说到加州的黑皮诺,不得不安利一部电影给大家,影片名为《Sideways》,译名:《杯酒人生》。

电影《杯酒人生》截图
故事的主人公Miles是一个生活的失败者:做着遥不可及的作家梦但屡次投稿被拒;还没有从离婚的悲伤中走出却得知好友Jack即将结婚……
对葡萄酒颇有研究的他,在Jack结婚前夕,带着好友去美国葡萄酒圣地加州朝圣,借酒浇愁放纵一波。在旅途中,他们会有怎样的际遇,回来之后好运是否会眷顾Miles?

电影《杯酒人生》截图
留个悬念,文末告诉你…….哈哈哈哈哈哈哈哈
影片最吸引小编的是加州风景如画的葡萄园,以及Miles对黑皮诺,长相思,梅洛等葡萄酒的点评,尤其是他对黑皮诺的热爱,让人动容。

电影《杯酒人生》截图
加州的黑皮诺也因此部影片名声大噪。而加州两个子产区:纳帕谷和索诺玛更是成为照耀美国葡萄酒的双子星。
驻华大使的索诺玛代表之选
索纳玛郡(Sonoma Couty)是加州(California)葡萄酒的摇篮,这里的酒农觉得他们要做的是酿酒,而不是生意,所以有不少好酒是有钱也买不到的。
今天要介绍的第一款酒来自于索纳玛郡的俄罗斯谷。这里气候凉爽,以出产高质量、优雅的黑皮诺和霞多丽闻名。由于地理位置具备潜力以及酿酒师目标明确,这里的黑皮诺酒风格变化很大,总体来说非常精致。
▌Ektimo Vineyards Pinot Noir 2012
艾柯缇摩酒庄黑皮诺干红葡萄酒 2012

艾柯缇摩酒庄创建于1973年,位于俄罗斯河谷的绿谷产区。当年的Winchell 夫妇买下这块土地,重建葡萄酒庄园,取名Gan Eden。2005 Winchell 退休,将酒庄转卖给索诺玛地区有名的酿酒师Don Payne,并酿制了当地知名的Cahill 系列佳酿,连续三年获得Sonoma County Harvest Fair金奖。

2011安沃达投资集团考察论证,最终在各方协调下,收购了Cahill Winery,并延续感恩理念,更名为EKTIMO Vineyards。因其优秀的品质和产区的口感特性,荣获2014年度中国葡萄酒杂志百大葡萄酒评选金奖、银奖以及优秀性价比奖。
现任酿酒师Kevin W.Holt 毕业于加州大学戴维斯分校的种植与酿制学,1997年起开始穿梭于纳帕谷和索纳玛郡之间的酒庄担任酿酒管理和运营工作。其个人工作经验已经积累了敏感的市场口味需求,并善于*彩博**众家之长。

酿酒师Kevin W.Holt
美国驻华大使以艾柯缇摩酒庄为典型,首次为加州葡萄酒代言,成为在华官方活动用酒。同时酒庄是俄罗斯河谷葡萄栽培与葡萄酒酿造者协会会员,索纳玛郡酿酒联盟成员,索纳玛郡葡萄酒协会会员以及加州葡萄酒协会会员。
在中国,加州尚品酒业(北京)有限公司是艾柯缇摩酒庄的办事处,也是安沃达国际投资集团公司旗下的子公司。加州尚品是一家专业的美国进口葡萄酒品牌运营商以及销售商,直接代理美国加州地区名庄优质产品。
传奇产区的传奇酿造
说到加州,又不得不提美国的明星产区——纳帕谷。今天的第二款酒正是来自纳帕谷蒙大菲酒园。
▌罗伯特蒙大菲纳帕卡内罗斯黑皮诺干红 2014
Robert Mondvi pinot noir Carneros Napa Valley 2014

美国葡萄酒业的传奇人物罗伯特•蒙大菲(Robert. Mondavi)先生于1966年创立蒙大菲酒庄(Robert Mondavi Winery)。作为行业的先驱者, 酒庄不断推动葡萄种植的可持续发展项目并研发多种酿酒的先进技术,克服重重困难,开拓新领域。

蒙大菲酒庄
蒙大菲先生秉持永不言弃的酿酒创新精神,他凭借追求品质的完美和对加州葡萄园的坚定信念,将愿景化为现实,缔造了一系列备受人们肯定和喜爱的葡萄酒,产自纳帕谷的三个系列葡萄酒一贯获得 Stephen Tanzer ,Jancis Robinson的高分评分。
更重要的是,他成功将纳帕谷打造成为世界级葡萄酒和饮食文化的中心,丰富了亿万人的生活。如今,蒙大菲酒庄是加利福尼亚州最大的生产优质葡萄酒的酒庄。

酒庄葡萄园
掌管蒙大菲酒庄的星座公司(Constellation Brands, Inc.)可谓名声显赫,是全美最大的葡萄酒公司,1945年成立于纽约葡萄种植区芬格湖地区,以 旗下的200多个品牌包括罗伯特·蒙大维(包括opus one)、云岭(Inniskillin),黑天鹅绒(Black Label)等而蜚声世界。
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