随着乐业红心猕猴桃的上市，很多购买乐业红心猕猴桃的小伙伴们已经陆续收到货了。因为成熟的乐业红心猕猴桃在运输过程中很容易损坏，为保障猕猴桃的质量，发的产品均都是六七分熟的。所以猕猴桃到货后还不是成熟的状态，为了尽快吃到甜蜜可口的猕猴桃，需要一些方法使猕猴桃快速成熟，快来get猕猴桃催熟技巧和存放方法吧！
乐业红心猕猴桃催熟技巧
01.密封催熟
将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱，然后将果箱放入室内并关闭室内门和窗保温，再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃。果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内，同时翻动猕猴桃，将外面的猕猴桃放在里面，里面的猕猴桃换到外面，猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。
猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃条件下存放一周。
02.牙签催熟
把乐业红心猕猴桃用清水洗净，准备干净的牙签，把它表面水分晾干以后用干净牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞，然后把它装入密封的保鲜袋中，过几天猕猴桃就能熟透，这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯，它被猕猴桃吸收以后能快速催熟。
03.水果催熟
将成熟水果和乐业红心猕猴桃放在一起，比如像香蕉、苹果等。这些成熟的水果会散发出天然催熟气体，将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染给猕猴桃，从而促进它变软变甜。
04.大米催熟
使用大米将乐业红心猕猴桃覆盖，也可以加速猕猴桃成熟，它的原理与纸袋封箱类似，都是减缓乙烯的溜走的速度，以帮助猕猴桃成熟。
乐业红心猕猴桃存放方法
虽然乐业红心猕猴桃是一种很耐储存的水果
但是也要选对合适的储存方法哦！
01. 猕猴桃主要采用的是低温保存，在1~5°下保存时间可达3~6个月，所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存，以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。(放冰箱最好还是尽快吃完，毕竟无论是什么水果放久了新鲜度都会减少。)
02. 可以用带孔的保鲜袋来保存（因为长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味），放到阴凉处避免阳光和通风的地方，因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失，让硬的果变得更硬，软的果变得没有水分。
03. 如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装，注意轻拿轻放，避免压破了导致汁液流出来把其他完好的猕猴桃也给浸湿导致腐坏。
温馨提示： 常温下放置猕猴桃，比较容易滋生细菌，所以贮存时一定要随时注意观察猕猴桃外观，防止腐烂变质。在猕猴桃变软后，一定要及时挑出来。食用猕猴桃时，应去皮食用。
约上你的亲朋好友
一起报名2022年乐业猕猴桃直播带货挑战赛吧！