小益的“戏精”姐妹过场有点多
说是要约我吃饭（喜滋滋）
结果先是让人穿得走心一点
还要喊我带上西瓜霜？!
穿过人来人往的奎星楼街
在不起眼的小巷子里
我终于懂了套路
........
网红之中一点翠
奎星楼是成都最为热闹的美食一条街，熙熙攘攘难得找到清净。在枝丫掩映的小巷子尽头，却别有洞天。
走过青苔石板路，服务员小妹边迎我们进去边嘱咐脚下小心，抬头就被昏黄温馨的大堂给touch到。
环顾一圈，吧台上除了法国独家进口的红酒外，还有老板沉甸甸的骄傲。
一墙壁的黑白电影人像照片专为文艺青年布置，小资情调配着轻音乐，谁还不是主人公了？
等菜的时候看看风景，巷子里外两种气氛，时光也慢下来。很多自贡菜到了成都，为了大家的肠胃考虑还是减轻了辣度。
但是老板表示我什么都不知道，自贡人吃得到好辣，你们成都人就不要想跑脱。
兔子肉白嫩嫩的在青椒小米椒朝天椒里浮沉，带着浓重的仔姜辛辣气，真的是辣椒开会~
小益那天嘴巴长溃疡，辣到眼lui花儿包起就是舍不得放筷子。
难怪是招牌之蘸水鸭肠
鸭肠已经不容易让四川人感到惊艳，小益本来也就是抱着普通的心情夹了一筷子............
鸭肠爽脆弹牙浸润着醇厚的油香，椒麻酱香攻陷了舌头，有外婆的味道！
熟油辣子是一碗沾水的灵魂，这一碗能让人体味到掌勺人驰骋厨房多年的老练。
自贡人的辣条之冷吃兔
自贡菜不上冷吃兔，就像是火锅不放青花椒，虽然可以吃，但就是不够资格。
陈皮香味入口十分浓重，兔肉水分跑的恰到好处，一丝一缕都浸慢了丰富的香料味。
生活太苦需要糖分之蜂窝土豆
这道菜其实也可以叫“信不信我一筷子下去你就飞了？”~
土豆切丁过油炸，撒入油锅聚成一个圆圈，再用面浆堆叠，洞洞眼眼看得人手痒想戳~
土豆的软糯和焦脆的面丝铺在嘴巴里，撒一层白糖，咔呲咔呲吃进去，小日子就是这么甜丝丝
清胃下火之酸菜豆瓣粉丝汤
摄影小哥说他最喜欢喝酸汤，小益看到他一口气舀了两碗，顿时来了点兴趣。尝了一口没想到格外清爽。
只有一丁点酸味更适合大众口味，豆子化渣在嘴巴里游走，呵护火飘火辣的嘴巴，一口回血！
最后上个全家福，以后专门给人家深夜投毒~
PS.小益后来受到了溃疡激烈的攻击。
但是
怪我这张不争气的嘴
吸收了教训，这盘带上西瓜霜点了几个没吃过的菜，真的是盘子都给人清空（臊皮）！
这边堂子要更为温馨，就像湾湾偶像剧那种小店，略微和总店有点区别，电影主题让等菜的过程赏心悦目（其实很饿）。
上次的几个菜都比较有自贡本地特色，这次决定点一些创新菜式，上图眼气你们！
王境泽的火焰鸭
“我真的不吃鸭肉！不要给我夹。”
“妈耶真香！”
对不起这只鸭，和我平时吃到的真不一样！不仅没有鸭腥味，而且味道蜕变到，蒙眼睛分不出来食材的地步。
非常繁琐的制作过程，走完1焖2炸3烤的程序，丝毫不亚于北京烤鸭。半锅酱汁又焖又煮，全部收进整鸭内，百分之百入味后，下到油锅炸止皮酥肉嫩，啃骨头都要响出声。
上桌时撒上芽菜肉末，用锡纸包裹点火烘焙增香。吃起来色香味俱全，皮酥肉嫩到无法形容，一口鸭肉马上打开了生活的美好。
不靠RAP走红的麻辣鸡
这道菜和你的女朋友一样，看起非乖，其实非歪！青红撞色的鲜椒鸡，吃起来鼻子都通态了！
本以为是一般操作，问题不大应该不辣，但是吃完后，整个人都通态了，说话都要带颤音了！
哎~麻麻~辣~辣，真的是太过瘾了，不光有鸡肉，还有香菇丁和花生，每一筷子都在发现味觉新大陆。
甜蜜暴击的玫瑰锅炸
辣到不晓得灌了几杯水，中场休息决定吃一盘中式甜品。
没想到吃了半篮，都尝不出它的原型？有玉米加嫩南瓜的味道，皮薄还有流心？反正这是我职业生涯到目前为止，最难描述的一道菜了。
沾上玫瑰酱，这种甜蜜暴击请给我多来几个。
拥有主题曲的仔姜跳水鱼
每一条花莲乖乖，只有2斤左右不大不小，又嫩又鲜还很好入味。
先煮鱼在熬汁一淋，最后洒满仔姜提味，不要一上来就吃，给汤汁一个渗透鱼身的时间。
鱼肉绵软，小益单方面宣布“你就是我心中的棉花糖”成为这道菜的主题曲！
必须拿来结尾的蘸水毛肚
一直是食间弄潮儿的店家，肯定不会千篇一律的调教千层肚撒。
吃了一次蘸水系列，念念难忘。比火锅更脆嫩，比拌菜更清新。
不说了，两边味道没差别，再给大家表演一次好吃到冒星星。
精致的小仙女还可以配上店里独家的气泡甜酒，在这耗一个下午都不浪费，地址要接好~
奎星店：
成都市青羊区奎星楼街55号
双楠店：
成都市武侯区广福横街9号附19号