为什么买手店会成为主流 (为什么买手店成为主流)

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

今天暂且回归一下本业不说废话”

—— 值班编辑 noah llc

假如你有发现上周我没写废文,不好意思啦我并没有被开除也没有跳槽,只是感谢认识有十年的好友 Makoto 降临我司,以后本王可以隔周偷懒了!不过,有如前面所说,今天由于话题严肃,就不多废话直接转入正题了。

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

我不知道你心目中的 “时尚编辑” 是什么模样的,每天穿梭大小店铺?在各买手店寻找新的品牌有趣的单品?嗯,十年前也许是,但当大家生活在这个资讯爆发的年代?对不起,如果只就 “工作而论” 而不是 “个人喜好” 来说我真的认为没有逛街的意义,正如过去每次的 “老亚游记” 废文...

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

过去的数次废文,你有听我说过在国外逛街的安利吗?哪怕是到了东京待了一两周,我基本做的只是...

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四处吸野猫,另外还有...

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和当地的朋友喝到吐,或和不认识的人喝到吐。

至于逛街?基本上我只会在回国的前一天一次完成,没夸张,因为其实在日本要逛街消费,对我来说其实只需要几小时:

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第一站,前往新宿的 Isetan Men's 馆,单是 1F 已经集合各种超一线及中坚品牌,简单来说 “在工作上” 要知道现在什么卖得正火?有什么厉害的新品?简单看一圈,我为了工作而去了解一下市场的部份基本上已经可以完满结束;

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其后,再去一街之隔,数年前重新 Re-Branding 的 Beams Japan,除了各种家居摆设到各种日本工艺品能满足我个人喜好,当中的 2-4F 更是主力引入日本的新生代品牌, “个人” 的逛街目标也就达成(当然,3 或 4 的某一层中,一个高挑的长发女店员是我每次去一去的动力,噢,说好了今天不说废话的);而最后,假如我真的很想很想再了解一下市场的话...

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去看看原宿的 United Arrows 总店,看看由 Poggy 主理的 United Arrows & Sons,马上能知道现在日本的潮哥们都爱买什么了。

但这些其实真的都是 “过去” 的流程,例如在今年,Isetan Men's 为了市场、为了游客、为了赚钱,居然把 1F 的约 1/4 的空间改成了 Balenciaga 及 Off-White 的店中店,意图实在明显不过;而同时,过去最能代表潮哥的 United Arrows & Sons,其实我现在只需要打开淘宝看看倒卖贩子在卖什么就好... 因为当日本的大型买手店为了服务我国游客而刻意卖爆款,我为什么还要在日本逛街?

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说个实话,哪怕现在去到东京逛街,假如没有遇上打折季?我基本上都只是记下我看看了什么东西,然后等到打折季找代购一次性处理的。更甚是,其实买衣服买了这么多年,我自然有一堆自己喜欢的品牌清单,我也知道自己不同品牌要穿几号,那... 还逛什么?从最一开始,我根本直接看官网然后网购就好了啊?

而让我产生了 “为什么在这世代还会有人开实体买手店?” 这个疑问的原因,就是在两周前,改变了日本流行风向甚至买手店生态,以 “From Japan To The World” 为革命旗号 — 在日本共有 24 家分店,但却只售卖 “日本本地品牌” 的买手店 Studious 落户上海,开设了继香港后海外的第二家直营店。

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在他们开业当天,我正好因私人原因而在上海,及后遇上强台风结果班机取消走不了而顺道出席了他们开业派对,信不信由你,一切都是巧合。为免读到这你以为今天这篇是商业合作广告而翻我白眼前:容我先解释一下,更巧合的其实是... 我怎么会认识到 Studious 相关人员。

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时间倒回两年前,Studious 于 2017 年于香港开设了首家海外专门店,当然《MiLK》香港版亦有跟进报导,但其实如果你是香港版的长期读者,应该知道更早于 7、8 年前,当 Studious 还是在涉谷神南的小店时,《MiLK》香港版就已经与他们展开合作报导...

等等,没错,这段还真的是废话,因为《MiLK》香港版做的事和内地版的我可是一点关系都没有!而基于我在东京也不逛街,哪怕是他们 7、8 年前在神南的小店也好,或是近年在原宿称霸了都好,我都不为所动每每过门而不入,因为我对逛街的兴趣之低是你不能想像的。直至去年年底有一次到东京,某家媒体同业的*弟弟小**问我 “哪里能买到 XXXXXXX” ,于是我就打车顺道带他去里原宿,然后带他逛街时走进了 Studious...

