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今天给大家种草的就是号称全东莞最好吃的韩式料理店——训民正饮。美团评分5分！一家疫情过后绝对要去吃的韩餐店！
训民正饮美团截图
第一次去训民正饮排队时，我就观察了许久，寻思着为啥取这名呀，感觉不简单呀！等学了韩语之后，外教给我们讲韩文的由来，我才顿时醒悟，原来有如此深意！训民正饮来源于训民正音这个名词。
【科普一下】
训民正音意为“教老百姓以正确的字音”，是世宗大王李祹与其子文宗大王李珦主导创制的韩国语与朝鲜语文字，又称谚文。
在韩国的古代，文字汉字与语言韩语是脱节的，一般能够学习和使用汉字的多是贵族阶层，普通民众多为文盲，不利于文化的交流与发展。
世宗大王李祹为了解决韩民族书写文字的问题，组织一群优秀的学者，创造适合标记韩语语音的文字体系--韩字，并撰写著作《训民正音》，教化百姓学习韩文，提高了百姓整体文化水平，也有利于朝鲜王朝的统治！
就是这样世宗大王成了改写朝鲜历史的一代君王，也是韩国人最敬重爱戴的君王。
所以我就大胆猜测，“训民正饮”源于“训民正音”，它们中文拼音相同，读音极其相似，只是声调上些许不同。“饮”一个字又体现出与美食的亲密联系，就一个字的更改，就能感受到店长取名的用心，也能感受到对自己国家文化的喜爱与传承，是透进骨子里的！
话不多说进入正题
训民正饮 （韩式料理店）
人均：54r（主要看食量和人数）
地点：东城街道世博北路万达广场室外步行街2栋12号（近停车场，卓越时代广场对面）
营业时间：周一至周日 11：30-14：00，17：00-21：00
【进店须知】
由于店铺生意火爆，需要排队拿号进店（在营业时间提早一个小时排队准没错），更让很多人不可以接受的是，需要人齐一起排队，上桌后不能加人，不少人因为这样吃了闭门羹甚至拔草的。
店内比较温馨小巧，适合小聚，超过4个人一桌不接待。因为有使用火炉，所以小于三岁(还是五岁)的小朋友也不能入内哦！
餐前是会送每人一杯小酒和水一起端上来。韩餐的水一般都是凉水，甚至冰水，是没有温水跟热水的，因为他们习惯喝冰水，冬天也喝，这是他们的非常统一特性，我真是佩服韩国人的肠胃！我现在夏天都要喝温水，喝冰水会拉肚子。
店铺有两层一楼买衣服，二楼用餐。如果进店不知道吃什么，招牌菜准没错！因为那时候我跟闺蜜去，两个人吃的不是很多，点了两样招牌菜与一瓶饮料。
极力推荐招牌菜品
饮料：水果味真露 冰 25r
我们点的时候，抱着试一试的心态，看名字酒精浓度也不是很高，水果味应该不会踩雷。水果味真露最先上来还有三盘小菜和两个碟子。因为店家除了饮料跟小菜是现成的，其他菜都是下单后在煮，所以上菜可能会有点慢。
开始喝，讲真刚入口时确实有浓浓的水果味，但到喉咙处你就可以感受到酒精的辛辣，一入口不好吞，再喝第二口又被呛到直冒眼泪，可能我不适合喝酒吧！对面的闺蜜看到我这样哭笑不得，表示这酒没多少度，还可以啊！好吧可以，就给你喝，我就整瓶让给她了，哈哈哈哈！
正餐：招牌菜 部队火锅（辣） 65r 两人份
部队火锅是第二个上的，整个锅带火炉生的，需要煮一段时间才可以吃，店员会告诉你。肉眼可见的料足，韩国拉面、芝士夹心年糕、普通年糕、芝士片，火腿肠、午餐肉、金针菇等，有时候会有黄豆或者饺子，里面一些配料会变。
正宗的韩国辣酱风味，汤汁浓郁，只可惜我不是很能吃辣，所以吃没几口开始辣到一直“嘶嘶”吸气，狂喝冷水。记住沸腾后需要搅拌，所以拍照记得提前！因为锅有点倾斜，导致汤汁沸腾有外溢的倾向，我们赶紧急急忙忙关小火，好在旁边有韩国小哥哥看到帮我们拌，连忙感谢。
招牌菜部队火锅
全网好评招牌菜 蛋黄酱炸鸡盖饭 38r
店长自制的蛋黄酱绝佳，配着炸鸡甜而不腻。店员韩国小哥哥会询问你要不要加芝士，芝士热爱者的福音呀！！记得一定要拌，一口炸鸡一口饭，炸鸡的酥脆与米饭的软糯组合，吃的就是幸福，绝配！！
整个店里都是韩国人。店长会在关注每个顾客用餐情况，时不时就用略显蹩脚的中文问一下，好不好吃呀！？要努力吃呀！小菜够吃吗？
可以看出中韩的差距，在中国我们听得最多是好吃嘛？多吃点！而韩国人一般会问好吃吗？努力吃！看韩剧的小伙伴就知道传统韩餐有很多盘小菜，每篇菜都不同量少，可见韩国注重菜品互相搭配，种类多量少，以及菜品质量，余以为这样做极好，需要我们虚心地学习
小哥哥看起来就长得特别和蔼，声线很细！！服务态度超好！因为我经常看韩剧，所以一看到韩国人就想说几句韩语，可能那时候我说错吧，把好吃说成好帅，小哥哥愣了一下，我又补了句中文好吃，十足尴尬！
总结：小店规矩比较多，排队等候的时间也就，但是常言道，天下唯有美食不可辜负！只要你耐心等待，训民正饮的韩式美食绝对让你满意！
哇哦！写到七七都流口水啦！！真的像请回答1988演的一样，生活不开心要好好吃饭，开心更要好好吃饭！！
今天是情人节，哦不昨天，祝有情人终成眷属呀！
@头条美食联盟 @头条美食
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