山路虽曲折盘旋，
但毕竟朝着顶峰延伸。
习惯成自然
Habit is second nature
这几天，上海市民的心情都是崩溃的。
自从被要求垃圾要分类以来，早上不敢睡懒觉，晚上不敢多加班，就怕错过扔垃圾的时间，被迫和垃圾共处一室好几天。
因为不会扔垃圾，早餐放弃了啃玉米，夜宵忍痛拒绝了外卖小龙虾。
微博用户@魏泽楷的垃圾分类在微博走红，被称为是教科书级的范例
朋友聚会的游戏，
从玩桌游换成了“逛三桶”。
今天我们逛三桶，
什么桶，湿垃圾桶，
香蕉皮、橘子皮、剩饭、蟹壳……
答案的正确与否要靠争论才能判定。
微博热门视频上海人民的酒桌游戏，正确答案：蟹壳是湿垃圾
程序员们的日常，
从趴在垃圾桶上改代码
变成了百度手中这袋垃圾要扔哪个桶。
图片来自微博@影娱榜
不仅扔垃圾前要苦苦思索，
扔垃圾时还要面对志愿者大妈的灵魂拷问，
“你是什么垃圾？”
在微博上，上海市民成了大家的同情和“嘲笑”的对象，昔日人们挤破头也要去的魔都，如今却因为#庆幸不在上海#上了热搜。
不过现在，就算你不在上海也得好好扔垃圾了。前不久官方已经发出通知，在2020年到来之前，全国46个重点城市都要开展这项计划。
垃圾分类，一个都不能少。
杭州市民答记者问，我是其他垃圾。
规定一出，网友们一片哀嚎，呐喊着为什么要这样。其实放眼世界，实行垃圾分类早已不是件新鲜事了。
澳大利亚2006年就推出了彩色垃圾桶，可回收垃圾扔黄盖桶，普通垃圾扔红盖桶。
桶上还曾安装过摄像头，谁家要是扔错了，门口的垃圾桶就会被收走，要花钱才能“赎”回来。
动图截自新京报我们视频微博@世面
瑞典每300米就有一个垃圾回收点，德国甚至还有专门为动物尸体设立的回收点，韩国也要求居民要在规定时间规定地点扔垃圾，而且还要使用统一的标准垃圾袋……
这么多国家中，垃圾分类做的最厉害的，必须是日本。
前段时间刷屏的日本埼玉县针谷小学的纪录片，孩子们吃完午餐之后，当天的值日生会细心的把牛奶盒都拆开叠好，拿到水池边冲洗干净，再放到教室的阳台上晾干，第二天再把干燥完毕的牛奶盒送到回收站。
垃圾分类的理念已经深入到了小学生的世界，全民环保意识使得日本成为了以干净著称的国家。
日本小学生按班级处理过的牛奶盒
现在，上海的垃圾分类只有4类，干垃圾、湿垃圾、可回收垃圾、有毒垃圾，但是在日本，垃圾最少也有8种分类法。
在日本工作的博主@林萍在日本就发布过一个视频，里边介绍她所住的公寓的24小时垃圾间，一件小小的房子里有10多个不同的区域，旧报纸、旧纸盒、塑料瓶盖、金属瓶盖……都要分门别类放在正确的地方。
动图截自微博@林萍在日本
如果你住的不是公寓而是独栋小别墅的话，垃圾间就不是24小时开放的了，而且不同的垃圾回收的时间也不同。
假如你碰巧在不收骨头的周一吃了鱼，那鱼骨头就要在家里攒到规定时间才能扔掉。
错过垃圾车后的生无可恋，动图截自微博@林萍在日本
扔错垃圾的后果也很严重，
轻则被邻居贴条投诉，
重则被处5年以下有期徒刑
和一千万日元以下的罚款。
动图截自微博@林萍在日本
因为日本实行地方自治制度，所以不同的地方就有不同的分类规则，一般宽松的地方有 7、8种，但严格的地方就会有20多种。
其中分类规则最“变态”的，要数日本德岛县的上胜町小镇。
上胜町2010年的垃圾分类规则
上胜町，是一个常住人口不到2000的小镇，隐藏在森林茂密的群山之中，在上世纪时就是一个靠卖木材生存的地方，在日本的存在感极低。
