一个韩国大叔吃美食 (超级好吃的韩料)

超好吃的韩料,一个韩国大叔吃美食

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(想不到在美食推文里还能吃到狗粮,哭唧唧!)

简直堪称是韩剧宠溺十级的对话

吃喝菌是捂着嘴探完整个店的

生怕发出狗叫声!

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好了,狗粮不撒了

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‖ 宠溺一:韩剧一般的恋爱情结 ‖

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为什么说是韩剧一般的宠溺情节,因为这些剧情除了韩剧只有段子里才能看到,吃喝菌已经将故事总结出来了,大家请看!

第一点:小姐姐好看大叔帅

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爱情故事的开始,不过是因为一次饭局的偶遇。有图有真相!你们就说姐姐笑起来甜不甜,大叔这个不符合人设的挤眼仿佛在炫耀一样!吃喝菌才不羡慕呢!

第二点:恋爱一定会有阻扰

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就像韩剧里描写的一样,每一段恋情都会受到阻扰,大叔因合同到期不得不返回韩国江原道,而广东距离江原道约2300公里

第三点:结局一定会美满

‖ 为了爱情重回中国 ‖

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就在姐姐内心挣扎动摇的时候,大叔下定决心为姐姐重回中国,再次和公司签订合同。最重要的是还和姐姐签订了一生相伴的“契约”,异地恋的小伙伴们向大叔学习!

‖ 因工作原因再次回韩 ‖

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△电视剧《鬼怪》的拍摄地点,一家四口幸福合影

在回韩的2年里,姐姐去了LG化妆品公司上班(哈哈感兴趣的小伙伴还可以找姐姐代购呢!),回韩后的生活一切又重新步入了正规,一家三口变成了一家四口

第四点:这一定是别人家的老公

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原本稳定的韩国生活,再度打破,姐姐担心父亲身体,他们再次回到中国,郴州韩企很少,所以"韩大叔"就这样诞生了。一路相伴的不止是时间,还有这家店。郴州的韩料很多,但是真正由韩国人制作的韩料真的很少

2

‖ 宠溺二:只给郴州吃货带来正宗韩式料理 ‖

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店内美食多达60+品种!韩国饮食的主要特点就是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,以甜辣为特色,这一点不仅符合现代人对于健康的要求,也迎合了大众喜食甜辣的口味要求。

必不可少的韩式五花肉

‖ 泡菜五花肉 ‖

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韩国泡菜代表着韩国烹饪文化,佐饭佐酒,大叔说,店内的泡菜都是腌制6小时后拿出来的,风干2小时后,再腌制韩式酱料。但是一说到韩国料理,烤肉却是不能少的!

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大叔给我们科普说,韩国真正的烤肉,是不会薄薄一片的,韩国人更喜欢吃肥肉,所以厚的肉片更被韩国人喜欢

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这样的五花肉,吃喝菌可以一口一个!因为加入了泡菜,所以吃起来很开胃,懒人福音,这款烤肉是大叔亲手烤好的!

‖ 烤辣椒酱五花肉 ‖

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如果想自己体验烤肉的乐趣,那这款烤肉可以满足你!搭配洋葱、特制辣酱、还有酸萝卜、土豆,这样的五花肉一点也不会觉得腻。

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过不了几分钟,你就会听到,"嗞嗞嗞"的声音,五花肉不同于牛肉,经过煎烤的五花肉更嫩滑,用剪刀轻轻一剪,就能剪开。

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不仅仅是味觉上的韩式甜香,嗅觉上也得到了满足,蔬菜与肉香的完美融合,也给注重健康的肉食主义者带来更合适的美味!

二种吃法的韩式鸡料理

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韩国人对于辣鸡爪有着独特的情节,百搭的辣鸡爪不论春夏秋冬,不论配酒还是汽水,都是百搭!

‖ 烤出来的鸡脚‖

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口感偏向于咸甜,特制的韩式辣酱很开胃,烤制过后的鸡爪更入味,一不留神,你就会发现自己已经啃完了一盘。

‖ 煮出来的鸡脚‖

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煮鸡脚相对于烤鸡脚来说更嫩滑,脆生生的豆芽菜也是清甜爽口

火遍亚洲的韩国小网红

最佳CP:炸鸡+啤酒 ‖

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大家还记得几年前红遍全宇宙的《来自星星的你》么?“初雪的时候,想跟你一起吃炸鸡和啤酒”,这经典一幕简直浪漫得狂冒粉红泡泡,也就是这部剧之后,在全亚洲刮起了“炸鸡配啤酒”的旋风

‖ 在郴州就能吃到韩国炸鸡 ‖

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不仅有着正宗的炸鸡块,店内还有韩国的啤酒,不用去韩国在郴州也能吃到正宗的韩式炸鸡!就问你!心不心动!

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金黄的酥皮点缀上芝麻,不管是视觉还是味觉都得到了满足,属于甜辣的那种,吃到嘴里是软糯的

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吃炸鸡的时候,狠狠地啜饮一大口,直击心底的清凉,简直就是爽爆了啊哈哈!

接地气的韩式家常味

‖猪肉包豆腐 ‖

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菜名很接地气,但是猪肉、泡菜和白豆腐这种组合,你可能很少吃到

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大叔告诉吃喝菌,这道菜要叠在一起吃,你一定想不到,豆腐的口感不仅保留着最初的鲜嫩还有最原始的豆香味

‖ 辣炒鱿鱼 ‖

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大叔说,煮鱿鱼的时间很重要,需在短时间内将煮好的鱿鱼捞出,再和酱料翻炒,只有这样才能保证鱿鱼的Q弹

‖ 炒猪肉 ‖

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区别于我们平常的炒猪肉,韩式炒猪肉少油更注重酱料的使用,他们会根据不同的菜品来调配不同的酱

‖ 炒年糕 ‖

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大叔说,我们韩国菜更注重热、冷的时候都好吃,但是炒年糕却不一样,它一定要趁热吃,才能保证口感。炒年糕的辣酱是大叔远在韩国的料理老师秘制而成。

‖石锅蒸鸡蛋 ‖

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姐姐介绍说,店内食客也有老人和小孩,这款石锅蒸鸡蛋就是为他们准备的,里面还有胡萝卜,更营养更健康

3

‖ 宠溺三:小店给予你足够的舒适度 ‖

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他负责下厨,她打下手,日子过得很简单,每天就像小太阳一样笑脸盈盈,也许,这就是爱情最美好的模样吧

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小店虽小,但是足够满足你的用餐舒适度,每一个小角落,都摆放了小心思,时间在它面前都变得慢了起来

地址看这里

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韩大叔

地址:郴州市友阿国际广场7楼韩大叔

•营业时间:10:00~21:30

•电话:156-1686-9905

•人均:30+

•停车:满68,提供停车票

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