ins人气咖啡店 (台中咖啡馆)

如果到台北旅行,推荐你到一小时车程(高铁)外的台中逛逛。虽然这里不是灯火辉煌的繁华都市,却是一个充满着想象力的设计之城。值得打卡的去处,包括笨猴之前推荐过的、宛若哈利波特世界的伴手礼名店宫原眼科、珍珠奶茶发源地春水堂创始店、被西方媒体盛赞的彩虹眷村……

而如果你是咖啡馆或特色小店爱好者,这座城市也不会让你失望——近年来最来越多的文艺咖啡馆在台中兴起,创意十足的设计感和巧思,让它们成为台中新式生活的代名词。

01

KiiTO KiiTO café

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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今年6月刚开业的KiiTO KiiTO café,除了标志性的冰酿咖啡和甜点,也是一家集合了服饰与杂货的生活方式店铺。由于店内环境优雅而富有设计感,开业后很快就在社交媒体走红。

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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这里的甜点都来自审计新村(新文创复古小眷村,假日有市集逛)名店「序曲overture」,随便哪一款都很美味。冰酿咖啡和冷泡茶的玻璃瓶造型很特别,喝完可以把瓶子带回家继续使用。

02

The Factory Mojocoffee

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The Factory Mojocoffee是一家让人去了还想再去的咖啡馆。门前草地青青,户外席位视野一流。明亮的店内空间,以木质家具和挑高书架搭配,营造出书卷气十足的氛围。

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她们主打重度烘焙的单品咖啡,浓郁芬芳,水准不俗。甜点推荐比利时松饼,和咖啡很搭。

03

隔壁咖啡 Next Door Café

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隔壁咖啡挑高的店铺空间以工业风为主,大面积的落地窗引入通透的自然光线,加上随处可见的绿植,更添了许多清雅之感。这间店的餐点很是丰富,中午来这里享用三明治、沙拉,再点一杯咖啡提神是不错的选择。

04

1987Kitchen -Pâtisserie/Café

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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1987Kitchen藏身于台中人气新景点「忠信市场」内,是一间以老宅改建的咖啡馆,复古悠闲的氛围让人忘却了时光的流逝。这里并没有固定餐点,都是以有什么食材做什么甜点的模式进行,虽说有点任性但又总能带给你惊喜。

05

HAUSINC CAFÉ

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HAUSINC CAFÉ由一对返乡的夫妻经营,建筑师出身的男主人郭律廷发挥专长,从空间设计到各处小细节,处处体现出追求极致的美学精神。你还可以在店内看似不起眼的家具中,发现来自法国著名品牌Stratfor的邮务铁柜和Nicolle Chair的鲸鱼椅。

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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意式咖啡来自著名的新西兰咖啡品牌Mojocoffee,而手冲咖啡则与同样大牌的Café Lulu合作,无论是巧克力甜感风味,或是花果酸甜香气都能喝到。

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FLEET STREET

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在台中市民族路上,有一间以混凝土与白磁砖、黑招牌装饰的咖啡馆——去年7月开张的FLEET STREET。店内的宽敞空间还摆满了多肉植物和杂志报架,营造出独特的时髦感。他们主打手冲咖啡与轻食,尤其是比例拿捏完美的拿铁、充满香气的冰滴咖啡,深受咖啡爱好者的推崇。

07

SMILE CØFFEE

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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有着「小丹麦」外号的SMILE CØFFEE,最大的特色是以灰色和原木色,营造出质朴而温暖的北欧风。U型的白色大理石吧台和开放式厨房特别上镜,INS上到处都是它们的照片。

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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推荐你早午餐时间来这里,她们的食物颜值很味道都不错,搭配香醇咖啡,非常惬意。

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Ivette Café

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Ivette Café的店面高挑狭长,被漆上了高级的灰绿色,好似一间会在欧洲街头见到的迷人咖啡馆。店内的白色基调与挑高设计,打造出空旷的舒适感;二楼的温室里种满了一盆盆生意盎然的香草与绿植。

台中文艺咖啡馆,ins人气咖啡店

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虽然餐点与咖啡价位略贵,但品质相当高,因此这里也被戏称为「贵妇最爱的下午茶咖啡馆」。

09

木门咖啡 Wooden Door Café

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走进这间咖啡馆,第一眼看到的就是由色彩缤纷的木门拼接而成的挑高天花板和墙壁,非常特别;而点缀在各个角落的漂亮干燥花,又增添了温暖的气氛。推荐她们的海盐焦糖拿铁和鸭胸沙拉——早午餐人气之选。不过这家店最近太火了,最好避开节假日的用餐高峰期。

10

下町咖啡屋

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下町咖啡屋融合了工业风与日式设计,灰色的墙面与与垂吊的藤蔓完美融合,内部空间绿意盎然,还藏着许多可爱的猫头鹰摆饰,巧思十足。除了好喝的咖啡,别错过她们独创的抹茶柠檬茶、以及厚蛋玉子烧三明治,两者皆是下町的人气餐点。

如何从台北前往台中?

1、从台北搭乘高铁至台中,车程约1小时。车票新台币765元。台中新乌日高铁站距离台中市区有一定距离,可搭乘接驳车或者火车至市区。

2、从台北车站搭乘火车至台中火车站,车程约2小时15分钟。车票新台币375元。