提起外滩，大家对复星艺术中心这栋“会跳舞的楼”已经不再陌生，之前这里已经举办了草间弥生《爱的一切终将永恒》以及Tiffany＆Co匠心妙艺展。
而作为正在崛起的高端商圈，外滩金融中心这一年开出不少自带流量的话题餐厅，风头很是强劲。
新荣记
新荣记取材于台州本土的东海海鲜，用质朴与简单的烹饪呈现出高水准的味道，可见主厨的功力非同一般。
在昨天公布的北京米其林榜单中，新荣记一举拔得头筹，成为榜单上唯一一家获得三星的中餐。
店内装修是低调的中式风格，其间加以字画细节点缀，客人在用餐时抬头就能看到陆家嘴风景。
还有镇店之宝、台州人请客的最高规格——东海野生大黄鱼，每次尝到都鲜到眉毛掉下来。
黄金脆带鱼
黄金脆带鱼作为新荣记十大名菜之一必点，中段带鱼炸的酥脆但是又丝毫感觉不到油腻。
沙蒜烧豆面
沙蒜是一种海鲜，营养价值颇高。这一碗内料丰富且汤汁浓郁，沙蒜融合细腻的豆面满满一口超满足，是店里点击率超高的菜色。
清炖羔羊
临近冬日，店内贴心推出滋补养生的清炖羔羊，选材自内蒙古锡林浩特六个月大的羔羊，炖煮多时汤体依旧清澈。
/ 新荣记 /
地址：BFC外滩金融中心 北区N3幢三层
营业时间：11:10-14:00,17:10-21:20
预定电话：（021）63037977
菁禧荟
菁禧荟虹桥店是米其林一星，这家外滩分店也是口味颜值兼备，环境典雅不失格调，每个细节都充斥着仪式感。
作为一家高端潮汕菜，菁禧荟的菜品既演绎了潮汕经典，又结合各地菜系的经典并做出改良，出品极具质感。
卤水老鹅头
这道卤水老鹅头口感咸香入味有嚼劲，选用36个月以上的狮头鹅，肉质紧实，嚼劲十足。
潮味烧花胶扒
花胶选材极好，裁切的厚实周正，口感软糯不松散，切小块蘸点浓稠的汤汁，鲜美无比，一口下去胶原蛋白多到快要溢出来。
/ 菁禧荟 /
地址：BFC外滩金融中心南区4F S401号
营业时间：11:00-22:30
预定电话：（021）62677177
DA VITTORIO SHANGHAI
作为今年的重磅新餐厅之一，DA VITTORIO开业3个月就上榜米其林，不容小觑。
斑长之前就带大家领略过它的风采啦。虽然刚开业还略显保守，没有意大利餐厅那么惊艳，但从食物到服务，每个细节都配得上米其林这颗星。
经典意式番茄宽面
DA VITTORIO这一道传统意式番茄宽面！一卖就是50年，绝对不简单。
带着好奇跟怀疑，吃进一块到嘴里，浓郁的番茄汁水立马充斥满了口腔，宽面更有韧性也更劲道，完全颠覆对番茄意面的看法！
经典炭烤鳌虾，培根泡沫，腌制蔬菜
不愧是以海鲜出名的餐厅，海鳌虾着实让人惊艳。送入口中，立刻能感受到半熟虾肉的鲜嫩与甘甜，搭配焗烤过的培根土豆泡沫，奶味浓郁也更添咀嚼质感。
过渡甜品＆棉花糖，巧克力球
从服务到菜品，精细到每一个小细节，就连过渡甜品都出彩，由此可见DA VITTORIO一直都在都坚守着它的初心。
/ DA VITTORIO SHANGHAI /
地址：BFC外滩金融中心 北区N3幢3层
营业时间：周二至周五 12:00-14:30,18:00-22:00
预订电话：（021）63302198
上海鸟喜
居酒屋斑长也吃过不少，这么有逼格的米其林居酒屋在魔都也是少见。
店铺装修日式简约又不失大雅之气，店内面积不大，仅有十个吧台位，用餐需要提前预约。酒吧高凳，直面烹饪台，可以看到准备食物的全部过程。
食材以鸡肉料理为主。主要点餐形式是Omakase，分9本和12本两种，每晚20点后可单点。
山葵里脊
山葵里脊作为招牌，以五分熟与手磨山葵为卖点，还能感受炭火的温度在里脊中流淌，是烧鸟首选了。
鸡腿肉偏嫩，作为为数不多的酱烤料理，吃起来能感受到酱汁恰到好处的甜度与黏度，很是特别。
/ 鸟喜 /
地址：BFC外滩金融中心北区N2幢一层
营业时间：11:30-13:30,17:30-21:30
预定电话：（021）54332806
Wineapp葡萄酒吧
葡萄酒吧位于外滩金融中心1F，店内最引人注目的就是占据整整半面墙的超大葡萄酒及酒具的陈列柜。
斑长了解到目前这里有近300款各式葡萄酒在供，主打意大利产的葡萄酒，也有少量法国、乌拉圭等其他国家的。
意大利德鲁西安酒庄Prosecco＆冷切肉拼盘
