天下之大，无奇不有，只有想不到，没有吃不到。吃腻了普通的肉酱辣酱，来看看这些新奇的食材做成的酱料！
万万没想到，竟然还这么好吃！
废话不多说，直接进入正题！
潍坊特产蚂蚱酱下饭
|觅食私厨 宵肴私家麻辣小龙虾|
觅食君 说
蚂蚱营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，在香港等地具有“飞虾”的美称。蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、丰富的维生素和各种人体所需微量元素，尤其富含甲壳素。
“甲壳素具有抗癌抑制癌、瘤细胞转移，增强人体免疫力及护肝解毒的作用，并能改善消化吸收机能、降低脂肪及胆固醇的摄取、降低血压、调节血脂、促进溃疡的愈合、降低血压，提高胰岛素利用率”（来自百度百科）。
从中医角度讲，蚂蚱不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。
这款蚂蚱酱以上好的养殖活蚂蚱制作，加上葱姜碎肉末炒制而成，口感脆香，味道鲜美，可做下饭良菜，也可做炒菜配料，都十分好吃。（PS.对蚂蚱过敏者，请不要轻易尝试哦。）
@亲钦 说：“太好吃啦，干吃馒头蘸酱，妥妥的，吃出了家的味道，哈哈！”
@简单心情 说：“必须神作，超级好吃！！！”
日式酱蜜黑豆包邮
|觅食私厨 岚梅私家美厨|
觅食君 说
补药一堆不如黑豆一把！黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
“常食黑豆能降低胆固醇，补肾，健脾，祛痰止喘，抗衰老，排毒减肥，以及改善贫血的症状”（来自百度百科）。
本品制作灵感来源于日本动漫《樱桃小丸子》，选用优质黑豆提前泡发，以文火煮制而成。口感微甜，嚼起来有韧劲，越嚼越香，如果加热后口感软糯，健康又好吃。
@熊猫格格 说：“香香糯糯的，宝宝爱吃”
@生态家园 说：“味道很好，第一次吃这种味道，微微甜，有嚼劲，男人补肾必备，推荐哦”
食探‖丹桂花酱／糖桂花
|觅食私厨 食探|
觅食君 说
“亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。叶密千层绿，花开万点黄。天香生净想，云影护仙妆。”
九月仲秋时节，丛桂怒放，丹桂飘香，想不想尝尝这花香？取丹桂花，以盐渍，以白砂糖混蜂蜜腌制，做成这款香香的桂花酱。缕缕花儿的馨香，扑鼻远逸，金桔颜色格外美丽，口感微甜，可谓色香味俱全的佳品。
可以涂面包直接吃，也可以做菜肴的调味品，或者用来腌制梅子等。
而丹桂性温，具有健胃、化痰、生津平肝的作用，能改善痰多咳嗽牙痛，口臭、食欲不振等症状，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人，可以桂花酱泡茶温胃。
@桑代依 说：“口感很好，淡淡的桂花香，很不错”
@Rnurly 说：“挺好吃的，桂花味道很浓，用来泡水或是做料理都很棒”
鲍鱼xo酱
|觅食私厨 妞妞美食小铺|
觅食君 说
鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，以及二十种氨基酸。
中医认为鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛，流鼻血等副作用。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。
以精心挑选纯净海域咸水鲍，经低温慢煮，Q弹爽口，再搭配上腊鸡腿，虾籽，干贝，杏鲍菇，特级橄榄油等，以及光哥三十年秘制酱料，小火慢熬6小时，才做出这款心意满满的鲍鱼XO酱。每瓶酱料都有三只完整的鲍鱼。
@十三少 说：“第一次吃这么好吃的XO酱！”
@叶子 说：“味道很棒，超爱”
【酱子】粉红胡椒西柚果酱
|觅食私厨 Jam酱子·法式手工果酱|
觅食君 说
胡椒配西柚，两种听起来绝对不会沾边的食材，搭配到一起是什么味道？
以红心西柚，印尼粉红胡椒为主要食材，搭配柠檬和槐花蜂蜜调味，做成了这款独一无二的粉红胡椒西柚果酱。
西柚汁多肉嫩，直接吃会有些微微苦涩，而蜂蜜中和了柚皮的苦，使柚子的馨香完全释放，酸甜味道浓郁可口，而粉红胡椒淡淡的辛，又平衡柚子的凉。再加以新鲜柠檬汁调整酸甜度，以及又加上了一份清新的感觉。
这款果酱可以说非常特别，很值得尝试。涂抹面包还是泡水喝都很棒哦！
@兔兔 说：“最爱这一款，口味很特别，拌酸奶吃最赞！”
@龙虾土豆和奶酪 说：“就一小勺，放在早餐做的西米露和太太的酸奶里，绝配。”
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