以前总是很骄傲的，跟我妈说你们买不到的东西，可以跟我说，我都能在网上买到。 #美食#
直到有一件事情，改变了我的看法。
今年过年的时候，在我妈家吃了一包南瓜子。我觉得很好吃，就问我妈在哪里买的？她说是你姐买的。然后我就问我姐是在网上买的吗？我姐说不是，就在村里买的。过年返回自己家的时候，我妈给我塞了一包南瓜子，说这个瓜子很好吃，在网上买不到的。#美食记#
盐焗南瓜籽
我说不用了，在城市里什么买不到？即使买不到网上也可以买得到的。但是我妈还是偷偷给我装了一点南瓜子，放在了行李箱里。#妈妈的爱#
南瓜籽
过完年后忙碌了一段时间，终于空闲下来。想起了南瓜子的味道。没想到老公和女儿也喜欢吃，所以妈妈塞的一包没几天就吃完了。
女儿嚷嚷还要吃，于是我开始在直播上，在网上买各种南瓜子。然后，满怀期待地等着收货。#南瓜籽#
网上买的南瓜籽
结果让我大失所望。这些南瓜子都不是在家里吃的那个味道。感觉南瓜子经过了很多道的打磨，经历了千锤百炼，连壳都变得很脆弱。添加了各种调料的南瓜籽完全不是家里的味道。#网购#
于是我又开始在城市的各个角落的零食店超市店去找寻各种牌子的南瓜子，因为我想这么多种南瓜子，总有一种能对上我的胃口。
城市零食超市店买的南瓜籽
但是结果也令我大失所望。这些都不是家里的味道。#家乡#
我不知道为什么同样的南瓜子，炒出来却是完全不一样的味道。
问题到底出在哪里？
一次给爸妈打电话的时候说起到这个事情。我妈说这是村里老一辈的手艺，炒了一辈子了，他们是不会在网上卖的。也不会用各种食品添加剂来掩盖食物本身的味道。就是农村各家各户种的南瓜，然后收上来的南瓜子，然后放锅里炒一炒就是这本来的味道。#原生态乡村#
然后我妈说到时候把绿豆和南瓜籽一起寄给我。妈妈的速度是让我惊叹的，不到一周，我就收到了妈妈寄过来的一大箱。
妈妈寄的包裹
里面有很多土特产，有野生蒲公英茶，有当地米茶，自家的绿豆，花生，还有一大包就是我心心念念的南瓜籽。#农村美食#
妈妈寄的南瓜籽
忍不住抓起一把就磕起来。
粒粒饱满，颗颗新鲜
是的，就是这个味道。
这是南瓜子本来的味道。
是新鲜的味道。
不是商业化的味道。
这个问题让我想到，随着网络的普及，我们都习惯了在网上购买吃的用的各种商品。
然而我们却忽视了遗落在中国各个乡村角落里的各种美食。
它们很多是老一辈的手艺人一辈子的杰作，因为他们不会网络，所以只有当地人知道他们的存在。但是他们仍然日复一日地坚持着自己的手艺。
也让我看到了农村的好。#农村#
在农村，呼吸的是最新鲜的空气，吃的都是最新鲜的食物，没有经过过度加工的原生态食物。
我在想，散落在各个农村角落的这些手艺，他们应该也属于中国的非物质文化遗产。然后我又有了一个梦想，我希望他们能够发扬光大，把好的食物，健康的食物，带到世界各个角落。让世界每个人能有机会体会这种舌尖上的美好！#我舌尖上的乡村美味#