
“我家就在这街上,从小就看着供销社出摊卖货,12、3岁时候开始过来帮忙,参加工作也是在供销社系统,干到退休,后来供销社改民营,我把这边接下来继续干,可以说是非常了解供销社从开始到发展的整个过程。农村供销社是干啥的?最初宗旨就是搞服务的,帮助农民购买生活物资,销售农副业产品的这样一个机构,所以说,我这个店一直还保持着最初的样子,不管是柜台、货柜,都没有动,毕竟时间长了,哪儿有问题,做点小修补,跟70年前也没啥变化……”
河南省栾川县白土镇白土村,站在自家的商店里,程大叔向作者介绍白土供销社的风雨70年,尽管现在村子里已经没什么人了,程大叔仍然让商店保持着最初的样子,他解释说:“我们供销社不是单纯为了经济利益为目标,我们是在经营服务的过程中把经济管理了,服务么,就是以做好服务为第一目标……”

原白土镇供销社共有瓦房十余间,分化肥仓库、销售门市、收购门市三大块,如今随着山区农村常住人口减少,农副产品收购早已经停止,化肥仓库里面也没有了化肥,成了一个存放杂物的仓库。

供销社的房屋墙体建造的比较厚实,前墙和立柱都是青砖,中间部分用石块和泥土填充,厚度达到了50厘米,不仅冬暖夏凉,而且更加结实耐用。程大叔告诉作者:这些房屋都是上世纪60年代初期修建的,屋顶也没有进行过大的翻修。

这是曾经的化肥仓库,一连四间,前后各有一扇大门。直至今日进到仓库里,仍然感觉非常凉爽,并且有淡淡的*水氨**味道。
程大叔介绍说:“最早是从偃师拉*水氨**,后来又到嵩县、宜阳拉过碳氨、尿素。那时候一到种地季节,这外边街上天天都跟赶集的一样,拉着架子车排队,来得晚就买不到了。甚至有些村子因为天不亮来排队还动手打架,现在就方便多了,村村都有公路,要得多了,打个电话,化肥经销部直接开车给你送家里。那时候不行,什么都短缺,就得抢了……”

现在空荡荡的库房里,堆放了很多木头、杂物。

程大叔指着地上的几个竹筐,告诉作者:“我是20多岁来上班,那时候往村里去都是土路,也不平整,干什么就完全是用肩膀挑的。一般吃早饭时候,村里人都在家么,所以你得起早,准备去哪个村子了,赶饭点时候走到村里。一般都是前头筐里放些杂七杂八的小百货物资,后面筐里放白糖、食盐、酱油一类。那时候年轻,走的时候担一担差不多都是120斤左右,到村里卖一阵儿,要是有鸡蛋了什么农副产品,也收回来。鸡蛋换盐,各不找钱,说的就是俺们,村里叫啥,对了,叫俺货郎挑么。有的村里有分销,以前叫代销点儿,他们需要啥了,提前报货,过去了给他们留一点儿。比方说盐了、糖了,就放到代销点儿,让他们卖完再结账,代销点就是这么来的……”

“咱白土乡12个大队,基本上也就是5天转一个来回。我记着70年代搞植树造林工程,我就是挑一担商品,赶在他们吃饭时候,把手套一类的送过去。那个时候,咱供销社主要就是搞服务的,也有经济效益,不像这个时候强,就是说以服务是第一宗旨么。74年发生自然灾害,很多物资都得去洛阳弄回来,你比如说买点菜籽,得专门跑一趟,菜籽才不过200块钱,采购一趟的成本可就不止这么多钱了。那个时候,纯粹就是搞服务,就不讲经济效益了。”

商店里的货架,也都是上世纪供销社原有的货架,商品陈列也保持着原来的风格。程大叔说这样做的目的就是让上了岁数的人,能在这里找到回忆,找到过去的感觉。

商店的货柜是用土坯垒起来的,上面铺着厚厚的木板,货柜没有开设通道,进出的时候需要从木板上翻过去,因此这一块儿的木板磨出了厚厚的包浆。

算账,用算盘,称重,用机械台秤,这个店里面几乎完全和现代科技脱节。
程大叔告诉作者:做销售员的第一项职业技能就是心算和打算盘,能够快速记住顾客购买的商品,心算出大概数字,再用算盘计算核对。

这个角落的货柜木板比较宽,别的地方木板在60厘米左右,这边则约为1米,上面还铺着塑料纸。
程大叔告诉作者:这个角落是40年前生意最好的地方。这边是丈量布匹的区域,后面的货架改动过了,曾经摆放着各种各样的布匹,顾客挑中花色了,拿过来,用皮尺量出需要的尺寸。卖布的销售员还得多少懂一些剪裁知识,能帮助顾客计算做一件衣服所需要的布匹数量。

程大叔介绍说:“那个时候,没有成衣,大人小孩的衣服都是自己做的,布料品种也没有几样,老年人主要用黑条纹,年轻人了会要白的确良,蓝斜纹,给小孩子缝棉衣裳,都是用碎花布……你别看这地方不大,布匹带来的利润能达到整个销售的90%左右。到80年代改革开放,就不行了,大家都来搞经济,供销社的功能就削弱了。到90年代以后,供销社基本上就不挣钱了。你想想,人家都是什么好卖卖什么,什么利润*干高**什么,咱们搞服务的就跟不上经济形势发展了,到2000年以后,供销社也改制,允许私人承包,就是说地面建筑还是国家队,商品盘给你,允许你在这儿自主经营。我现在就是这样一个情况。”


在商店窗台下发现一个奇怪的地方,别处的墙体根基都是斜面,只有窗台下三块砖的位置,留了一个可以站人的地方,询问之下,大叔介绍说:“你看这边的窗户。别的都是玻璃,只有这一块是木板,知道为啥不?这是个卖煤油的窗口。以前人都是用煤油灯照明,煤油呢还是紧缺货,每一次煤油回来,都是好些人排队。要是都进到屋子里面,那也站不下呀,所以就在窗户上开个小窗口,到这儿打煤油。街上地方大,那排队随便排。再一个,人都围着窗口也不行吧,留这个小台阶,就是让人自觉排队,谁站到台阶上了,售货员给谁打煤油,你插队,那,对不起,不卖给你……”

现在的供销社门市,只剩下小百货销售的功能,程大叔老两口带着洋气的小孙子,在这个没什么流动人口,也没什么汽车的街道边,守着上世纪的古董商店,不管外界时光飞逝,他们的生活依然安静恬然。
程大叔保留下来的,不仅仅是那一代老年人的回忆,也是农村供销社系统服务三农70年的历史见证。