店名|豚道 坐标|南昌
你对猪排的印象是？
快餐店里的猪排饭？
小吃摊上的炸猪排？
今天要推荐的，可不是那些妖冶*货贱**，
而是能让你不顾热量大吃一顿的,
超超超超超超超超好吃的日式猪排料理！
吃完超满足的！
店内环境
「 豚道」
作为一家日式料理店，豚道保留了日本美学中的极简素雅的元素，同时破而后立，以色彩炫目的灯饰凸显狂野奔放的内心。整体氛围温馨又前卫。忙碌了一天后走进店内，感觉超放松。
▲木质长桌
▲炫彩靓丽的霓虹灯
▲抢镜的小人
店内还有一块暴露店家小纯真的小菜板~
推荐美食
「 豚道」
❖
◎经典原味炸猪排
作为一家正宗的日式炸猪排餐厅，主角自然是炸猪排，外层均匀的裹上面包屑，酥脆可口，一口咬下去，里层猪排鲜嫩的肉汁迅速在唇齿间弥漫，即使在饭后一小时，嘴里依然残留着那脆嫩的记忆~
小编深入后厨，耐着高温记录下这一块小鲜肉变成脆爽美味猪排的美妙时刻~
香到连钢铁侠都惊动的猪排~
为了怕你腻，店家贴心准备了两套方案。
方案一：猪排酱！这个猪排酱可有来历了，由十几种中药熬制，解腻又降火，搭配猪排，简直美妙到起飞！
方案二：配合淋上芝麻沙拉酱的高丽菜，吃起来清甜爽脆。腻是什么？小编只想直接再来三大碗！（敲黑板，蔬菜沙拉免费续！）
◎陶板猪排
豚道的陶板猪排更是一绝，炸过的猪排包裹上了鸡蛋液和酱汁的香味，酱汁味道甜咸结合，配上半熟的鸡蛋，像果冻一样口感润滑，相比原味的猪排口味偏甜，一口咬下去，美味直接在口腔爆炸！
▲切好的猪排入陶
▲半熟后浇上蛋液
▲出锅
这份猪排，谁能拒绝？
◎生蚝
豚道的生蚝可不是什么时候都有，这次的新品上市正好被我们赶上，端上桌的生蚝都是未开壳的，店家现场开给你看！
豚道的生蚝选自福建小海鲜，汁多肥美，入口咀嚼，鲜爽嫩，无腥味！还有店家贴心搭配的日式柚子醋+芥末和辣番茄酱，再挤上一点柠檬汁，啊~像小编这种从来不吃生的生蚝的人，吃完都想再来一打！
◎涮锅
这道清淡口味的涮锅，店家介绍这道涮锅一般是在涮完食材之后，会上一碗米饭和鸡蛋，配上汤底一起吃掉，健康清淡口味。
不过贴心的店家也有为爱吃辣的南昌人准备辣酱。
◎姜汁烧肉
这道菜也是由各种肉类配合洋葱以及姜汁炒制而成，生姜被磨成姜汁，完全浸润到肉类当中，也完全去除了肉腥气，不过如果不能接受生姜味道的小伙伴还是要注意些哦。
美食小档案
「 豚道」
❖
·原汁原味的日式猪排
·清爽不做作的用餐环境
·新鲜的食材和贴心的配菜
地点：红谷滩飞虹路世茂天城1楼
豚道日式猪排料理
原汁原味的日式猪排
诚意满满的酱汁&芝麻
贴心的用餐服务