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当然,不要以为我人有那么好。带他先去 Studious 的原因,是打算把他丢在那一带,装了一下好人后我就能离开,因为在里原宿那么点大的地方,Studious 拥有整整数家店,例如 Flagship 的 “一号店” ,里面引进的全是比较正规,偏向于高端及正装。然而就在对面的...

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在对面 “2nd” 二号店画风突变,你能看到大量 “以正装为规格”,但加入了更多奇怪遐想的变奏,简单来说就是像 Name.、Soe 或是 Ystrdy's Tmrrw 如此一类型风格的品牌;

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更别提更疯狂奇怪的三号店 “3rd” 了。没错,我人真的没那么好,一开始把*弟弟小**带去 Studious,就是告诉他有三家店在短短 100 米间开在一起,你可以慢慢逛,然后到了一号店不到五分钟我就告诉他 “好了我要去三号店买打折的 Wacko Maria 啦你慢慢逛,下次出差有机会再见。”

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顺带一提:反正 2、3 号店店员的画风是这样的

然后,一号店的店长跑来和我说 “咦,你们也讲中文的吗?你们先逛,但有什么问题随时告诉我!” 当然,感觉到 “业务时间” 降临,我也马上表明身份并和店长多聊了两句,最后抛弃*弟弟小**前他就告诉我:“我们明年会开设上海店!这段期间,有空看我朋友圈!上了新货我都会发,然后还可以直接帮你买和寄回国”。及后,当我知道这店长除了是中国人、更是 Studious 全日本业绩最好的 Top Sales,还要是买手之后,我心中牵起了几个疑问:

“一:在这时代,店员和客人直接互动,私信买货很正常,而且他们的网店本来就是全国(其实还全球)配送的,那客人都不需要到店吧?”

“二:承上,既然客人其实都不需要到店了,那到底有什么需要在十年间开了整整 24 家实体店?甚至只在里原宿就开了 3 家店?!到底这是什么操作?”

扯了那么久,除了为了解说 Studious 的背景、提起我的疑问,更有趣的是...

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当天我在 Studious Flagship 本店(1st)中遇上的那位店长,就是现在 Studious 上海店店长及中国区负责人 Tony(在进行开业仪式中左边那位,而右边蓝衬衫则是 Studious 创办人及社长谷正人)。

在说下去之前,理论上我应该解说一下...

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也应该要吹嘘一下位于新天地的上海店怎样怎样,又或是介绍一下他们引进上海店的品牌怎样厉害在国内并没有别的店卖等等 BlahBlahBlah,然而不好意思,既然这不是广告,我真的不是会按套路走的人,假如你真的想知道...

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

第一波引进店内的名单在此,有兴趣自己研究一下。因为我关心的店只有一个:

“为什么在这世代还会有人开实体买手店?”

于是...

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于是,我直接去问了 Studious 的社长 — 谷正人(Masato Tani)

Interview With Masato Tani

《MiLK》编集部

Masato Tani

M:首先,我想问为什么会挑选上海作为日本以外的第二家直营店?

T:我最初成立公司的理念就是 “把日本时尚带去全世界”,所以在两年前当我们觉得准备好了的时候,认为要走向世界的话中国自然是最好的一步,因而,先选择香港作为第一家店铺是毫无疑问的决定。而通过两年,在香港店做出了成绩以后,这样的履历才足以让我们能够在新天地这么好的地段开店。

其实一开始的时候我们在考虑到底是北京还是上海,然后两个地方我亦亲自到访过很多次来观察一下市场,最后我认为上海时尚爱好者的风格和偏好,也许更适合我们首次在内地开店,并传达我们的品牌理念。

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M:Studious 成立已经十年,这十年间日本的市场有什么大变化?

T:这些年间,日本最大的问题是少子化(注:即生育率下降,人口减少),然而相反的是新创立的品牌却越来越多。在各种问题互相影响之下,品牌经营不善然后倒闭的事例,比起过去亦多了很多,但相对的,留下来的品牌都是出众的品牌。

M:好了,我实在很好奇为什么会在里原宿连续开三家店?比如说为什么不直接开一家大的?

