表参道与原宿一带聚集了众多一线奢华品牌、潮流时尚店铺以及个性精品小店，是潮人们来东京必逛的地方。

除了逛街购物，当中还有不少咖啡厅，如果你是热爱咖啡的朋友，相信一定会安排打卡几家特色的咖啡厅！

今天介绍一家位于表参道附近的自家烘豆精品咖啡店“THE ROASTERY”。

位置

店铺位于表参道旁边的神宫前潮牌小路里，靠近最近新开的Tiffany概念店，具体位置在导航输入店名“THE ROASTERY”就能找到。

店铺

店铺占地面积还算大，门口设有有户外位置，天气晴朗的时在此喝一杯美味的咖啡，相信心情会非常舒畅！

店内为深色工业风设计，加上两排长长的暖光灯照射。座位以简约吧台设计为主，但是座椅则有点偏窄小，坐着不是非常舒服。

咖啡

咖啡分别有提供意式和手冲咖啡，在店内两个不同的区域制作。

意式咖啡都是常规的系列，美式、拿铁、冷萃咖啡等等，每天会提供两款不同的意式拼配豆给客人选择。另外还有人气的咖啡冰淇淋，以及一些非咖啡类饮品及糕点。

手冲咖啡区除了有咖啡制作区，还设有一台烘豆机在现场烘焙咖啡豆，当天约有9种不同风味的新鲜咖啡豆提供，主要产地为巴西、埃塞俄比亚、尼加拉瓜、哥斯达黎加及洪都拉斯等地，风味当然也是各有特色。

口味

小T最后选择非洲布隆迪yandaro区域的波旁咖啡豆，海拔1750米，主要风味为生姜、柠檬、白酒、桃子及糖浆等。

咖啡的酸质和果香风味非常均衡、醇厚，口感干净清新，余韵带有淡淡的桃子和花香，非常适合小T的口味。

现场还有售卖店家自烘焙的咖啡豆及各种咖啡用具，100g豆子的价格通常为1000日元左右，喝过觉得不错的咖啡迷可以带几包回去慢慢品尝。

店铺信息

地址：东京都涉谷神宫前5-17-13

营业时间： 10:00～22:00（星期一~六）/10:00～21:00（星期日及节假日）

休息日：无

人均消费：500~1000日元

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