中华上下五千年文化，可谓博大精深;饮食文化数千载，更是渊远流长。舌尖上的中国自播出以来，收视率便居高不下;更有很多外国朋友为中国美食慕名而来。
如果你经常光顾早餐店，你会许吃过一种民间美食——麻团。就是那种油炸的，圆圆的，拳头大小的，上面裹满了芝麻的东西。
老奶奶名叫王朝蓉，现在已经70岁了，每天都有很多人来老奶奶家购买这种巨无霸麻团。做这种小吃也是需要娴熟的技术的，先要把面团揉成薄厚均匀的饼，然后慢慢收口，把这张饼变成一个袋子，然后要往袋子里充气，一个白白的球体就呈现了。
等到油温达到要求之后，就可以把袋子放进油锅里炸了，至于什么时候油温合适，只有老奶奶自己才清楚
油温太高，麻团表面会起气泡，裂开口子，制作就会失败，油温太低了，袋子又膨胀不起来。
炸麻团需要不停的翻转，使麻团受热均匀，而制作这种巨无霸的麻团，更是需要不停的旋转。
大约六七分钟后，一个金黄的大球就做好了，差不多可以出锅了。
只是很好奇，这么大的麻团该如何下口呢?难不成要撕开，感觉太可惜了，这么漂亮完整的麻团，戳破了都觉得不忍心。
老奶奶也算是名人了，很多外地的食客到了这里，都会掏出手机拍照留念，发个朋友圈等等。
你有吃过这么大的麻团吗?
中国的大好河山，美丽的辽源，迥异的美食，世界那么大，中国也不小，像这种藏在各种街边的小吃，你喜欢吗？