春天的味道，全在一口青团里
我们试吃了27种口味
帮你排雷种草
● 试吃队伍 ●
1/ 喜茶×盒马工坊
2/ 盒马工坊
3/ KFC肯德基
4/ 日食记
5/ 杏花楼
6/ 王家沙
7/ 五芳斋
8/ 知味观
9/ 新雅粤菜馆
10/ 沈大成
* 评分标准：满分5为个 ★
难抢的网红青团 ，会踩雷吗？
“『喜茶×盒马工坊』青团 ”
最近热度最高的应该就是喜茶和盒马的联名青团了，我从预售就开始蹲，挤过了万千喜茶粉，等了5天才到手。
HEYTEA × 盒马工坊
今年大热的豆乳茶被包进青团里，内馅是芝士和豆乳混合的奶酱。芝士负责在入口时散发香气屏障，只留下浓浓豆香占领口腔。
对喜茶来说，万物皆可波波！软软的糯米皮包着阿华田酷脆酱，吃的时候要像吃灌汤包一样小心翼翼，涌出来的黑糖珍珠也嚼劲十足。
推荐度：★★★★
价格：4只装（¥32）
购买方式：盒马APP
“两个口味虽然猎奇但都不雷人，也没有想象中的甜腻，可以尝试~”
“ 『盒马工坊』青团 ”
万能的盒马工坊也有自己的青团！基本每天都有货供应，保质期不到24小时，想吃的话当天下单就可以啦~
SPRING
我个人偏爱咸口的青团，笋干菜是最香的，用料也很足。糯米皮不会过分油润，甜度也不明显，衬着咸菜干味道刚好。
榴莲芝士流心吃起来有点像雪媚娘，果肉足足的。咸蛋黄流沙蒸过之后内馅更流动，缺点是里面的蓝莓爆珠变得好脆弱，融合在一起并不是那么美味..
榴莲芝士流心
咸蛋黄流沙爆珠
笋干菜
腌笃鲜
推荐度：★★★
价格：2只装均一价（¥16）榴莲芝士流心2只（¥16.8）
购买方式：盒马APP
“想吃到新鲜的青团可以买盒马的，到手都还是热乎的~”
“ 『KFC』限定青团 ”
肯德基的咸蛋黄青团今年又回归啦，用的是鸡肉酥而不是猪肉松哦。皮子稍有嚼劲，但是内馅真的太油了，连保鲜膜都封不住油花..
推荐度：★★
价格：单只（¥8.5）1盒4只（¥29）
购买方式：肯德基门店，肯德基APP，【肯德基+】小程序，美团、饿了么
“想尝鲜的可以买一个试试，其实不难吃，只是我觉得真的太油啦”
“ 『日食记』爆爆珠青团 ”
看到日食记出品忍不住还是想试试，毕竟制作过程真的很诱人。蛋黄肉松口味体验一般，青稞跟豆沙的搭配倒有点
蛋黄肉松
青稞豆沙
本来对它没有什么期待，皮也偏厚，但豆沙入口觉得还不错，细软香甜。青稞软中带硬，有点像薏仁的口感。不过没体会到爆珠就是了..
也许青稞就是爆珠？
推荐度：★★★
价格：蛋黄肉松+青稞爆爆珠豆沙（¥49）
购买方式：宝
“个头小巧很适合配茶，皮子是真的厚，有点像日本的和菓子”
老字号的青团，依然好吃吗？
“ 『沈大成』青团 ”
青团牌子这么多，比较常见和好买的就是沈大成了，不过听说口味翻车的也不少。有一说一，真的想吃沈大成的话还是去总店排队吧，工厂出品是真的不好吃...
△ 蛋黄肉松青团
△ 抹茶牛奶团
推荐度：★
价格：蛋黄肉松（¥25.8）抹茶牛奶团（¥34.8）
购买方式：盒马APP，宝，全家便利店
“很容易买到的大牌子但味道一般，如果只是想吃青团可以买来解解馋”
“ 『杏花楼』网红鼻祖青团 ”
印象中最开始火爆全网的咸蛋黄肉松青团就是杏花楼出的，也开启了本广东人的青团初体验，如今老字号都已经出到三色团了，时光啊~
杏花楼-
粉团是草莓豆沙，紫团是紫薯，两者我都觉得偏甜了，甚至有点齁嗓子..也许新出的奶油草莓粉团会好吃一点。
经典的口味依然优秀。蛋黄有蛋黄的香气，肉松好吃但略干缺油，而咸蛋黄受热后冒出的油正好滋润了它。青团皮子很糯，跟蛋黄和肉松结合磨出的细沙口感融合得恰到好处。
推荐度：粉团、紫团：★★
咸蛋黄肉松青团：
价格：三色团（¥39.37）
购买方式：宝
“老字号还是认准经典口味吧。”
『王家沙』青团
包装真的很“塑料”还有漏油的现象，长得也很朴实，差点就把它打入冷宫了。不过作为椰蓉狂热者，我还是马上蒸了奶黄椰蓉青团，结果发现...巨！好！吃！
糯米皮子不是甜的，吃得出艾草的清香。内馅奶香椰香很友好不互抢。
马兰菜青团，听说是“老人家口味”，吃惯了咸甜热辣的年轻人可能不太爱吃。味道有点像茼蒿，跟豆干松子仁混在一起，越嚼越香。
推荐度：★★★★★
价格：艾叶马兰头豆腐干青团（¥44）限定奶黄椰蓉青团（¥46）
购买方式：宝代购
“外形和包装都很粗糙，但偏偏最有家的味道。”
“ 『五芳斋』青团 ”
喜欢五芳斋的包装设计，看着还蛮清新的。糯米皮表面看得到艾叶碎，但并没有太多艾叶味道，尝起来也是甜甜的。
分给大家尝试了下，呼声最高的居然是黑芝麻和芒果口味。黑芝麻细沙绵密，芒果内馅有流心的势头。不过整体还是偏甜了，大家第一口都说好吃，吃完都嚷着要喝水
推荐度：★★★
价格：2盒（¥29.8）
购买方式：宝
“ 口感整体偏甜，适合泡一壶浓茶配着吃~”
“ 『知味观』青团 ”
囊括了最多奇葩口味的青团，百香果乳酸菌、琥珀龙井茶、鲜花牛奶.. 百香果和鲜花牛奶味尚能接受，琥珀龙井妥妥的雷，而且不管哪个口味，都太太太油了..
推荐度：★
价格：4盒（¥66.93）
购买方式：宝
“偏油偏油偏油，但口味多样，适合喜欢尝试新事物的bb~”
『新雅粤菜馆』青团
新雅粤菜馆在上海有近百年的历史了。粤菜底蕴自然是一流，但做青团嘛，似乎还是差了一点。皮子太稀软，内馅也不是特别出彩。
推荐度：★
价格：咸蛋黄肉松+豆沙青团（¥37.53）
购买方式：宝
“中规中矩，吃完没有给我留下什么深刻印象”
● 排 名 总 结 ●
TOP1
王家沙
TOP 2
喜茶×盒马
TOP3
杏花楼
一 起 聊 聊 叭
#你的家乡有吃青团的习惯吗？#
#你还吃过什么好吃的青团呀#
来源：深圳美食部落