二十五，做豆腐
Día 25 del duodécimo mes lunar: cocinar tofu
关于腊月二十五磨豆腐的习俗，传说是因为灶王爷上天后，各家各户为了防备玉帝再派人下界查访，吃豆腐以示清苦，从而躲过玉帝的惩罚。
Con respecto a la costumbre de cocinar tofu el día 25 del duodécimo mes, se dice que, después de que el Dios de la Cocina sube al cielo, cada hogar comen tofu para fingir el sufrimiento en caso de que el Emperador de Jade envíe a otro Dios a vigilar y evitar así el castigo del Emperador de Jade.
fingir v. 假装，伪造
“豆腐”是“都福”的谐音，也表达了人们对新年的祈福。
Además, "Tofu" es un homónimo de "Dou Fu", que significa que todos obtendrán felicidad, y también expresa los deseos de las personas en Año Nuevo.