东哥手把手教你创业，卖螺蛳粉也有学问。
越穷的人就越愿意对那些看得见摸得着东西付费，但其实这种容错率是最低的。举个例子如果我想干螺蛳粉，你说我怎么干？我跟你说但买淘宝9块9、9块9，我妈的就买10份，20份螺蛳粉我就配配方在家里研究。然后我就找自己的亲朋好友过来尝哪一个味道好？他妈花了200多块钱，但是我亲自动手做出20多份的螺蛳粉会觉得容错率很高。
但是穷人并不这么想，他觉得自己很麻烦直接怎么样？直接花这个钱去学不就得了，他的容错率很低。但这个店很火，但当地不一定火，这个位置就在这里，可能觉得基本条件不一样，有可能觉得周边这些店铺味道太差了。但是穷人是不是有分辨能力，配方不存在到最后，最后口味只能自己搞的出来，不在这个什么好、那个好、配方问题不好。
因为我的味蕾和其他人味蕾不一样，你从小吃青菜的，从小吃羊肉，觉得这个味好觉得那个味好，位置决定你在周围人们是做什么样的，是什么样的品牌，你在这个店满足了辐射3公里，这个学生才是*辱侮**你的行为。
你要说在这个千万条街上，你要知道这个对手们都是干什么？为啥火？是他妈态度好还是菜味比较？觉得这个口味挺重，你们得上来喝汤。什么汤？就比如说粉，你说*妈的他**牛逼不牛逼？我就喝完粉，这有可能是周围的配菜。因为吃面吃粉有时候得加上鸡腿，你觉得大家鸡腿*娘的他**就挺好。
这个是好吃，你在主打的菜，他就是平时要吃的配菜，通过配菜来溶解当地的口味。比如*他妈你**干螺蛳粉你怎么会干？我他妈说完了，今天你就给我推车去成都卖螺蛳粉，然后煮一碗，明天我他妈给你换个味，他就到成都再推一个车。你看这味怎么样，生一天能卖多少，评价一下复购率多少。
这他妈就5个地方换了5种口味，你自己就知道这哪个口味最好吃。然后我开店就为必赔，然后*他妈你**砍死我。
那咱这就是一个有核心本领，这就是我给你找到最一个MVP的一个模型。这个模型就是我们要预测，你搞一搞改来搞去。这个店能不能搞赢？已经试验了。