比起名庄，侍酒师会根据你的喜好推荐一些有趣又有潜力的酒，值得一提的是，这里所有的酒品都是Wineapp独家特供哦。
意大利查理酒庄Lambrusco＆意式烤饼
经典标配，最为适宜。尤其值得称道的是三款分别为火腿、牛肉、香肠加芝士的意式烤饼，酥脆可口，异国风味独特。
在阳光充足的下午坐在户外一边喝酒一边晒太阳，爱酒老饕一定会喜欢上这里。
/ Wineapp葡萄酒吧 /
地址：BFC外滩金融中心南区1层 S115B
营业时间：11:00-次日03:00
预定电话：（021）63666996
HERITAGE BY MADISON
城中红极一时的热门Brunch餐厅如今老店新开，主打结合亚洲饮食文化的创意西餐。环境布置简约通透，打造出轻松时髦的氛围。
茶熏三黄鸡
除茶熏外也进行了低温慢烤，使鸡肉得到充分休息，保留住了水分。外皮焦脆内在鲜嫩，搭配芥末芝麻非常美味。
牛油薯条
Madison老店招牌的“鸭油薯条”在新店被改成了牛油薯条，牛油香气厚重且控油做的极好，丝毫不感觉油腻，斑长一根接一根吃的停不下来。
生牛肉塔塔
生牛肉塔塔采用美国安格斯牛肉，油脂较少但肉香更足，口感更加富有弹性与韧劲。比起传统牛塔塔，这道牛肉塔塔味觉层次要丰富许多。
鹅肝慕斯
鹅肝慕斯底下是燕麦酥饼，一旁还搭配了樱桃酱，看起来仿佛是一道甜品，抹在面包上一同送入口中，口感极其丰富。
Dirty Old Man
经典的Dirty Martini，加入了泡橄榄的汁水，有明显的咸味和橄榄清香。
/ HERITAGE BY MADISON /
地址：BFC外滩金融中心北区 N1栋107
营业时间：11:30-21:30
预定电话：（021）63129089
Apetit
BFC真不愧藏龙卧虎，从武康路神秘消失的网红店Apetit重现外滩。
提拉米苏松饼
松饼洒满了可可粉与巧克力碎屑，中间夹着马斯卡彭，配上一杯浓缩咖啡酱汁。食用前淋在上面，甜中带苦，是很有层次的味觉体验。
粉红班尼迪蛋
粉红班尼迪蛋端上来就击中了斑长的少女心，颜值超高，橘红色的sauce爱抚着嫩滑的水波蛋和松软的马芬，令人食欲大开。
脆烤麦片水果酸奶碗
这道酸奶碗适合健身or减肥的朋友们，超健康。
/ Apetit /
地址：BFC外滩金融中心南区 B1
营业时间：10:00-21:30
预订电话：（021）63770233
Mercedes me 时尚餐厅
Mercedes me时尚餐厅风格摩登，主打创意西餐。他们突破传统西餐刻板守旧的束缚，在意、法菜肴经典传承中引入现代菜品审美，创造出了独具个性与现代风格的新意餐点。
GLB无敌汉堡
西餐行政主厨Vincent Wong倾情打造了一款源于汽车设计灵感的硬核汉堡套餐，这款超大汉堡直径超过25厘米，快带着朋友一起来大快朵顾吧！
（GLB无敌汉堡是限时限量产品，即日起至12月15日，每天仅供2套7人和5套5人。）
/ Mercedes me 时尚餐厅 /
地址：BFC外滩金融中心北区N3栋一层
营业时间：10:00-22:00
预定电话：（021）60335833
四方三川 by Mercedes me
而位于体验店二楼的四方三川将粤菜烹饪技法与云、贵、川、渝食材巧妙结合，以“椒香芬芳”的西南菜品温暖沪上食客的味蕾。
烤鸭
四方三川的烤鸭属传统烤鸭派系。采用北京地方传统技艺挂炉烤鸭技术，确保烤出的鸭子外形丰盈饱满，颜色鲜亮，入口后皮脆肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴。
翘脚冷吃牛肉
这道是具有百年历史的四川乐山传统名菜，选用牛腱子肉，经过自制白卤水至熟再裹上秘制酱汁，加入自制香料后吃起来麻辣微甜，很是别致。
十八辣野菌澳带
采用经典川渝地区特色传统名肴“辣子鸡”的料理手法。将优选的澳洲深海带子上糊，炸熟，后入锅炝炒，出锅后带子肉质饱满，口感干香鲜辣。
/ 四方三川 by Mercedes me /
地址：BFC外滩金融中心北区N3栋二层
营业时间：11:00-15:00,17:00-22:00
预定电话：（021）60335833
周末可以来BFC享受一顿慵懒的Brunch，再和三五好友一起悠闲看个展，顺带还可以开启一场奢华餐厅的摘星之旅。这片璀璨的外滩江畔宝地，承包了一整天的惬意。
编辑：yio丨摄影：YY｜设计：壮壮