东大街商圈包含成都IFS、成都远洋太古里、晶融汇等核心商业项目,以及周边的青莲上街、锦官驿街等特色、小众品牌聚集的街区;交子大道商圈涵盖银泰in99、悠方、摩方及仁和新城等重点商业项目。
前者是成都经典商业中心地带,辐射成都乃至整个西南地区,消费群体结构多元、数量庞大;后者是近几年崛起的成都南门商业中心,周边世界五百强、重点科技企业及高端楼盘密集,客流稳定且消费实力强。

*交子之环俯瞰图 | 图据网络
3.成都买手店持续发展的原因
成都买手店的持续发展,得益于近年来成都时尚的崛起:从频频出圈的「太古里街拍」热潮,到CHANEL时装秀、ELLE风尚大典暨全球75周年庆典、全球首站Hermès Fit快闪店亮相,再到近期LV Maison路易威登之家、Chrome Hearts克罗心等国际一线品牌高级别门店的落地。

*2017年,CHANEL在成都举办时装秀,品牌大使刘雯出席 | 图据网络

*ELLE风尚大典暨全球75周年庆典在成都环球中心举办 | 图据网络

*全球首站Hermès Fit快闪店 | 图据网络
2020年11月,Vogue Business in China 发布《新时尚之都指数报告》,从「时尚消费力」、「时尚商业潜力」、「时尚文化力」三个维度呈现成都、重庆、杭州等12个城市(不含北上广深)的时尚发展水平,成都在三大维度评分中均高居第一,总排名第一。
成都买手店的繁荣,一方面体现在门店数量多、规模大,另外一方面则表现为类型多样。
成都的年轻人追求个性,富有好奇心和探索欲,喜欢通过穿搭表达品味和生活态度,愿意为喜欢的服饰买单,是买手店的主要消费群体。
此外,奢侈品消费者也有买手店的重要客群,他们的衣橱里往往既有LV、GUCCI等奢侈品牌,也有UMA WANG、CHENGPENG、等设计师品牌服饰。

很显然,买手店为奢侈品消费者提供了更多小众、新鲜的选项。而正是得益于成都消费端的需求,成都买手店也持续发展崛起。
4.展望未来
当时间来到2022年,越来越多有着多年买手经验的本土主理人决定继续坚持时尚梦想,我们相信成都的时尚品味和调性,也不断在消费市场的实践中得到验证和升华。如果说每一件衣服都体现穿衣人的性格、影响人的性格,那么城市的文化基因也将和本土时尚消费市场互相产生共振。
未来成都的时尚调性,没有人的完美预测,但具有确定性的一点是得益于消费者时尚观念成熟,年轻一代追求精神愉悦、个性和自我表达,以及中国设计师品牌的成长和供应链的成熟,未来成都的时尚产业将会给时尚消费者带来更多惊喜。