人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:
孩子每次和我一块出门,就嚷着要吃那蛋糕,还有各种面包,后来我就想着干脆自己在家里学着做,一来,吃的也比较的放心,二来,味道可以自己控制,买的面包很多都叫了各种植物油,还有一些糖粉,自己做的话,就可以完全避开这个问题。
家里有小孩的话,教你一道不用发酵就能做的山药南瓜糕,松软可口零添加,比面包好吃多了。孩子在成长的时候,对于饮食还是要给她把控一下的,不然还会影响到身体发育,一般小孩子吃的最多的几样东西,鸡蛋、南瓜还有山药,这些都是非常健康的食材,而且这些食材本身带有味道,不用去添加其它的调料。

今天的这道蒸糕,在家里只需要花10分钟就可以做好,既不用揉面也不用发面,但是做出来的蒸糕却鲜香四溢,孩子每次一个都不够吃。能够在这么短的时间做出来,其实多亏一个“神器”,它就是德尔玛无线套娃绞肉机,给孩子做辅食的话,非常值得入手一个,套娃式的三个碗,健康分类不怕串味,而且现在价格优惠,很值得入手。

德尔玛碎菜器绞肉馅辅食机
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平时自己在家里,不管是煲肉饼汤,还是给孩子做辅食,都离不开这个无线绞肉机,它能够帮助我节省不少的时间,尤其是剁肉馅或者是把食材打成泥的时候,不用在厨房里哔哩啪啦剁,就能把食材初步加工好。接下来,我就就一起来看看,用绞肉机如何制作出孩子爱吃的蒸锅。

【山药南瓜蒸糕】
食材准备: 山药半根、红枣1把、南瓜1块
辅料: 蔓越莓少许、低筋面粉1勺
制作过程:
1、准备南瓜洗干净,把它的外皮给它削掉,选择南瓜的时候,板栗南瓜会比较的好吃,红枣洗干净,山药削去皮。

2、红枣1把,把它对半切开,去掉它的核,南瓜直接切成片,全部把它放入到我们洗干净的绞肉机中,需要稍微的加点水。

3、我们在打成糊的时候,要注意一下,上面的刻度,量不要一次性太多,另外食物最好偏软一点的,这样容易打烂。

4、盖上绞肉机的盖头,然后按开始键进行打,直到把它完全打成糊,直接给它取下来,再把它倒入一个大碗中。


5、里面放入1勺低筋面粉,这样能够让它的粘性更大,吃起来的口感也会稍微的劲道一些,把它拌匀,放入盒子里。


6、上面放入蔓越莓没有的话可以不放,接着放入到蒸锅中,蒸8分钟以后,这个时候全部凝固了,就可以直接开吃了。


食刻tip:
1、山药可以选择口感好一点的铁棍山药,这样它的层次感会更好,而且蒸出来的味道会更为的浓香,特别好吃。
2、蔓越莓只是用来点缀用的,如果家里没有的话,也可以不要,它不影响最终的口感,用的话可以放上一点。

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