前段时间老棕衣写了几篇关于百货业的文章，主要是认为大中城市的百货业并不是正走向没落，虽然存在电商、shoppingmall等冲击，但仍然存在着机会。
准确的商业定位、合理的商业规划、优良的经营管理，可能是找到机会的突破口。但以上种种，均属内功，依靠外部力量扭转目前局面已无太大可能，更不可能坐等环境改变。
最近一段时间，老棕衣分别考察了香港和日本的百货业，很有感触，非常想分享给从事商业管理以及商业策划方面的小伙伴们。所以从今天开始，老棕衣就给咱们的百货业开开药方，不一定说得有道理，但至少能给大家一些提示和参考。
药方一：百货公司，就应专门让人购物
百货公司，顾名思义，就是货多货全货好，也就是卖货的场所。
老棕衣去过香港日本的传统百货公司后，发现并没有想象的那么糟糕，反而热闹繁华程度远远超过国内百货公司。经过对比，就发现，香港日本的百货公司，基本上就是纯百货，纯购物，其他业态很少很少。
香港的SOGO，崇光百货，里面连家星巴克都没有。日本的高岛屋，餐饮被挤到7楼半层，负一楼虽然是食品，但基本是零售，买了就走，只有角角落摆了两三张小桌椅，吃完就走，其他的位置全部是零售。就像BHG里面卖凉面粉皮的小柜台。
于是老棕衣想，这百货公司本来就应该只是纯购物啊。想带孩子游玩的，想看电影的，想吃饭的，别到这里凑热闹啊，至少别把这里当做主力消费点啊。又想卖百货商品，又想讨好客户让他们更轻松更放松更舒适，最好吃喝玩乐住连文化情操也要伺候。殊不知，没有紧张疲惫又刺激的购物环境，怎能让购物者们心甘情愿急急忙忙去掏腰包呢？
再者说，把购物者伺候舒服了，带着一家老小来闲逛，逛来逛去。一会要吃饭，一会要上个厕所，一会要换个尿布孩子睡个觉，一会男人接个工作电话。意见多了，打岔多了，还就不一定会买，至少，很难集中心思去专门考虑购物的事情。而你不来购物的，你来干嘛啊？别跑到百货公司，钱都给餐饮休闲娱乐赚走了。商品百货卖不出去，零售上不去，还叫百货公司么？
老棕衣认为：百货公司就是给“血拼爱好者”来购物的，其他人一概不伺候！
百货公司就是通过各类折扣，宣传，包装，导购，服务，来让这些人专门从四面八方跑过来买，买，买！
今天来干嘛的？买买买啊！这就对了，里面请！
但是有人说，原来百货公司就是这样的啊，新百中央金鹰大洋都是这样的啊，后来不都改造转型了么？营业额还是拼不过全国第二的德基啊。说明原来的路子还是有问题的啊！
其实都错了，路子没错，房屋结构没错，是管理思路落后了！以前没有细分的时候，百货业很粗，统一收银，楼层分割，柜陈铺货，加上洗手间员工食堂管理用房，完事！
但是，没这么简单啊，过去没什么竞争啊。现在除了开发商土豪的可以商场里开汽车的大尺度shoppingmall，还有无底线的电商低价竞争，另外还加上电器、化妆品、通讯等专业市场的竞争，哦对了，还有一个叫批发市场或者大市场的别忘了。
面对这些竞争，我们所要做的，并不是大而全，人家搞餐饮，我们也要搞餐饮，人家搞场景式体验，我们也搞体验，人家小火车开来开去，小孩洗澡理发，我们百货业要搞么？拜托，哪有这么多的地皮坪效给你浪费？
与其伺候一家老小，不如此后一位主力买手，对于他们来说，买到手才是最快乐的事情，累点苦点无所谓啊。
现在有些百货大厅，空空荡荡，头顶上再赶个时髦搭个透明屋顶，貌似白天省点电。但是你们知道么？人家日本一楼电梯口是有美女引导员的好吧，问你去哪里，帮你安排电梯，大的专柜都有中文导购。还排队收银么？早就柜台工作人员帮你刷卡了，还微信支付宝通用呢。
再拿房地产来说，你售楼处再豪华咖啡饮料再好喝，客服MM再美，不好意思，货比三家，消消带停停。但是一紧张一恐慌，一个个身家几百万的中产老老实实冒着大太阳在马路边上排队等上多少个小时。好吧，购物心情这个话题我们下篇再展开，先抛个砖。
所以无论如何，百货业在优化转型或者寻找出路之前，首先有没有把自己的定位确认下来，自己的初衷确认下来。百货公司，到底是干嘛的呢？与其杂乱不如化繁为简，精益求精，只针对一个点发起猛攻。
很多百货场地阔气拼不过shoppingmall，价格拼不过电商大市场代购，精细拼不过专业门店，如果连传统零售的服务意识和规划格局都拼不过的话，就说不过去了吧。人家香港日本的百货能做到风生水起，为什么我们做不到呢？
最起码最起码，百货，还是就专心干百货自己的事情吧。至于为什么我们做不到人家的水平呢？还有那些药方，我们百货可以试试，我们下篇继续聊。