江总在广西一家半导体公司担任部门的主管，虽然已经到了退休的年纪，但是公司的许多事情都需要他来操办，而江总对此也是兢兢业业，还是和以往一样坚守在自己的工作岗位上。前不久，江总也是迎来了自己的67岁生日，按照老家广西桂林的习俗来说，年过60之后每逢7年就要举办一次，而这次江总也是邀请了自己的亲友和部门的员工来参加寿宴。
但是和大部分办喜事和寿宴不同的是，江总的请帖上不仅标明了时间、地点、还用红色的笔特地标注了吃席不能带礼物，礼金不能超过50元，而这也让很多受邀参加的人感到疑惑不解。对此很多人也是说到，江总人家是大领导，也不差这些钱，一时间关于这件事众说纷纭。但是到了酒店之后让不少前来的人大吃一惊。
江总的寿宴是在老家桂林当地的一家五星级酒店举行的，为此江总还特意给部门的员工订好了当晚的民宿和就酒点，到了寿宴的那天，所有人一进到酒店就感觉十分豪华，而宴会厅的每桌都放了3瓶茅台，旁边放杂物的桌子上更是放了足足十几箱的飞天茅台，随后服务员在上菜的时候还特意说到，今天寿宴按照江总的吩咐，茅台海参龙虾都是无限量供应的，大家随便吃，随便喝，
下面就来看看江总的寿宴有哪些美食。
1、芝士焗波士顿龙虾
江总虽然67岁了，但是容貌和身体保养的不是一般的好，大部分人根本看不出这是67岁的状态，这和他的饮食习惯有着密不可分的关系。家中的厨师每隔一周都会给江总做一次芝士焗波士顿龙虾，而江总对食材也是有着十分严格的要求，龙虾必须是从澳洲运过来的，而芝士也必须买最贵最好的。这道菜吃起来也是格外的爽口，龙虾肉细致Q弹，加上芝士的甘甜，每吃一口都是享受。
2、鸡肉海参汤
这道菜是由海参和新鲜的鸡肉制作而成，海参则是江总特地从海南三亚那里买的，而鸡肉也是老家养的土鸡，吃起来也是口感鲜甜，汤汁醇厚，这道菜也让在座的各位连连称赞。
3、红烧鲍鱼
江总平时的口味比较重，喜欢吃味道比较重的食物，但是为了身体的健康也是隔上好几周才会吃一次，家里的厨师也是半个月才做一次，鲍鱼精选野生的北美鲍鱼，在烹饪的过程中，厨师还会往里加入特制的调料，只为让其口感更加丰富饱满，因此，每次江总也是吃的很干净，而当天酒点的做法就是按照江总的吩咐烹饪的，在座的来宾也是过了把嘴瘾。
在这次宴会上，大家不仅是吃爽了，茅台更是敞开了喝，好多人都是第一次见到这个阵仗，而在江总眼里，这不过是一瓶酒罢了，就当大家吃饱喝足准备离开的时候，江总及时叫住了大家，同时还说到，非常感谢今天各位亲朋好友参加他的寿宴，为此给每人在送3瓶望山河，这款酒也是美酒，大家听后纷纷拍手叫好。
其实江总对白酒还是比较挑剔的，一般酒质不行的酒江总根本就不喝，而这款酒也是偶然间他去贵州当地旅游的时候获得的，当时在贵州茅台镇游玩，碰巧遇见了酿酒大师付豪宇先生，此时的这款酒刚生产没多久，于是就推荐给了江先生。江先生喝了一口，便觉得味道特别亲切熟悉，有一丝丝茅台的味道，付老师便说到，这款酒用了跟茅台一样的工艺。
付老师用的就是和茅台同工同源的大曲坤沙12978流程，而这款酒的原料也是采取当地的红缨子高粱和赤河水，跟茅台的原料一样，为了能在口感上更接近茅台的味道，按照付老师的要求，每款酒需要窖藏6年，之后再与12年的老酒去相互勾调，其中付老师更是亲自把关，严格指导，这才有了酱香十足，甘甜绵柔的好酒。
最后散席的时候，同事们还是不明白江总为什么要求大家随礼不超过50元，于是事后便问了江总，江总说到：这是我们桂林当地才开始实行的规矩，无论是黑白喜事都不能超过50元，我作为单位的领导，当然要起带头作用。