
这样的朋友圈内容你一定很熟悉
每天午饭、下午茶、晚饭、夜宵时间
如果你是一枚吃货
只要你刷一下你的朋友圈
基本上都是这些
“诱人的美食”
它们看上很美味、很干净、很令人放心
而且生意很好 动不动卖完的样子
既然买的人那么多
应该没有什么大问题吧
那我也下个单……

那么,事实果真如看上去得那么“美好”吗?

为净化网络食品经营环境
保障消费者的食品安全
区市场监管局对城区的5家网红食品店来了个
突击检查!
检查结果可以说 有点让人咋舌
1
第一家:杭州富阳子淳小吃店(肥猫馋食)

发现问题
1.产品标识标签不规范:货架上摆放的牛肉、鸭舌、牛扎饼干、鸭爪、卤蛋等有些未贴标签,贴有标签的食品上也无生产日期、厂商名称、厂址等信息。
2.店家无法提供生产厂家资质证明:执法人员询问食品来源,店主说是从金华一个经销商处拿的产品,都是通过微信渠道进货。关于食品的生产厂家,店主无法提供对方确切的资质证明。
3.店内销售的豆腐乳、牛肉酱是店主亲戚家庭制作后放于店内销售,亲戚无生产资质。

2
杭州思未咖啡馆(swan.x茶屋货社)

发现问题
1.无食品经营许可证,未经许加工制作饮品、糕点。
2.现场发现大量过期原料,部分原料霉变生虫。
3.食品加工场所卫生状况差,生鸡蛋和加工制作好的纸杯蛋糕放于同一冰箱内。
4.使用没有中文标签的色素产品。

用作蛋糕点缀的杏仁片已经霉变生虫

已经制作好的纸杯蛋糕与生鸡蛋一起裸露放在冰箱

这瓶玫瑰糖已过期一年多

执法人员现场发现大量过期原材料
3
鹿谷制茶

发现问题
1.有照无证(有营业执照,但无食品经营许可证),现场,执法人员对茶叶原料进行采样检验,等检验结果出来后依法处理。
4
皇家奶茶

发现问题
1.同样存在有照无证的情况,现场,执法人员对茶叶原料进行采样检验,等检验结果出来后依法处理。
2.除了无证经营的问题外,店家承认,店内售卖的蛋糕也是从朋友那里拿来的,是个人在家里制作的,没有经营需许可证。
5
Fruit鲜果物语

发现问题
1.许可经营范围为热食类食品制售,实际还制售水果切、水果饮品以及三明治、雪媚娘等糕点
2.食品加工现场卫生状况差
依法处置
在检查现场,执法人员依责令皇茶和鹿谷制茶暂时停止营业,获得食品经营许可证后才可进行经营;对Fruit进行限期责令整改,对肥猫馋食和思未咖啡店进行立案调查。
这些网红食品在朋友圈之所以能在热销,往往靠的是自己的朋友、朋友的朋友口口相传,背后是购买者者对经营者的信任,买家通常都对私房食品的卖家宣称的未添加食品添加剂、原料有保证、卫生状况较好照单全收,才会在众多选择中放心购买,然而就今天检查的实际情况来看,许多网红食品卖家与宣传的有很大出入。个别严重的可以说是照片光鲜亮丽,后厨不堪入目
有人说,在这个“照骗”的年代,网恋需谨慎

吃货们,也别总一味被朋友圈的“美食图”诱惑
在微信下单购买前,要确认卖家是否依法取得相关经营许可
实体店也要多去踩踩点 看看卫生状况如何
有发现任何问题的,及时向市场监管部门举报