但自从2003开始实行垃圾分类处理之后，这个地方就突然红遍世界，成了“日本最环保小镇”，每年有数万名游客慕名而来。
上胜町
虽然来来往往的游客满街走，但整个小镇却还是干净的像没人来过一样。
森林里树木郁郁葱葱，河水清澈的能看到鱼儿游来游去。
马路上干净的连一片落叶都见不到，人们都说，在上胜町捡到垃圾的难度比捡到钱还高。
街上找不到一个垃圾桶，整个小镇只有一个回收站可以扔垃圾。
走进去一看，整洁的让人惊掉下巴。
玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐，报纸、杂志、牛奶盒、纸箱……所有的东西整整齐齐的码好放在指定的位置。
放纸的地方绝对不会出现一片塑料，甚至捆报纸的绳子都是用纸做的。
每一个回收框上都贴着类别名称，
分类细致到颜色上，
存放透明玻璃瓶和茶色玻璃瓶的框都不是一个。
虽然是个垃圾回收站，
但却闻不到一点异味，
所有放进来的东西都是被清洗、干燥过的。
村民们会把袋子、牛奶盒都洗净晾干之后才送到回收站
来扔垃圾的村民也都轻车熟路，
一样一样放好然后迅速离开，
整个过程也就花费了1分钟，
脸上完全看不到上海市民的同款愁容和怒气。
曾经有香港的记者去采访这些村民，问他们扔个垃圾都要遵循这么多规则，不烦吗？
村民的回答是：每一天都是这样做，习惯了了也就不痛苦了。
要知道，16年前他们可不是这么说的。
上世纪70年代时，上胜町的垃圾处理方式特别简单，自己家的垃圾攒到差不多的时候，就堆到后院一把火烧掉就行。
后来国家提出垃圾要集中处理，上胜町就买了两个焚烧炉，但也只不过是把各家各户的垃圾拿到一块烧。久而久之村里的空气污染越来越严重，环境也变得越来越差。
原来用的焚烧机器
到了2003年，政府实在看不下去了，下定决心毁掉了那两个焚烧炉，推出《零垃圾宣言》，以强硬的手段开展垃圾分类计划。
上胜町《零垃圾宣言》：
1.提高个人的生态意识；
2.通过推进再利用和再循环模式，在2020年之前实现垃圾零焚烧/零填埋；
3.加强与世界各地有共同理念的社会的联系。
上胜町町民宪章
计划实行初期，上胜町的村民也和上海市民一样，抱怨的声音特别大。
加上住在镇上的又都是些老年人，所有的东西扔之前都必须洗干净，仅这一点就让他们苦不堪言。
上胜町村民讲述当年的不满
但是抱怨也没用，政府铁了心地要把这项计划进行下去。
为了让村民们不那么抗拒，政府人员们花了2个月时间，挨家挨户地做思想工作。
除此之外还亲身示范，休息日带着自家孩子一起来分拣垃圾。
看到他们这么用心，一直僵持着的村民终于被感动，放下之前的不情愿，加入到垃圾分类的队伍中。
虽然他们已经很想做好这项工作，但毕竟是老年人，心有余而力不足，思考什么属于什么垃圾耗去了他们太多的精力。
就在此时，一个漂亮的女孩注意到了他们的烦恼。
坂野晶，是日本名牌大学国际关系系毕业的高材生，毕业后放弃高薪工作去丹麦学习垃圾管理，回国后就一头扎进上胜町，成立了零浪费公益组织，帮助这些银发村民处理垃圾。
Zero Waste Academy 理事长 坂野晶
她来了以后，上胜町的垃圾分类规则从最初的9种上升到了32种。虽然分类越来越细，但村民们的烦恼却越来越少。在她的帮助和指导之下，扔垃圾这件事变得轻松起来。
