2017年5-6月份，宾博组织了近1000位宝妈对宾博奶粉进行考察和试用，并“诱使”她们提交一份鉴察报告，为宝妈奶爸们做经验指导。其中一篇据说由16位妈妈共同实验而成，标题是《奶粉鉴察团：为宝宝选奶粉的5个黄金要点》，报告长达3000字，建议收藏。
1、奶粉好不好，全看奶源
正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样，世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕，湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长，但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件，是国际公认的优质奶牛饲养带。天然的气候优势决定了这一区域的牛奶品质，蛋白质含量更高、乳脂肪含量更优、洁净度更佳。
黄金奶源带中，瑞士又是黄金中的赤金。
乳业是瑞士的传统工业，其乳制品早在中世纪(1000年前)就远销世界各国。天然的森林与草场为瑞士提供了优质的牧场。其中60%的牧场属于天然草场，奶牛放养全年达200天以上，年产原奶约330万吨，30%的乳制品供出口，瑞士的畜牧业是全球发达的，乳制品的品质享誉世界。
据2014年环境表现指数(EPI)报告：瑞士综合环境全球排名居首，并连续几年多次都稳居全球第一。不管在瑞士哪个牧场吃草，瑞士的牛都是幸福的。高海拔的牧场和清彻纯净的湖泊溪涧为瑞士的牛羊提供了一片乐土。瑞士的水干净到什么程度?据说很多微生物在瑞士山野的水里无法生存。因为没有足够的微生物，很多鱼也无法在瑞士的湖里出现。
水至清则无鱼——这就是瑞士奶牛的生存环境。
2、妈妈要知道，奶牛也有区别
奶牛好不好，直接决定了这款奶粉是不是输在起跑线上。瑞士山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富，乳蛋白率分别达到3.50%，常见的荷斯坦牛乳蛋白率只有3.2%。
在瑞士阿尔卑山脉，牛群并不是整年都停留在一个地方，而是随着季节向不同的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场，然后慢慢吃草下山，一年轮回，牛儿们吃过的草坪已经又长了新草。垂直性牧场保证了瑞士每1亩草场散养1头牛的传统。
瑞士法令规定：乳制品所用鲜奶，其奶牛食物全部为青草和干草，而不可使用饲料，更不能使用任何食品添加剂和转基因原料。瑞士人在割草时还特别留心不将夹杂在草中的野花弄碎，他们认为，牛吃了带花的草产的奶味道更鲜美。
3、工艺真的很重要
工艺是很容易被宝妈忽视的一个要点，但真的真的有必要了解，而且它并不像听起来那么复杂!
干法工艺
干法工艺不是用鲜牛奶来做配方的，而是采用大包粉，就是我们俗称的编织袋，意即用编织袋装好的奶粉。也就是把已经奶粉成品放到生产车间里，一边搅拌一边添加各种营养元素，所以说工艺相对简单，成本也相对较低。但面临的问题就是营养元素不够均衡，且奶粉本身的营养素因长时间加工而有所丢失。
湿法工艺
湿法工艺则是用生牛乳做原料，营养成分会比较均衡，各种营养物质会在鲜奶中有一个充分溶解的过程，这种工艺生产出来的奶粉比较新鲜，因为它选用的是第一时间挤出来的鲜奶，是在鲜奶液态的情况下通过消毒、脱水、烘干，最后喷成的奶粉。所以添加进去的营养元素，会在每一个奶粉颗粒上均匀的分布。
那么如何来判断一款奶粉是干法还是湿法呢?配料表的第一项基本决定这款奶粉的生产工艺：第一项如果是牛乳或牛奶的话，那肯定是湿法工艺;如果第一项是奶粉的话，那就是干法工艺，懂得这个方法，大家就会通过鉴别工艺来选购奶粉。
4、你最关心的配方，你真的了解吗?
每年的8月1日至7日是联合国设立的“世界母乳喂养周”。世卫组织表示，母乳喂养是为新生儿提供所需营养的最佳方式，并在婴儿出生后的头一个小时里就进行母乳喂养，随后在6个月内进行纯母乳喂养，继续母乳喂养至2岁或更长时间，同时要补充其他适当的食物。
所以最佳配方的奶粉是依据母乳的营养成分来的，因为只有母乳可以满足宝宝的【天生】营养所需。比如，宾博婴幼儿配方奶粉中的组合益生元，模拟母乳中独特的低聚糖成分，采用GOS与FOS黄金比例9:1，能够促进肠胃系统益生菌“双歧杆菌”的生长。
其他营养成分也很重要，比如保护宝宝肠胃健康，增加宝宝抵抗力等等。宾博奶粉所添加的营养成分核苷酸是生命遗传物质核酸的基本结构单位，增强婴幼儿对细菌、真菌感染的抵抗力的作用。而牛磺酸可以提高细胞免疫吞噬功能，促进免疫球蛋白的生成。这两项营养成分可以有效帮助宝宝抵抗多种外界侵袭。
5、品质好不好，口碑最知道
品质好不好，看品牌的口碑就知道。其次要看企业自身的管理，以瑞士为例：在食品安全监管方面，瑞士有一整套世界领先的、成熟的软件技术，可以把食品的采摘、加工、仓储、运输、销售等整个链条的监控和管理连接起来，用以对整个生产和销售链条进行监控和指导，一旦发现任何环节不达标，即可快捷、便利地找出问题并进行纠正。所以瑞士是全世界到目前为止，没发生过乳制品事件的国家。
以宾博为例，Bimbosan宾博始创于1932年，至今已有85年的品牌历史，整整哺育瑞士几代人。在瑞士市场，宾博销售稳居第一，几乎各个门店和系统都可以看到Bimbosan宾博的奶粉，市场占有率65%以上。Bimbosan宾博是拥有瑞士*旗国**标志的产品品牌，同时拥有 BIO 标志(瑞士有机认证)。这两项极为难得的标志为宾博赢得了最权威的信任度。
后记：连线奶粉鉴察团
宝妈们，如果你们还有其他不明白的问题，请通过宾博Bimbosan连线我们。我相信通过2个月的大小实验和将近100个品牌的考察，我们完全具有发言权!
