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日本人在寒冬有秘密的保暖方法：桌子下方有热源，这就是被炉(kotatsu)。这样做是让你在矮桌下的双腿保持温暖，而你的上半身维持凉爽。有些人甚至在矮桌下睡觉，或更好的是，钻进里面依偎！
在早期的日子，被炉被称为「挖火暖脚」(hori-gotatsu)，这源于汉字：hori的意思是掘沟、挖；ko的意思是火把、火； “tatsu的意思是暖脚。起源始于室町时代，人们试图找更容易的方法来煮食和令房屋变暖。
最古老的日本灶台称为「围炉」(irori)，可达到两个目的：烹调食物和令屋内更暖。这个围炉呈正方形，用石头围住地板凹陷的坑，配用一个可调较的锅钩，称为「自在钩」(jizaikagi)。
这些日子，烹调和加热功能仍然分开。后来，木制的平台放在上面，称为oki。然后，就变成了一个用来坐着的平台。然而，到江户时代就有轻微的变化。地面附近的围炉被挖出形成一个呈正方形的地面，而木制的平台就放在其附近的位置，毯子就放在座位上。这时，坐在下面的腿就可保暖。
类型
日本现今仍使用两种被炉，依照个人喜欢而定。
木炭被炉
木炭被炉是传统的类型，地板必须有个坑来放置木炭加热器，而这个坑通常是40厘米深。木炭被炉也可附加在桌架。
电被炉
到了20世纪中叶才使用电作为被炉的热源。电动发热器附在桌下，被炉放在薄垫上，而较厚的垫就放在被炉上。被炉完全被覆盖着，防止热力散失。
被炉为现代化的创新：4个有趣的不同用途
人类捕捉器，哈哈
一旦你钻入这个超级舒服的玩意，你会发现自己再难以抽身！它既暖烘烘，又如此舒适，正当你迷迷糊糊地躺在黏呼呼的沙发上和钻进舒适的被窝里，你会发现自己和一只被困住的苍蝇一样，动弹不得。但不紧要，因为有这个人类捕捉器是种幸福！
可穿着的被炉
你可能觉得穿着一件完全附于被炉的卫衣有点傻，但如果你经历过日本的天寒地冻，你一定会放下尴尬的考虑，迎接你新的（无生命的）好朋友！
与你其他穿上被炉的朋友来场Party吧！（只要你说服他们这种穿着式被炉的诱惑！）
椅子也包含被炉其中!
一旦你试了这个椅子和被炉的组合，你突然会发现自己无法离开地面。创造这个恩物的人值得一份丰厚的奖品。
可延伸的被炉
这类被炉附加了一层毯子，使舒适的毯子部分加长，能覆盖你整个背部，就算你想伸出半身用肚子来睡。
社长小结
虽然这些被炉的价格可能有点昂贵，却似乎是个热门投资，没有人会不满意这些又温暖舒适，而且持久耐用的被炉！更重要的是，好好享用你新发现的被炉来度过寒冬吧！
不管去多少次日本，总有不同的发现在等着自己！
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