
♥ 万达金街藏着一家超正宗の糖水铺
♥ 只有30㎡,却有人愿意专程驱车前往



♥ 正宗广式风味,坚持纯手工制作
♥ 它就是「周壹糖水铺」

开在万达③号门附近的「周壹糖水铺」,简洁大气的招牌很是出挑。

老板是一对温州姐妹,笑起来眼睛像弯月,俏皮又可爱。姐妹俩曾在广东呆了十几年,师从当地老字号糖水铺,手艺了得。


店内的环境明亮清新,亮黄色的墙壁看起来就让人心情舒畅,坏情绪一扫而空。


每一个小配件都是老板精心挑选的,精致又不失情趣。圆桌、方桌一应俱全,作为逛街的歇脚地再合适不过了。

糖水捞火锅

糖水捞火锅作为店内的「当家花旦」,广受大家的追捧。一上桌火锅就弥漫着“仙气”,袅袅的样子着实让人心动。

周壹的糖水火锅,“锅底”有两种选择:水牛奶或者椰奶。水牛奶的口感醇香顺滑,椰奶则清甜馥郁。小伙伴可以根据自己的喜好自行选择喔~

特别值得一提的是,店内用的水牛奶是每天从广东顺德空运而来,是地道的广式风味。

一份火锅的“涮菜”很丰富,芋头、芒果、仙草、银耳……不同的配料有完全不同的口感,交织在一起,堪称完美!

喜甜的朋友还可以加点“蘸料”,炼奶、奥利奥碎、巧克力酱都是不错的选择,口感会更为丰富喔~
酸奶水果捞火锅

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顾名思义,这款火锅的精髓就在于水果和酸奶。一锅装满7种水果,蓝莓、火龙果、猕猴桃、瓜果、草莓……

都是当天采买的新鲜水果,现点现切,水果一点儿被氧化的迹象都没有。

有了底层酸奶的加持,水果更添一抹醇香滋味。小乔强烈建议大家水果搭配酸奶一起吃,酸甜的滋味深得我心。

除了特色糖水火锅,周壹的各式糖水和特色小食也同样表现出色,每一款都妙不可言。
玫瑰桃胶西米露

玫瑰桃胶西米露是“小仙女”的必选项,美容又养颜。一端上桌,小乔就闻见淡淡的玫瑰香气,女孩子一定会喜欢的!

轻舀一勺,奶香浓郁的椰汁里藏着剔透的桃胶,软绵可口。不过孕期和经期的美女可不能贪嘴喔~
周壹重磅推出“可以吸着喝的糖水”。把糖水装进杯子里,可以一边逛街一边喝糖水啦。份量也增加了不少,足足有500ml。

小乔尝试了芋圆红豆仙草,超好喝!

红豆软软糯糯的,甜度适中,颗颗饱满。一问才知道,店里的配料都是老板每天早上现熬的,每一份都是“手工限量版”。
烧鸭车仔面

除了广式糖水,周壹的主食也是不可错过的美味。烧鸭车仔面端上来的瞬间就香气弥漫,让小乔食欲大开。


一大块烧鸭,肉质厚实有嚼劲,还有溏心蛋微微流黄。车仔面属于碱水面,不易泡发。面条浸润在汤汁中,吃起来口感细腻超有质感,一点儿都不黏腻糊汤。简直太美好了!(小乔已经成为它的死忠粉,强烈推荐!)
芒果雪胖子

作为饭后小甜点是不错的选择~胖嘟嘟的芒果雪胖子光看外型就十分讨喜。

还藏着满满的奶油夹心和一大块新鲜芒果。精选新西兰进口的安佳淡奶油,小朋友也可以放心吃哦~

店内还有各式各样的广式小吃,凤爪、虾饺、红豆冰……等你来解锁哦~

周壹糖水铺
营业时间丨10:00-23:00
营业电话丨18030326618
地址丨莆田市城厢区万达广场金街3号门对面