中国人传统上有“养儿防老，积谷防饥”的思想，为什么要“积谷防饥”？因为有荒年、灾害年、战乱年，会饿死人的。所以过去农村人家家家囤粮，储存够全家人吃1——2年的粮食。平时也注意节约粮食，不浪费粮食，早餐大多稀饭，中餐大米饭是干饭，晚餐剩饭里加入萝卜、红薯、大白菜，南瓜之类的，能吃饱就行了。记得我妈妈说过，上世纪50年代我们这边家家粮囤里都是满满的，粮食吃不完，农民分到土地，自给自足有干劲。可一场大洪水之后，家家又去投亲靠友，去逃荒要饭。从1954年开始连续粮食减产，1954年发大水，然后又闹血吸虫病，蝗灾、干旱，我们这边人开始吃“赈灾粮”、“救急粮”，我小时候饿过肚子，对饥饿有刻骨铭心的记忆。我姐姐1958年“吃大食堂”的时候，把头伸到打饭的饭桶里舔食饭桶里饭粒，那时候她才8岁。今天我说这些，就是希望农民朋友能把粮食储存一点起来，国家和企业仓库有限，农民可以民间储备，“坚壁清野”。不能遇到了饥荒年有钱买不回来口粮，忍饥挨饿。

一、我们这代人没有遭遇饥荒、大灾、战争，但并不是从此天下太平了，没有饥荒、灾害了

现在农民每年都把粮食卖光，家里一粒粮食不留，平时都是购买粮食吃。大家都说家里不方便储存了，影响观瞻，挤压空间，又惹老鼠和蛇。农村人家现在倒是像城市里的人家一样，干干净净了，粮仓空空的了，老鼠饿跑了，连亲戚朋友平时也不登门拜访了。现在的农村中青年人大多没有经历过饥荒、灾害、战争，没有挨过饿，他们没有“常把有日当无日，莫到无日思有日”的理念。很多人都有“干嘛要储粮呢？有钱什么都可以买到”，这是很危险的，甚至是认为吃进口粮，外国粮食便宜多了。现在有40年我们这边没有饥荒、灾害了，人们早就忘记了50年代末到60年代末的饥荒、灾害了。1958年我们村饿死22人，有小孩有大人，也有外地要饭的人。我奶奶用刚刚从食堂打回来的稀玉米糊救活一名饿倒在我家宅基地上小货郎，小货郎认我奶奶做干妈，恩同再造。现在虽然没有灾害、饥荒了，人们没有挨饿的滋味，体会不到家里吃了上顿没下顿的滋味。没有遭遇饥荒、灾害，并不能代表从此天下太平了，不会发生灾害、战争、饥荒了。我们还是要“广积粮”，仍然要末雨绸缪、积谷防饥。

二、农村家庭还是要储存两年口粮

我堂哥家每年都有2吨稻谷“晒秋”，就是从粮仓里运出来晾晒一下，我家却没有余粮，小时候我很羡慕堂哥家有余粮。真不知道他是怎么从嘴里省下这么多粮食，那时候他家7口人，分的粮食比我家少。堂哥的故事特别多，给我们讲过一则寓言故事。说从前有一位财主和一位佃户，发大水时两个人同时爬到一棵树上避难等待救援。大财主把家里金银财宝背在身上，而佃户背上家里的干粮小吃。第一天两人坚持不吃东西，等第二天财主坚持不住了，拿银子换佃户干粮，佃户拒绝了，第三天财主饿的不行了，拿身上一半金银换干粮，佃户还是拒绝了，第四天财主把身上全部金银财产换干粮充饥，佃户考虑到，不知道救援人员什么时候到，如果干粮给了别人自己也会饿死，毕竟是金银在树上不能充饥，还是拒绝了财主哀求。最后财主背着金银财宝饿死在树上，而佃户撑到救援人员到来，幸存下来了。堂哥说，在饥荒年份金钱如粪土，粮食才是无价之宝，所以必须要储存一、两年口粮，并且希望大家都响应国家号召“节约闹革命”、“深挖洞、广积粮、不称霸”，家里储存一点粮食。

三、我国粮食年年都在6.5亿吨以上，人均年占有粮食488公斤，但还是人人储存一点粮食妥当一些

国家应急粮食只够全国人民吃两天，局部受灾害可以多吃一些时间，但暴发全国性饥荒可能就应不了急了。2022年秋粮收购完美收官，总收购量19857万吨，同比增加683万吨，增幅3.6％。其中水稻1200万吨。今年全国小麦播种面积3.3亿亩，总产量预计1.3亿斤。我国粮食连续8年总产量超过6.5亿吨／年，人均占有粮食从过去的470公斤／吨，提高到了488公斤／年。我们衣食无忧，而且是吃廉价粮食，粮食价格30年没有上涨。但粮价低不等于粮贱，不值钱了不把粮食当回事，随便浪费了。粮食是维持生存下去的保障，是无价的。做为农民，还是要把家里粮仓囤满粮食，手中有粮，心中不慌，到了战争时候，也硬气一些。农村人最好储存一、两年口粮。