不仅如此，零浪费组织还在镇上建立了kuru-kuru店铺（在日语中kuru-kuru是循环的意思），在这个小店村民们可以进行旧物交换，时不时还能淘到一些宝贝。
但是在淘宝的时候大家也不贪心，都会先思考淘回去的旧物是否真的有用，如果拿回家会制造出新的垃圾，那就不如不要。
店铺也会雇佣一些妇女用这里的废旧物做些手作放在店里售卖，每一个手作上都标着制作者的名字。
大家会比谁的作品卖的更贵，卖来的钱会被捐出去支持其他地方的垃圾处理事业，成就感满满。
坂野晶说这家手作店的创办初衷，就是让爱好变成热爱。
“我们尝试让村民们乐在其中，而不是强迫性的。”
小镇上除了回收站、循环店铺有名外，还有一个标志性建筑不能被忽视。
这个豪宅是完全用废弃物制作的，涵盖了仓库、啤酒厂、酒吧等功能的零垃圾场所，是上胜町最亮丽的风景线。
豪宅一侧高达8米的墙壁，
是用废弃的窗户搭建的。
餐厅里悬挂的五彩吊灯，
由回收来的五彩玻璃瓶组成。
复古风的墙纸，
实际是糊的旧报纸。
餐厅里提供的食物，食材也都是村民们自己种出来的。
不能放进回收站的厨余垃圾，在自家的堆肥桶里好了之后用来种菜，种出的菜被供应到餐厅，无污染、无公害的绿色蔬菜，吃的时候心情都不一样。
零垃圾计划实行的这16年来，上胜町的生活发生的很大的变化，不仅政府的压力变小了，村民们的生活水平也提高了。
回收站里的旧物因为分类极其精细，打包很好，来回收的公司都给他们减免了运输费，对于玻璃瓶、易拉罐这些能再利用的东西，也都愿意花更高的价格购买。
以前，政府每年要花费1600万日元来焚烧上胜町产生的生活垃圾，而零垃圾运动实施以后，现在生活垃圾的处理费用只需要花费420万日元，仅是焚烧费用的四分之一。
环境变好了以后，村民们也开发了一条新的致富路。
因为空气好、水质高，上胜町的树木生长的极为茂密，树叶更是没有杂色，村民们把可食用的树叶采摘下来，筛选、洗净卖到各地的料理餐厅，每年光卖树叶就可以赚到1亿多日元，人均能挣上千万日元。
而且采摘树叶不费力气，最适合退休的老年人来做。
2012年，日本导演还把上胜町他们捡树叶的故事拍成了电影，取名叫《多彩人生》。
现在，上胜町的生活垃圾回收率已经达到了81%，厨余垃圾已经实现了100%就地堆肥。还有不到半年的时间，他们就将实现最初的《零垃圾宣言》。
小镇的环境越来越好，生活水平越来越高，坂野晶是最开心的。
但是，让她最开心的，还是人们对垃圾分类这件事态度的转变。
“大家没有在被迫做这件事，相反是在享受这件事。”
有村民说：“我们可能多了点负担，但我想，我们所有人都获得了巨大的精神财富。”
从抗拒到享受，以往被抱怨的负担成了上胜町村民日常的生活习惯。
做好垃圾分类这件事，成了上至老年人下至小孩都自然而然的动作。
当环保意识根深蒂固在大家脑中，成为一件理所当然的事，就是人类社会往前迈出一大步的时候。
就像博主林萍在日本说的那样：当规则变成习惯的时候，方便的就是我们大家了。
动图截自微博@林萍在日本
为了做好垃圾分类，日本花了将近30年的时间，克服了种种困难，才打造出了现在的干净环境。
现在中国也开始了垃圾分类，虽然大家都在抱怨这项工作很麻烦。
但是万事开头难，只要我们走过这个艰难的开始，明天的中国也可以是上胜町。
微博@林萍在日本
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