
哪道菜最能代表你的国家?
Which dish best represents your country?
奇葩君在网上看到这样一个话题,发现本国人和外国人给出的答案差别也太大了。
说到日本就想到寿司

说到英国就想到炸鱼薯条

不过人家本国人给出的答案却完全不一样。
今天这篇文章里,奇葩君给大家找来了8个非常有特色的例子,一起来看一看吧~
No.1 日本
Japan
外国人眼中的“日本国菜”:

寿司
Sushi
这个好像挺合理的哈?一说到日本菜,奇葩君首先想到的也是寿司。
不过日本人眼中的国菜并不是这个,寿司对于他们来讲并不是一种日常食物,而是一种珍馐。
他们觉得,最能代表自己国家的菜,一定得是那种你在国外想家的时候首先会想吃的菜。
所以,他们评出的国菜是
日式咖喱饭和拉面


不得不说,这个答案有点出乎意料,但是我服!
No.2 法国
France
外国人眼中的“法国国菜”:


青蛙腿 & 焗蜗牛
Frog Legs & Baked Snails
法国人吃青蛙的习惯闻名全球,这东西在很多西方人眼里简直就是黑暗料理,英国人曾经还因此给法国人起了个蔑称,叫“吃青蛙的人”。
这种饮食在中国人看来挺好的呀。
法国人的青蛙腿,一般是撒上盐和胡椒,然后裹上面粉油炸,
之后在加上西芹碎和黄油。
另外,法国的焗蜗牛也是全球知名的特色菜,通常是蒜香味的。
但是这两道都不是法国人心中的国菜,他们觉得,最能代表自己国家的应该是勃艮第红酒炖牛肉。

在电影《美味关系》中,它被称为“人类所能做出的最好吃的牛肉料理”。

这道菜在2010年还被联合国教科文组织认定为“非物质文化遗产”。
No.3 英国
Britain
外国人眼中的“英国国菜”:

炸鱼和薯条
Fish and Chips
英国人的白眼要翻到天上去了。
虽然说炸鱼和薯条在英国确实挺常见,而且也是全世界人民黑英国人的时候必用的梗,但它真的不是英国人心中的国菜。
英国人觉得,最能代表自己国家的菜是牧羊人派。

这是一道很温馨的家常菜,底下是蔬菜和羊肉碎,上面是土豆泥。
也有的人不用羊肉,而用牛肉,不过牛肉版的严格名称应该是农舍派。
No.4 西班牙
Spain
外国人眼中的“西班牙国菜”:


西班牙海鲜饭 & 西班牙小油条
Seafood Paella & Churros
这两道都是西班牙的名菜,西班牙人也喜欢对外国人宣传它们。
西班牙海鲜饭都是大锅大锅地炒,会加上藏红花和迷迭香等特色香料。
小油条吃起来像甜甜圈,表面有糖霜
吃的时候还会蘸巧克力酱
但是,西班牙人心目中的国菜另有其他,
它就是西班牙土豆蛋饼

它有点像煎蛋饼,不过里面有切碎的土豆和奶酪
这道菜在西班牙十分普遍,所以花样很多,
很多人在制作的时候都会另外加入自己喜欢的食材
No.5 美国
United States
外国人眼中的“美国国菜”:


汉堡包 & 热狗
Hamburger & Hot Dogs
美国人的这个形象也是够委屈的,简直比英国人还惨,多谢了麦当劳等美式快餐扛把子的不懈努力。
然而,在评选美国国菜的时候,这两道菜都落选了。
美国人心中最能代表自己国家的,是火鸡大餐,这不是一道菜,而是一桌菜,
其中的主角就是这道烤火鸡

它出现的时机是感恩节,这是美国仅次于圣诞节的节日,也是他们阖家团圆的日子。
火鸡大餐具有非常重要的文化意义。
No.6 葡萄牙
Portugal
外国人眼中的“葡萄牙国菜”:

葡式蛋挞
Portuguese Egg Tart
感谢肯德基的倾情安利,葡式蛋挞应该是中国人最熟悉的葡萄牙菜了。
这道菜在全球的知名度也是相当高的,它和普通蛋挞的区别主要在于:
外层是酥皮
顶上有焦糖
虽然它真的十分流行,但还是没能成为葡萄牙的国菜。
葡萄牙人眼中最能代表自己国家的菜,是葡萄牙翡翠汤,一些葡萄牙人把它称为“国汤”

主要材料有土豆泥、羽衣甘蓝、葡萄牙辣香肠
有的人也用火腿
它在葡萄牙非常普遍,不同的家庭可能有不同的独门配方。
No.7 意大利
Italy
外国人眼中的“意大利国菜”:


披萨 & 意大利面
Pizza & Spaghetti
这个倒是弄对了一半,
意大利人确实觉得披萨是他们的国菜。
只是,并不是所有披萨,而是其中的一款披萨。
它就是玛格丽塔披萨

饼上的食材有:
番茄、马苏里拉奶酪、新鲜的罗勒
调味料仅加盐和橄榄油。
这款披萨被称为“披萨王后”
番茄的红色、马苏里拉奶酪的白色、罗勒的绿色,组合起来正好是意大利的*旗国**。
No.8 土耳其
Turkey
外国人眼中的“土耳其国菜”:

土耳其烤肉
Kebab
很好,外国人并没有觉得土耳其的国菜是火鸡,虽然他俩同名。
不过这个风靡全球的土耳其烤肉也并不是土耳其人心中的国菜,
他们眼里最接地气的土耳其美食是这个:
土耳其面包圈

这种环装的面包上面裹着芝麻
吃的时候常常会配上红茶和土耳其奶酪。
美国人叫它土耳其百吉饼,而且它不光出现在土耳其,也出现在其他的中东国家。
好啦~
重头戏来啦~~
外国人眼中的“中国国菜”是什么呢?
酷爱吃中餐的美国人曾经做过一个盘点,评出了在美国最流行的10种中餐,其中炒面、宫保鸡丁都有上榜,
而位居榜首的是糖醋排骨

(美国人吃的时候常常是不带骨头的)
至于中国人自己心中的国菜嘛,
可能每个省都能给出不同的答案。
武汉人可能要说是周黑鸭,广东人可能要说是云吞面,沙县人可能要说是沙县小吃。
而如果要按嗅觉冲击力来评,那必然是大柳州的螺蛳粉啊!

- End -
版权声明 |本文来源于网络,英语奇葩秀(微信号:aayyqp),版权归原作者所有,海外导师诚意推荐。
↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓
加海外导师主页君个人微信(seesoaredu),可与主页君直接对话,快速获取海外学习帮助,获得免费咨询哦~