金秋的时节大自然已经换成了黄灿灿的颜色,但是这家“网绿”甜品店竟然出了十款绿色新品来博大家眼球。在试吃完一波之后我发现,如果之前的抹茶金箔冰淇淋是帮大家打开了抹茶世界的大门,那这次的爆丑冰淇淋铁板烧可能会让你以后对抹茶口味欲罢不能哦~

这次的新品算是脑洞大开了,能把抹茶变出这么多花样,他们家在抹茶领域的钻研不可谓不勤恳了,冲着这份执着也想给这家店打个call~~
两款必吃新品 靠实力吸引你

抹茶铁板烧¥48
这次的新品里,我最爱这个丑丑的抹茶铁板烧,光看照片下面,就让我想起了格格巫的邪恶药水,上面让我想起了泥石流,小伙伴们看了也在问这个是什么摆盘这么丑?但是相信我,吃完以后你会爱上它,甚至为了它排队抢座位。

这款铁板冰淇淋只能堂食不能打包,服务员会当面在烫烫的铁板上浇下抹茶牛奶,浇汁以后更像泥石流来了,抹茶牛奶瞬间沸腾,咕嘟咕嘟的争抢着冒泡泡。

等抹茶牛奶泡泡变得温柔些, 蒸汽都钻进了下面的磅蛋糕里,就像蛋糕和冰淇淋泡了一个舒服的温泉似的。这个时候,我们就可以搓搓小手手,准备开吃啦。

吃的时候一定要连冰淇淋带蛋糕一勺铲到底,一口吃下去,凉凉的冰淇淋配上热乎乎的蛋糕,冰火两重天,刺激。

末了还要重点表扬一下底下的磅蛋糕,据说烤起来很费劲,还要存放回油。蛋糕口感扎实绵密,泡了牛奶浴却一点都不会软成泥一样塌塌的,热乎乎的非常香,里面还有红豆哦。

抹茶芝士蛋糕¥36
我觉得第二好吃的就是这款抹茶芝士蛋糕了,看起来其貌不扬,但是口感和浓度更升一级,简直是芝士控和抹茶控的双杀。

抹茶芝士蛋糕的口感很神奇,刚入口像吃公螃蟹膏,舌头嘴巴的每一个角落都被它牢牢的霸占,紧缩在一起一点缝隙都不留,东北话叫糊嘴。慢慢抿开些,就像太妃糖里的流心,化成超浓缩的醇厚液体,这种口感的变化大家可以去试着细细体会。

点了抹茶芝士蛋糕要快快吃完哦,因为配料纯度高,芝士蛋糕赏味期很短暂的,放久了蛋糕可是会出汗的,影响那种充实口感了。
适合冷天吃的冰

大将军的眼泪¥22
之前我们推荐过的抹茶金箔冰淇淋让大家在夏天狠狠的秀了一把,但是这个季节再吃它就会觉得有点冷的拔脑门。所以最近想吃冰淇淋的小伙伴可以试试在冰淇淋里加了小圆子的大将军。我也说不清为什么,也许是因为有小丸子和红豆的原因,它变成了暖和的冰激凌。

冰激淋里添加的小圆子是纯糯米手搓的,吃的时候总能吃到淡淡的糯米香甜,跟冰淇淋那抹微微的苦味极搭。吃到后来还有香甜的红豆在里面,只觉得冬天里能吃到这样的冰淇淋实在是太幸福了。

抹茶星冰乐¥28
虽然天已经很凉了,但是万达里还是很热,穿多了的时候我还是想喝冷饮,所以这次点了抹茶星冰乐来试试,喝起来总有香甜的奶味,雪顶奶盖香浓不甜腻,好评哦。

草莓猕猴桃思慕雪¥18
不想一味的沉浸在抹茶的世界里,还可以试试草莓猕猴桃思慕雪,喝起来能感觉到很多果肉碎,像奶昔又比奶昔味道纯粹。抹茶甜品吃多了,这个酸酸甜甜的正解腻。
补充能量的抹茶干货

白色恋人(礼盒)¥68
夏天来探店的时候,好多粉丝都种草了他家的生巧克力,后来也都反馈说味道跟日本机场的一模一样。现在他家又新出了在日本跟生巧齐名的白色恋人巧克力夹心饼干,日本最有名的机场伴手礼三件套,他家已经集齐两个了,还都是大家最爱的抹茶味,这下再也不用代购或淘宝了。

白色恋人的饼干皮不是特别松脆的那种梳打饼,而是一种比例很特别的黄油配方,不会有传统黄油曲奇那种油腻感,夹上抹茶巧克力以后没有日本原产的白巧克力那么甜,另有一番风味。

这款也是适合外带或者送人的产品,牛皮纸礼盒很有手工的感觉,不是很豪华却很有质感,日常买来送女友一定会被夸滴。

抹茶舒芙蕾松饼¥38
如果是逛街饿了,那可以点饱腹感比较强的抹茶舒芙蕾松饼,很适合下午饿的时候两个人分享,炒鸡软乎的松饼配上枫糖浆吃起来甜甜的。

这款松饼抹茶味不浓,味道也甜甜,适合喜欢吃甜食的宝宝们。而它丰富的空隙足以保证它暄软的口感,所以吃起来蓬松柔软有弹性。
抹茶死忠粉的必杀

抹茶芝士火锅¥158
对于抹茶的死忠粉,一定需要更进阶的东西才能满足他们。而这份专属于你们的抹茶芝士火锅,能够满足大家朋友圈打卡的小心情。想点的话还得趁早,因为这个火锅是每日限量的呦。

抹茶牛奶酱¥18
想随时随地吃到抹茶味儿的东西,或者想把最爱的抹茶味道送给朋友,店里还给这样的死忠粉准备了抹茶牛奶酱。早餐可以蘸面包,还能拌奶油冰激凌,甚至直接吃,大爱抹茶控可以囤一瓶,馋了就自己DIY。
更日式更私密的新环境

这次宇治家升级不仅有新品推出,店面也进行了重新的装修。经过这次的改变他们家在万达里更日式了。光看门头有种去了京都的感觉,日式范儿十足,就连灯笼底下都挂了可爱的晴天娃娃呢。

内部装修也是大变样,从过去的快餐店感觉,变成了和风满满的小资甜品店模样,环境柔和小清新,私密感也照顾的很好,闺蜜或情侣来这里,真能吃吃甜品,坐上一下午。

门口有一个日式庭院里常出现的竹流水,每隔十几秒就咔嗒一下,好像能催眠似的,看久了就困。这次宇治抹茶环境大大升级,又有这么多新产品等待解锁,抹茶控们快来吧。

宇治抹茶
地址:万达广场三楼东南角(多嘴肉蟹煲对面)
人均:20~40
Tips:1)部分产品不能外带
2)冰淇淋火锅每日限量
3)有很多抹茶款的生日蛋糕可以定
最终解释权归店内
有问题可以留言投诉
图文/大白 谬正 iCould
实习编辑/李雅倩