T:其实本来的计划,是要在原宿开满五家店的。就是说接下来还会有四号店及五号店,也会开在相邻的地方。当然本来也有个想法是直接开一家五层楼的店,有如现在店铺风格一样,每一层是不同的风格,但一方面里原宿并没有适合的地方,其次是想到分散五家店的话,除了整体更为有趣,也能带来更多的客人。

M:既然你都说了,那四号店和五号店的风格是...

T:虽然还没完全的落实,但计划来说四号店会是全女装的店(注:虽然 Studious 也有专门卖女装的店,但在原宿的一到三号店都是全男装的);又或是全黑的店,只卖有如 Comme des Garcons 或 Yohji Yamamoto 风格的品牌;噢!或是开一家只针对年青设计师新品牌的也不错...

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M:在近年,传统意义上的 Hi-End 品牌和街头风格的界线已经越来越模糊,甚至球鞋成为了时尚的大主流,你又是如何看待这一变化?

T:以日本来说,在十数年前那个对立还是很明确的,例如喜爱街头风格的人,不会一下子丢大钱去买一身紧身,当时流行的 Hi-End 风格。但当他们长大了,赚到钱了,就很自然的会去接受 “时尚”,也会花更多的钱转型为 Hi-End 风格,这是以前,十数年前日本人的消费倾向。但是现在,整个亚洲,特别是中国,年青人都成长在 Hi-End 和街头结合在一起的时代,所以更多的年青人一开始就愿意会花更多的钱去买高级品牌做的街头风格单品,并更早的去接触时尚。反正我认为,无论是高级时尚继续做街头风格?或是本格的街头品牌?“街头” 这件事在未来都会一片光明。

M:印象中香港店最被提及的一件事就是:“店员都只讲日文的!”,到底为什么当时会把日本店员带到香港?那上海店的话...

T:嗯,是呢。香港的朋友都会这么提到香港店。不过等等,我印象中应该是两个日本店员的店员,然后带着两位香港人的。不过的确那两位店员常常被说 “居然不会说粤语” (笑),但因为当时知道,香港大部份人都能用英语交流,因此为了把我们的日式销售服务风格带到香港,才会安排日本员工到香港当店员。至于上海,由于 Tony 在日本生活很长时间了,亦是我们的买手及总店的店长,因此我相信只要在他的带领之下,我们在上海店的团队都能做到同样的日式服务。

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

M:日本来说,网路的销售有没有影响到实体店的销售?虽然上海店才刚开业实在不好说,但我个人认为,在中国网购才是最大的主流,那你们会有什么对策?

T:我们在日本有 24 家分店,但其实并没有遍布全国,而虽然我们网店和实体店同步并配送全国,可是老实说,我们的网路销售只占了整体营业额的百分之三十五。也许很多人会好奇为什么我们还要开那么多实体店?举个例,当我们在大坂开设了首家直营店以后,大坂周边一带的网路营业额随即大幅度上升,及后的福冈直营店也引证了这个说法。所以我认为,要带动网路销售,正确的第一步还是先开设直营店,得以主动建立良好的客户信任关系,让他们喜欢 Studious,利用这优势才能让网路销售继续增长。所以,我相信开设上海店,就是让人最直接认识到 Studious,并带动往后网路销售的方法。

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好了,基本上就是如此,反正我终于搞懂了我好奇的部份。接下来认同与否?是你个人的问题,当然,在最后我真的没打算讨论他们作为买手店挑选品牌及服装相关的部份,还是那句,对服装和品牌有什么想了解的?

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到店去找店长 Tony 自己和他聊聊了解一下。

其实,今天决定把这个访谈写出来,是源于昨天看到一个很大的冲击...

为什么买手店会成为主流,为什么要有买手店

有关 FR2 正式发出声明早前的 “FR2 上海店” 整体是个*局骗**。在这个现在万物都能假,万物都能 Supreme 的年代之下,难得还有如此的传统气节,以自己的方式去坚持理念 — 把日本时尚带到全世界。这样的一家买手店,是不是值得我不说废话一天,认真回归本业一天好好的介绍一下?(笑)

当然,忍了一天废话我也是难受的,最后我想告诉大家...

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每季 Studious 都会把引进的品牌进行混搭作为店的推荐,而 2016 年的这个女生,所穿的造型(当然主要是脸)真的是我的终极理想型啊啊 啊啊啊。

会穿的女生真的是无敌的。

拜拜!

图片来源:noah llc / studious / instagram

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