好消息！
2019中国·北部湾开海节
将于8月16日举行！
这意味着——
南海海域(含北部湾)伏季休渔期
将于8月16日结束
也意味着——
吃货们一年一度最幸福的时间
又！到！了！
突然好像闻到了一股海鲜的味道~
今天（7月23日）上午，2019中国·北部湾开海节活动新闻发布会在广西新闻发布厅召开，为8月16日在防城港市开幕的2019中国·北部湾开海节活动热身和宣传推广。
2019中国·北部湾开海节
时间：2019年8月16日至31日
地点：防城港
主题：“吃生猛海鲜·游生态港城”
内容：本届开海节将举办6大板块活动。 包括——
盛大开海仪式 、趣味海鲜宴、白浪滩音乐节、金滩啤酒节、海洋经济与文化旅游发展论坛、海边山文化旅游系列活动等。
开海后
新鲜又肥美的海鲜
会大批量上岸
现在小微告诉你
去哪里买海鲜最新鲜，最实惠
▼▼▼
北海哪里可以撸海鲜？
北海是一座美丽的滨海城市，这里有着“中国十大美岛”之一的涠洲岛，这里有天下闻名的“天下第一滩”，这里有古老的百年老街。北海三面环海，正所谓“靠山吃山，靠海吃海”，北海自然也有着很多令人向往的海鲜圣地，有着最正宗、最肥美的海鲜。
那么问题来了，
这么多选择，
去哪里能够买到最新鲜、最实惠的海鲜呢？
北海渔港码头
北海有好几个渔港码头，在银滩、侨港、外沙、地角、冠头岭都有渔港，比较推荐去外沙码头和侨港码头。
开海后，码头每天都会有一艘艘满载而归的渔船，很多渔船回来后，会直接在码头开卖。因为此时、此地的海鲜是活蹦乱跳带着海味的，且没有经过商贩的转手，省去了很多中间价，跟摊主讲讲价，买条带鱼还能搭个虾，很是划算，所以很多资深吃货会守在这里等着买海鲜。
●特点：新鲜捕捞，上岸开卖，量大，价格实惠
北海海鲜市场
北海的海鲜市场有很多个：侨港市场、文明市场、南珠市场、东海市场、北云市场 、贵州市场、金葵市场、高德市场等，比较推荐侨港市场、文明市场和南珠市场。如果你人在涠洲岛，推荐去南湾市场。
●特点：海鲜种类齐全
这三个市场，每天都挤满了来买新鲜海鲜的老头、老太太。这里的海货齐全，鱼、虾、蟹等时令海鲜都有，一盆盆一筐筐，只有想不到，没有买不到。来北海玩的游客，可以来这里买点喜欢的海鲜，去附近的饭馆餐厅代加工，绝对让你不虚此行。
涠洲岛南湾市场
在涠洲岛，想要吃到最新鲜的、最肥美的海鲜，那肯定就要去南湾海鲜市场了！海鲜市场门口有海鲜时价和商家诚信公布板，小白都能买到实惠海鲜，买完拿到餐馆加工，每个菜加工费7~15元（根据难度而定）。
●特点：新鲜、实惠
开海后
海鲜将在北海各个码头、市场
同步上市
吃货们，出动吧
海鲜生猛多样，肥美价又廉
温馨提示
①吃海鲜一定要适量
②过敏体质的人最好少吃
③注意海鲜的饮食禁忌
④可搭配姜蒜
⑤少共食茶果
挑选海鲜小窍门
螃蟹
① 看公母。公的腹部是三角形，母的是半圆形。喜欢吃蟹膏选母的，喜欢蟹肉选公的；
② 看背部，蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳；看腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；
③ 看蟹足，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥美。
皮皮虾
① 看它在水中游泳速度和频率，越快说明越鲜活；
② 捏皮皮虾头，越硬越好；
③ 看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜。
扇贝
① 选择扇贝的时候一般选外壳颜色比较一致，并且有光泽、大小均匀的扇贝；
② 如果扇贝养在水中，新鲜的贝壳会一张一合活动；
③ 如果扇贝没在水中，可以用手拍一下壳，贝壳马上闭合，就证明扇贝的活的。
哇哇哇
口水都流出来了！
8月16日
约起~
来源：综合广西日报、来游吧
责编：冯榆
主编：宋建州
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