联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认为益生菌“作为饮食的一部分，当摄入足量后对宿主健康有益的活的微生物”。
说起益生菌可以抑制肠道中有害菌生长，用于宝宝拉肚子，调节免疫力等，大家并不陌生，但要说益生菌可以用来防治宝宝过敏性疾病，很多人不敢相信，内心打个大大的问号。其实，这是有依据的，我们一起来解开谜题。
肠道菌群与过敏性疾病什么关系？
过敏性疾病的发病原因较为复杂，主要与环境、遗传、免疫等因素有关。生命早期缺乏微生物刺激，免疫系统倾向于过敏应答，给予微生物刺激后，可调节免疫系统倾向Th1应答，使Th1/Th2恢复平衡，减少和避免过敏性疾病的发生。
益生菌定义为适量摄入对宿主产生有益作用的活菌。在他们的多效性作用中，抑制病原体在黏膜表面定殖以及调节免疫反应被广泛认为是益生菌主要的生物学活性作用。
益生菌可以预防湿疹，真的or假的？
根据国外一项益生菌和/或益生元预防湿疹的Meta分析，孕妇或哺乳期妇女或他们的后代口服益生菌和/或益生元，服用益生菌组，湿疹的发病率降低了31%，但是服用益生元组湿疹的发病率并没有发生明显改变。此外，联合无芽孢乳酸杆菌和双歧杆菌后，湿疹的发病率降低了42%。众多研究显示益生菌有潜在的减少婴儿湿疹的风险，但最佳的益生菌干预方案尚未确定。
另一项研究中，益生菌仅给予母亲，而不是婴儿。研究怀孕期和母乳期妇女补充益生菌是否可以减少高危婴儿患湿疹的风险。这是一项241对母婴的平行、双盲、安慰剂对照试验，有过敏性疾病和有特应性敏感的母亲被随机分配接受鼠李糖乳杆菌LPR和长双歧杆菌BL99；副干酪乳杆菌ST11和长双岐杆菌BL999，或者安慰剂，试验开始于分娩前2个月和哺乳期的前两个月。婴儿随访至2岁，分别在婴儿6，12，24个月时进行皮肤点刺试验。结果显示，接受LPR+BL999的母亲组，其婴儿在生命的前24个月患湿疹的风险显著降低。研究结果提示，产前、产后给予孕妇和哺乳期母亲特定益生菌，能安全、有效地降低皮肤点刺试验阳性母亲的婴儿患湿疹的过敏风险。
早期服用益生菌能降低特应性过敏症状，真的or假的？
具有关研究证实：有效的菌株为鼠李糖乳杆菌GG株、乳双歧杆菌，体外和临床研究表明乳酸杆菌和双歧杆菌可能有协同作用。因此，使用混合菌株可能是一个有效减少婴幼儿湿疹的策略。有研究表明，母亲在怀孕和哺乳期间补充鼠李糖乳杆菌，能增加母乳中免疫调节细胞因子—转移生长因子（TGF）-β2的浓度，与降低婴儿湿疹有关。
孕期最后两个月和母乳喂养前两个月，孕产妇补充益生菌显著降低高危婴儿的湿疹风险。然而，可能还需要更多证据来进一步支持这一观点。当然，人人补充显然未必明智，合理利用才行。
所有益生菌都能用于预防和治疗湿疹吗？
NO！从目前的研究数据来看，用于防治婴幼儿湿疹作用的菌株并不太多，只有特定的菌株才行，如鼠李糖乳杆菌LGG及乳双歧杆菌BB-12等。目前市场上除了有鼠李糖乳杆菌LGG及乳双歧杆菌BB-12混合菌株，还有鼠李糖杆菌LGG单一菌株。
因为这样或那样的原因，其实我们健康人也需要补充益生菌。随着工业化进程的加快，环境污染日益严重，日常生活用水因为自来水厂的工业化技术处理，大大影响体内益生菌的生长及其功效。除此之外，现代人饮食中的大量糖类也会促进有害菌和酵母的生长且抑制有益菌的繁殖...So,赶紧@身边人，一起补起来吧！